調味料・油×2人の人気おすすめランキング

北海道産の昆布と赤穂の塩を使った、混ぜてもむだけで簡単に漬かる、白菜漬の素はいかがでしょうか。一品足らないときにも便利です。

こちらの白菜漬けの素は自然の味で程良い塩加減でつかり、白菜だけでなく、キャベツや蕪・大根などにも使用できます。白いご飯はもちろん、お酒のおつまみにも。家庭で手軽に作ることが出来るのもいいですね

こちらは信州の戸隠そばの、おびなたの蕎麦つゆです。戸隠そばはこしがあって私も大好きな味で、どのお蕎麦にも合いますよ。ざる蕎麦など用の蕎麦つゆです。

魚の出汁が効いたつゆになっていてそばの風味もより引き立ちますし飽きのこない味わいになっていておすすめかと思います

札幌蕎麦き凛監修のそば屋のそばつゆです。甘さは控えめで、醤油とだしの味がはっきりとしたそばにぴったりのつゆ。化学調味料不使用です。

簡単に作れるセットでラインナップが豊富ですので仕込み時間もそんなにか狩らないので楽しく作ることができます

本醸造醤油をベースにし、濃い香りの本かつおの風味豊かな、あまくちタイプのそばつゆはいかがでしょうか。

このの蕎麦つゆはいかが。丸大豆醤油や国産鰹節や昆布などのだし汁をブレンド。そばの風味と香りを引き出し、麺つゆはもちろん、豆腐のつけだれなど様々な料理に使用できます。希釈不要でそのまま使えるのもいいです

日田醤油のそばつゆは、創業170年の老舗味噌醤油屋の伝統製法で作られたこだわりのそばつゆです。天皇献上の実績もあるので選んで間違いなしです。

こちらは、宮城県の竹鶏ファームの、たまごかけごはん醤油です。たまごに抜群に相性が良いよう作られていてとても美味しいです。玉子焼きにももちろん合います。

明治創業の老舗・日下部味噌醤油醸造の朴葉味噌です。木桶熟成の無添加こうじ味噌を焼き味噌用に調合した味噌100gと朴葉3枚が入っており、フライパンやホットプレートで手軽に調理できます。

甘口ですが自然な甘さがくせになる、朴葉味噌はいかがでしょうか。独特の朴葉の香りも食欲をそそります。

3歳の子でも簡単に作れる味噌仕込みキット、みそあそびです。必要なものがすべてそろっていて、計量も不要。大豆も煮た状態なので、つぶす・混ぜる・詰めるの3ステップで仕込みが終わります。仕込んだら半年で出来上がり。容器のラベルがぬり絵になっており、自分だけのお味噌が作れるのも楽しいと思います。ライン登録すると、出来上がりのタイミングを教えてくれたり、困った時にサポートしてくれますよ。

季節の白菜を使っておいしく浅漬けを作ることができるようなのでおすすめいたします。簡単に作れるので助かります。

容器付きで初心者でも手軽につくれる、無添加の天然味噌キットはいかがでしょうか。手頃な価格もいいと思います。

お家で味噌作りの体験ができる味噌作りキットになります。簡単な作業ではありませんが、味噌作りの行程が分かり面白いです。出来上がりが楽しめると思います。

創業約70年の老舗の種みそや、沖縄の塩、青い海などで作る手作り味噌キットです。説明書があるので初心者でも安心して作れます。

白菜に素をすりこむだけで簡単にできる、即席白菜漬の素はいかがでしょうか。お得な3袋セットです。甘味と酸味を感じられる美味しい白菜漬けを作れます。

まろやかな中辛味の味噌ができあがるキットです。お米は兵庫県産あきだわらを使用しています。大豆は北海道産の、とよまさりです。塩は沖縄の海水塩です。夏は３ケ月ほど、冬は６ケ月ほどで美味しい味噌が出来上がります。

届いたキットの材料を混ぜてじっくり６ヶ月待っていると完成する、手作り味噌キットはいかがでしょうか。お味噌汁にしたり豚肉の味噌漬けにして楽しみたいですね。

TV番組「家事ヤロウ！」でも紹介された徳造丸の秘伝の煮汁です。網元料理の徳造丸が名物の金目の煮付けに使っているのがこの煮汁で、2倍に薄めて10分ほど煮るだけで、家庭で簡単にプロのような本格的な煮魚が作れますよ。

市販品ですが、日本食研の角煮のたれは美味しいですよ。我が家も使ったことがありますが、濃いめの醤油ベースの味付けでとてもおいしかったです。

日本食研の煮魚のたれです。こちらはフライパンで10分煮るだけで調理出来ます。三温糖を使ってこくがあっておいしいです。

気仙沼産の完熟牡蠣を贅沢に使って作られていて、深くまろやかなコクがあって濃厚でクリーミーな味わいて特別感があってワンランク上の美味しい料理を食べられますよ。

この煮物醤油はいかは。お肉や魚にもよく合い、少し甘めの味でコクも感じられます。失敗なく美味しく仕あがり、万能に使えるのもいいですね

宮城の調味料をお土産に、特別感がある気仙沼完熟牡蠣のオイスターソースは如何でしょうか。気仙沼の濃厚な完熟牡蠣をまるごとエキス化したミルキーなオイスターソースです。お得な3個セット買いができるので、宮城土産に一押しです。

日本三大味噌の一つ、仙台味噌をフリーズドライ加工したみそパウダーはいかがでしょう。だしなどの調味料は一切加えない仙台味噌そのままの味わいなので、少しふりかけるだけでもしっかりとした旨味と風味が楽しめますよ。パウダーですから溶けやすく、いつものお料理にちょい足しするだけでコクが出ますし、カルパッチョやパスタなどにふりかけても目先が変わって美味しいです。

こちらの茨城県産のポン酢醤油はいかが。黒酢入りで生醤油にゆずやお出汁が加わり、まろやかな味わい。お鍋や焼き魚など様々な料理に使用できますよ

愛知県知多のしらす専門店、マル伊商店の生しらすから作った秘伝の煮だれです。生炊きしらすの煮汁をベースに、醤油・砂糖・酒・みりんで調味料用に味を調整し、ほんのり甘口に仕上げた煮だれです。しらすの旨味がギュッと凝縮されているので、これ1本で味が決まります。煮魚はもちろん、煮物や丼物のたれにもおすすめです。

家伝風味3倍つゆはいかがでしょうか。3倍濃縮と旨みを凝縮しながらも、かつおとこんぶの出汁がしっかり効いていて、めんつゆだけではなく、煮物や煮魚に使っても美味しく仕上がるので、おすすめです。