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福井県小浜の特産品・おばま醤油干しです。小浜は若狭の魚が集まる地理的な特性から、古くから魚を醤油干しにする伝統があったそうです。魚の味付け干物というとみりん干しもそうですが、おばま醤油干しはみりんで甘みを加えることはせず。醤油に漬けて一晩風に当てて干すというシンプルな製法。魚の風味や旨味をそのままに、ふっくらと仕上げています。こちらのセットだと、5種類の魚の食べ比べが楽しめますよ。

鯖の風味もした感も最後まで楽しめるものになっていて美味しいですし後味も魚の風味がしっかりとあって食べ応えも満足度も高いです

こちらの小浜の醤油干しセットはいかが。醤油の香ばしさが楽しめ、ふっくらジューシーで、サバやカレイなど色々な魚が楽しめるのもいいです。メインにもなり、お酒との相性も良いですよ。

こちらの赤魚の半身醤油干しはいかが。半身で調理もしやすく食べやすいのがいいです。肉厚で脂ノリの良い赤魚は旨味も感じられ、無添加で栄養も恐縮しており、お酒のおつまみにもいいですね。

若狭小浜の醤油干し は 現地 福井でしか手に入らない 珍しい食べ物ですし こちらは常温保存が可能で食べる時はレンジでチンするだけなのでお手頃です

身がふっくらとしていて厚みもあるものになっていてオススメですし、切り身で使いやすいですし調理にとピッタリなものになっています

ショウガの風味をいかした醤油だれで、さっぱりとした味わいでしらすとの相性もよく、しょうががしっかり溶けているので、安定した味わいに仕上がっています。

生姜の風味が効いているので しらすとよく合うと思います 少し甘口 なので しらす丼ぶり としてもいただけますよ。

東京ラーメンショーでV5を達成した富山ブラックの名店麺家いろはの冷凍ラーメンです。もちもちの自家製麺に黒醤油のスープ、黒醤油で煮込んだチャーシューとメンマがついて、ご自宅でお店の味が再現できます。

人気有名店、誠やの富山ブラックラーメンはいかがでしょうか？濃厚で黒いしょうゆスープと極太ちぢれ麺とに相性は抜群です。地元の方に愛されているお店で、休日は県外からも多くの人が訪れる人気店のラーメンなので、オススメですよ！

こちらの富山ブラックラーメンはいかがですか？濃い色の醤油スープが縮れ麺によく絡んでおいしいですよ。2色入りです。

見た目のインパクトがある真っ黒なスープのブラックラーメン。こちらは麺家いろはさんのお店の味を自宅で味わうことができます。

富山ブラックラーメン「いろは」醬油味はおすすめです。富山が発祥のブラック醤油ラーメン 醤油だれと魚介スープをあわせてあっさりと仕上げた美味しいラーメンですよ。

富山ブラックの黒醤油ラーメンと白エビ塩ラーメンのセットで、本場の名物の味わいを自宅で堪能できて良いです。

人気ラーメン富山ブラックをご自宅で手軽にいただける人気商品。乾麺タイプで扱いやすくシコシコでツルっと食感楽しめるのが嬉しいですね。あっさりコク深スープがしっかり絡んで本格富山ブラックの味わい堪能できますよ。

富山が発祥のブラック醤油ラーメンです。２食×４箱セット。本場のブラックラーメンが手軽に楽しめますよ。

高岡市にある人気店、らーめん誠やの富山ブラックラーメンです。もちもちの極太ちぢれ麺に、こってり系の濃厚醤油スープがよく絡むインパクトのある味わいです。ブラックの名の由来、黒い濃厚醤油スープは、ただ塩辛いのではなく、薄口醤油を煮詰めた特製たれをきかせた豚骨ベースのうま味たっぷりのスープです。