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みんなのおすすめコメント（全2件）

ころころあい(40代・女性)
2023/08/27
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御前酒の吟醸粕と、熟成された留粕を絶妙なバランスでブレンドした粕床で漬けた粕漬け銀鱈はいかがでしょうか。銀鱈の脂と粕の甘さと旨みが合わさって、とても美味しいです。少し焦げて香ばしさがあるくらいに焼き加減が美味しいので、おすすめです。

kaede(30代・女性)
2022/02/26
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脂の乗った銀鱈を職人さんがひとつひとつ絶妙なバランスで配合された粕に漬け込んだ西京漬けです。ほろりと崩れやすく骨もないのでお子さんも食べやすいですよ。ごはんが進むお味でおすすめします。

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