調味料・油×オーガニック・有機の人気おすすめランキング

ビーツ(赤)・ほうれん草(緑)・紫芋(紫)・にんじん(橙)・かぼちゃ(黄)の野菜だけでできた体に優しい5色の色素です！パウダー10gに生野菜100gの栄養がギュッ！と濃縮されていて、食物繊維など豊富な栄養も摂取できてとっても健康的！溶けやすくダマになりにくいので使いやすく、単色はもちろん混ぜて新しい色を作るのもOK。さらに、紫芋はアントシアニンの効果で色を変えることもでき、SNS映えも抜群です！

アルチェネロの有機エキストラバージンオリーブオイルがおすすめです。パンにつけたり、サラダやカルパッチョなどの生食にも、パスタなどの加熱料理にも使えるエキストラバージンオリーブオイルです。クセがなくマイルドで、どんな料理にも合わせやすいドルチェがイチ押し。オリーブオイルらしい香りが楽しめるフルッタートと1本ずつ買って使い分けてもいいですね。

ほうれんそうやバタフライピー、黒ごまなど野菜やフルーツの天然素材からできた安心安全の食用色素です。たっぷり70粒、7色セットでどんな色も自由自在！さらに珍しいのが、こちらカプセル入り。だからコンパクトに持ち運べて、長期保存もでき、ほんの少しだけ使いたい時にとっても便利。パカッとカプセルを開けるのもちょっと楽しいですし、カプセルも安心のゼラチン製なのでお子様と製菓などを楽しむときにもおすすめですよ！

中華・韓国料理などの調味料を販売しているユウキ食品のガラスープです。チキンエキスをベースに野菜・香辛料などブレンドしています。うまみ調味料無添加です。

愛知の老舗・甘強酒造が国産もち米、米麹、自社製本格焼酎だけで造った昔ながらの無添加本みりんです。時間をかけてじっくり熟成されているので色味は濃い琥珀色。口にするとまろやかな甘みと奥深いコクが広がり、料理に豊かな風味と照りを与えてくれます。煮物や照り焼きはもちろん、和え物などにも少量加えるだけで素材の味がぐんと引き立って、料理の腕を一段上げてくれること間違いなしです！

有機栽培の国産米を使用し、伝統的製法で作られたみりんです。完成するまで2年かかっているだけあり、まろやかで深いコクと甘みがあり、豊かな香りがあって、料理につかう見た目も味も良くなるのでおすすめです。

九重味淋の本みりんは、お米だけで丁寧に作られた純粋な味わいが魅力です。自然な甘さと豊かな香りが料理の風味を引き立て、父の日の贈り物にもぴったりです。500mlの2本セットは使い勝手も良く、家庭での料理やお酒の味わいを楽しむのに最適です。安心してお使いいただける品質で、特別な日にぴったりの一品です。

九重味淋の本みりんは、お米だけで作られた無添加の国産みりん。オーガニック志向の方にも安心で、昼食やランチの料理に使うと自然な甘みが引き立ちます。スーパーでも手に入りやすく、調味料・油としても優秀。料理の味がワンランクアップし、健康にも気を使いたい人にぴったりです。

岐阜県にある白扇酒造が昔ながらの製法で丁寧に作っている福来純はいかがですか。しっかりと熟成させてあります。

江戸時代創業の九重味醂㈱が販売している本みりんです。国内産もち米・米こうじ・米焼酎のみ原料としています。もち米の自然な甘み・旨味を感じる一品です。

糖類無添加で仕上げたナチュラルな甘味をお料理に施せる三河本格本みりんがおすすめ。拘りの3年熟成タイプなので、国産もち米と米麹が織り成す格別な風味を楽しめます。食材の持ち味を損ねにくく、煮物、汁物など仕上がり良く活用できますよ。

こちらの飲んでもおいしい本みりんは北海道産のもち米を使用し、糖類無添加なのもいいです。美しいテリでコクも出すことができ、煮物など様々な料理に使えるのも良いですね

みりんにはアルコールが入ってるわけなので、熟成させた方がおいしくなるのかな？このみりんはいかがでしょう？

こちらの角谷文治郎商店 有機三州味醂 がオススメです。醸造用アルコールや甘味料などは一切使用せず、自然環境の循環を考慮した有機農法で栽培された物で豊かな香りと上品な味わいでいつものお料理が料亭のようなエレガントな味わいに仕上がりますよ。

こちらの本みりん九重櫻は国産で無添加で身体に優しいですし、自然な甘みや豊富な旨味があり美味しいお料理を作れます。

オーガニックスパイス専門店のカレールウはどうでしょう。15種類以上の有機原料をブレントした完全無添加のカレールウです。

有機JASオーガニック認証を受けた無添加のカレーパウダー、ひだまりスパイスは、保存料、化学調味料を一切使わず安心して食べられるのが良いですね！辛すぎず美味しく食べられます。

エヌ・ハーベストの有機カレースパイスです。原材料は有機JAS認定の有機スパイスのみ。香りにこだわり、オリジナルでブレンドしています。こちらのカレーパウダー、辛くない・甘口・辛口・大辛の4種類の辛さから選べるのがおすすめポイント。25gから買えるので、料理によって使い分けられるように何種類かそろえてもお料理の幅が広がると思います。

こちらの創健社の植物素材オーガニックカレーはいかがでしょうか？動物性原料を使用せず植物素材で作られたこだわりのオーガニックカレールウです。有機トマトパウダーやりんご果汁が加えられ、口当たり良く香り高いコクのある味わいが楽しめます。スパイシーな味わいが美味しい商品でお勧めです。

無添加カレー粉は、有機ＪＡＳ認定品のものなので安心して使えますね！6種類のスパイスをミックスして作られているので本格的な味わいを楽しめますよ！

着色料や香料だけでなく小麦粉も使われていないナチュラル専科のカレー粉はいかがですか。辛さ控えめタイプです。

無添加で辛さ控えめのオーガニックカレーミックス粉はいかがでしょう。有機JAS のチリ抜きカレーパウダーです。

あんまり辛くないのでお子さんでも食べられるし、こちらのオーガニックのカレースパイスはいかがでしょうか。

こちらのユウキ食品の鶏ガラスープの素、やさしい味わいのガラスープはいかがでしょうか？旨味調味料など無添加で安心して使用できる、国産鶏のチキンエキスが使用された鶏ガラスープの素です。顆粒タイプで使いやすく、優しい旨味が和・洋のお料理の素材の美味しさを引き立ててくれます。調理も保存も容易に行えるコスパの良い商品でお勧めです。

こちらは秋川牧園の鶏ガラスープです。顆粒ではなくスープになっており、冷凍品 ですが、50ｇ×5本入 と小分けになっているので使いやすくなっています。材料は国産鶏骨と食塩麩だけと非常にシンプルです。

化学調味料無添加の鶏ガラスープの素はいかがでしょうか。顆粒なので溶けやすくて使いやすいし、旨みがありながらもあっさりしていて、やさしい味わいに仕上がります。いろいろな料理につかえるので、おすすめです。

むむむだしはいかがでしょうか。鶏ガラ100%なので、旨みたっぷりで味にコクも出て美味しく仕上がります。使いやすいし、減塩にもなるのでおすすめです。

ヒカリの「チキンコンソメ・液体タイプ」は、無添加で自然な鶏ガラの旨味が凝縮されたコンソメです。手軽に使える液体タイプで、スープや煮込み料理に加えるだけで深いコクと豊かな風味をプラスできます。化学調味料不使用で、健康にも配慮されており、毎日の料理に安心して使える一品です。10g×8個入りの2個セットで、コストパフォーマンスにも優れています。

こちらの、チキンコンソメは私も使ったことありますよ。無添加の鶏ガラスープの素で、チャーハンに使うとお店の味に仕上がります。

国産の鶏を使って作られているユウキ食品の鶏ガラスープの素はいかがですか。スパイスが程よく効いているタイプです。