おたまはん 【関東風/関西風】セット

みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん (50代・女性)

2021/04/07

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吉田ふるさと村の卵かけごはん専用醤油、おたまはんの関東風・関西風のお試しセットです。国産丸大豆を使用し、島根県奥出雲町で作られた木樽でじっくり熟成させた醤油をベースに、鹿児島県枕崎のかつお節、三州三河の本みりんを加えた無添加醤油です。関東風の方が甘みを抑えたしっかりめの味、関西風の方がやや甘めのまろやかな味わいで、しっかりきかせただしが卵の味を引き立ててくれますよ

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