調味料・油×高級×40代女性の人気おすすめランキング

この特選味付けポン酢はいかが。鰹と昆布の一番だしも効いて添加物不使用なのもいいです。旨みとさっぱりした酸味が効いて、お鍋など万能に使えますよ

弓削田醤油の木桶仕込醤油使用の万能つゆです。地元埼玉県産の大豆と小麦を木桶で仕込んだ醤油に、厚削りのかつお節と昆布の出汁、本みりんを加えた無添加のだしつゆ。麺つゆや煮物などに万能に使えます。砂糖を使用していないので、すっきりとしたキレのいい味わいです。

京都宇治・ヤマサンの秘傳 手造りぽん酢です。濃口醤油ベースに、徳島県産の柚子とゆこうの果汁をたっぷりブレンドした贅沢仕上げ。香り柚子・酸味すだち・味ゆこう、といわれるほど香りのいい柚子と、糖度が高くまろやかな味わいのゆこうを使っているのがおすすめポイント。酸味に角がなく、柑橘の香りと風味がきいたさっぱりとした味わいです。

年に一度の販売なのがプレミアム感が高くてお勧めしたい、キッコーマン・香りのしずくぽんずしょうゆです。ゆずの香りや味がしっかりと立ち、限定でも食したくなるのが分かると思います。

年に一度、期間限定でしか発売されない、超高級で希少なポン酢なので取り寄せがいがあります。香りがとてもよいです。

香り高く無添加のポン酢になっていて後味もさっぱりとしていますし、ギフトにもぴったりなものになっていておすすめかと思います

砂糖、着色料、合成調味料を使わず天然素材で作り上げためんつゆです。厚切りの鰹節を使っているのでコクがあります。利尻昆布、国産シイタケのうまみも、しっかりとあり、麺との相性ばっちりです。

こちらのふるさと納税で頂けるめんつゆはいかが。添加物不使用で、鰹節の風味とと深みのある味わいで麺もおいしきいただけます。麺つゆだけでなく、煮物など様々な料理に使用できるのがいいです。

大阪和泉産のすだちと徳島産のすだちをブレンドした果汁を使ったポン酢はいかがでしょうか。醸造酢は使っていないので、すだち本来の酸味を味わえます。昆布でとった出汁と合わさって、旨みと爽やかな酸味が美味しいポン酢なので、おすすめです。

紀州産のじゃばらの果汁を使って国産丸大豆使用の本醸造醤油に特別栽培米を使った純米酢などを加えて仕上げて作られていて、軽やかで爽やかな味わいで美味しいですよ。

徳島県の上質なすだちをたっぷりと使用したポン酢で柑橘のさわやかな風味がして絶品です。お鍋やお豆腐にはもちろん、焼き魚やサラダにかけても美味しく頂けておすすめです。

イタリア産のバルサミコ酢です。15年も熟成された物で、酸味が少なくまろやかでこくがあります。

バルサミコ酢本場のモデナ産の物は熟成されていて、とても奥深い味わいがあるので一度使ってみたいですね！有機バルサミコなので体にも良さそうです。

高級料亭でも使われていて大絶賛の純米本みりんはいかがでしょうか？島根の老舗酒蔵が造り上げた正真正銘、本物の「本みりん」です。これを使うだけで高級料亭の味に近づける和食料理には欠かせない調味料なので、オススメです！

金沢の老舗酒蔵・福光屋の三年熟成純米本みりん・福みりんです。地元石川県産のもち米・兵庫県産の酒造好適米フクノハナの米麹を自家製の本格米焼酎で仕込んだワンランク上の贅沢な本みりん。三年の年月をかけてじっくり熟成させているから、香りと風味が豊かでまろやかな旨味に奥行きがあり、飲んでも美味しい本みりんです。2018年の調味料選手権で最優秀賞を受賞しています。

柚子ポン酢です。低温で熟成されていて、角が取れたまろやかな味でおいしいですよ。とっても香りがいいです。

ゆずとすだちの果汁を、贅沢に使用し、風味豊かな味になっています。水炊き、しゃぶしゃぶには、ピッタリの商品です。

江戸時代の末期に創業されたお醤油を使い、簡単にお料理にお使い頂けますのでこちらを選んでみました。大分県産の柚子を使用していて、控えめな味わいになっています。

塩麹仕立ての白ポン酢です。大分県産の柚子果汁を使って、さっぱりしておいしいですよ。ドレッシングや付けだれとして使えます。

新潟県の老舗料亭が作る特製ポン酢です。国産トビウオの出汁とゆず果汁を合わせたまろやかな酸味のポン酢で、お鍋のほか刺し身や肉料理などいろいろなお料理に使えます。

あまり見かけないザクロのシロップです美容や健康にも良い成分が入っていて大人のシロップとしては優秀だと思います。

ゆずの香りが堪能できるポン酢で土佐産の上質な素材で、いろいろな料理にも使えるので便利です。

九州の美味しい高級白だしです。こちらがあると、卵焼き、茶碗蒸しなど、和食のお味が決まります。

こちらの、老舗の出汁屋さんが作った無添加の白だしは如何でしょうか？トビウオやイワシ、干しシイタケなどを使った、どの料理にも合う絶品白だしです。

こちらのにんべんの本枯鰹節 白だしはいかがでしょうか。淡色で上品な風味の白だしで美味しくどんなお料理にも使えますよ。

天皇に献上されるほど、上品で高級感がある老舗の白だしなので、品質が良く、美味しいのでオススメです。香りが高く、良いですね。

醤油不使用の珍しい白だしはいかがでしょうか。いわし煮干しのほか、トビウオ、昆布、シイタケなど、たくさんの素材の出汁がはいっているので、旨みが凝縮されています。上品なのにしっかり出汁の味を感じられるお料理に仕上がるのでおすすめです。

岩手県にある老舗醸造所のササチョウが作っている白だしはいかがですか。早池峰山のお水が使われています。

からだ重いのお塩屋さん、源気商会の白だしです。うまみ調味料や保存料などは使わず、塩屋と醤油屋がとことんこだわって作った岩塩ベースのシンプルな白だしです。伊吹島産のいりこ、道南産真昆布、枕崎の圧削り鰹節、国産サバ節、愛媛県産干し椎茸などを旨味の相乗効果を引き出す黄金バランスで配合し、クリスタル岩塩と道産甜菜糖で味を調えています。10倍濃縮で、飲むお出汁としても美味しくいただけますよ。

白出汁の文化が発達している九州地方で作られているので本格的な料亭の味です。透明感のあるきれいな煮物が完成します