夕食・ディナー×山菜・きのこ×30代女性の人気おすすめランキング

こちらのきのこ鍋の素がオススメです｡コクが深いのでとても美味しいです｡出汁がきいているので食べやすいです｡キノコとの相性抜群なのでとても良いです｡

珍しいきのこのための鍋の素はいかがですか？練り胡麻と味噌をベースに、豆板醤やピーナッツでピリッとしたコクをプラスしていて、味噌が基本なのできのことの相性抜群！胡麻とピーナツの香ばしさ、豆板醤のピリッとした辛味、ほのかに山椒も香って、きのこの旨味をしっかり引き立てます。もちろん野菜や肉ともよく合い、〆にはご飯とチーズを入れてリゾットにするのがおすすめ！美味しく体も温まる、冬にぴったりの鍋ツユですよ。

大分県産の原木栽培のどんこです。どんこの乾椎茸の贈答用って、きれいに箱に整列していて形も大きさも整っていますが、ものすごい値段がしますよね。ご自宅用なら袋入りがお得。こちらのどんこは、100gずつ小分けになった袋が5パック入りで500gの大容量。割れたり欠けたりした訳ありではなく、箱に並べる手間を省いて袋に詰め込んだお徳用なので、味は一級品です。

この“花”どんこは大分県産のどんこ椎茸の中でも最上級の逸品！芽切り後に雨に濡れずじっくり育ったものだけにできる白いひび割れ模様が特徴で、肉厚で身が締まっていてしっかりとした歯ごたえが楽しめます。香りや旨味も豊かで、煮物や鍋物、焼き物、揚げ物など幅広く使えてとっても便利！大分の自然の恵みを感じられる、自宅用にはもちろん贈答用にも相応しい逸品です。

こちらの大分県産のどんこはいかがでしょうか。肉厚で旨味たっぷりジューシーな味わいを楽しめます。美味しい出汁を取ることもできますよ。

いなば食品のマッシュルームスライスです。使い切りのパウチタイプで、賞味期限は18ヶ月。常温で場所を取らずに保存できるのがストック用にいいですね。減塩50％なので料理に余分な塩味がつかず、アレンジしやすいと思います。

こちらの、業務用の冷凍マッシュルームは如何でしょうか？大容量500g入りでリーズナブルです。缶詰は開けると使いきらないといけないので、冷凍が使う分だけ使えて便利ですよ。パスタなどによく使います。

有機JAS認証を取得しているオーガニックの冷凍マッシュルームスライスです。缶詰などは大きいサイズだと一度開けたら使い切るのが大変ですが、こちらはバラ凍結なので、使いたい量だけその都度取り出して使えるのがとても便利。収穫後すぐにスライスし、急速冷凍されているので鮮度抜群です。香りと旨味の濃いブラウン種で、食べ応えのある7㎜厚にスライスしてあるので肉厚で食感もよく、おすすめです。

大分県産の干し椎茸、特選花どんこです。旨味が濃く肉厚な自然栽培の原木椎茸を原料にした干し椎茸の中でも、特に肉厚で形がよく、表面に花が開いたようなきれいな亀裂の走ったものだけを厳選した極上品です。

干し椎茸「どんこ」は、大分県産の国産原木栽培で育てられた高品質な乾物です。九州産の安心安全な素材を使用し、風味豊かで旨味たっぷり。乾燥椎茸は保存性も良く、料理に深い味わいを加えます。国内産のため品質管理が徹底されており、安心してお使いいただけます。自然の恵みを感じられる一品です。

大分の原木栽培椎茸専門メーカー、なばやの小粒どんこです。肉厚などんこでも、菌床栽培の3倍時間をかけて育てる原木栽培は、味と旨味の濃さが違います。なばやはクヌギ原木にこだわっているので、まず原料の椎茸が美味しいんですね。さらにおすすめなのが令和7年春に収穫した新物であること。干し椎茸も賞味期限があるので、新物の方が香りがよく出汁もよく出ます。小粒ですが、家庭用には十分なのでお得ですよ。

こちらは訳あり品のひと口サイズのかわいい「芽どんこ」。小さなどんこってそれもはやどんこではないのでは…？という疑問はさておき、その分価格はリーズナブル！小粒だからこそ旨味と身もギュッ！と濃縮されていて水で戻せばブリンブリンの食感とあふれ出る出汁を楽しめます！たっぷり300gも入って大分の大自然の恵みを煮物や茶わん蒸し、揚げや焼きなど様々な形で思う存分堪能できますよ！

こちらの明治創業の老舗の大分産どんこはいかがでしょうか。肉厚でふっくら柔らかく旨味がぎゅっと凝縮されたジューシーな味わいを楽しめます。

大分産の原木どんこ椎茸は、肉厚で風味豊か。産地直送で新鮮さを保ち、干し椎茸としても絶品です。乾燥技術にこだわり、旨味と香りを凝縮。健康食材としても優れており、世界農業遺産認定の安心品質。送料無料の戻し袋付で便利にお使いいただけます。自然の恵みを味わえる、こだわりの乾物です。

大分県の自然で育った良質な大玉どんこだけを厳選しています。椎茸ステーキにすると、肉厚の食感と芳醇な香りが最高です。

せっかく大分県産のどんこをお取り寄せするなら、最高ランクの花どんこがおすすめ。傘に入った白いひび割れが花が開いたように見えるので花どんこと呼ばれています。普通のどんこよりさらに大きく肉厚で、プロの料理人も認める美味しさです。こちらの花どんこは、小粒のため訳ありでお買い得になっていますが、煮物などにカットせずに使えるので、ご家庭用なら帰って使いやすいかも。肉厚・ぷりぷりで美味しいですよ。

ご自宅用 だったら立派な木の箱とか入ってないものでいいと思うので こちらの九州のどんこしいたけ はいかがでしょうか。

山形県産など国産の乾燥マッシュルームです。スライス済みなので水で戻すだけで簡単にお料理に使えます。もちろん原材料はマッシュルームのみで、添加物や栽培中は農薬も不使用なので安心してお使いいただけます。

カットキノコならコチラの商品はどうですか、ポルチーニ茸のダイスカットで一口サイズでとても使いやすいです、旨味があって味が良く色んな料理に良く合うのでおススメです

こちらの健康壱番屋の乾燥きのこミックスはいかがでしょうか？使いやすい細切りで、きのこの歯切れのよい食感が楽しめる大きめにカットされている乾燥きのこです。全て国産の一級品で、まいたけ、えのき茸、しいたけの3種類が楽しめます。食感、香りに優れた栄養豊富な商品でお勧めです。

国産の乾燥舞茸はいかがでしょうか。長期保存できるし、使いたい量を調節できるのが便利です。生より味も濃く、風味がしっかりあるので、おすすめです。

カットされていて使いやすいですしキクラゲで食感も楽しめるものになっていておすすめかと思います。コスパも良いかと思います

すぐに使えて便利なカット済みのキノコがありました。スペイン産のキノコミックはいかがでしょうか？ヌメリイグチやヤマドリダケ、 シャンピニオン、ヒラタケ、シイタケのミックスです。汁物や炒め物などに使えるので、オススメです。

好きなときにいつでも使える冷凍のきのこミックスはいかがでしょうか。マッシュルーム、ひらたけ、椎茸、エリンギの4種類がミックスされています。

久原のうま鍋、鍋つゆ「きのこのうま鍋」はいかがでしょう。きのこを最も美味しく食べれる、旨辛ごま味噌味の鍋つゆです。

冷凍されているので好きなタイミングで使用できるカットぶなしめじです。しめじは長野県産のものを使用しているので安心して食すことができますよ。

国産福岡県のほぐししめじの冷凍でそのまま料理に使えるので便利で冷凍保存出来るのでいいなと思いました。ほぐしてあるので量も加減出来ていいなと思いました。

3種類のキノコをミックスした乾燥キノコはいかがでしょうか。乾燥させる事で旨みが増すし、水で戻さなくていいので、使い勝手がいいのもおすすめです。

マッシュルームや、しめじや椎茸などのがMIXしているので良い出汁がでますし、冷凍できる保存もしやすい商品です

汁物や炒め物に便利な味の素の冷凍タイプのきのこミックスです。マッシュルーム・ひらたけ・しいたけ・エリンギが入っています。