【にんにく醤油作り】ジーニアス　GENIUS　ガーリックカッター（にんにくのみじん切りスライサー,ガーリックマジック）

ジーニアスのガーリックカッターは、にんにくのみじん切りやスライスを簡単に素早く行える優れたアイテムです。刃の構造が工夫されており、力を入れずに均一に刻めるため、手間や時間を節約できます。コンパクトで使いやすく、お手入れも簡単。料理の幅を広げたい方に最適な便利グッズです。

“プレス”ではなくみじん切り状態にしたいのなら価格はややしますがこちらがおすすめ。縦横に細かく刃が付いていて、中ににんにく粒を入れてくるくる回すだけで簡単に均一なにんにくのみじん切りができます。香りや食感もしっかり残すことができ、最後まで押し出せるようになっているので切り残しもなく、パーツも簡単に分解して洗えるのでお手入れも楽チンです。

ドイツのブランド、ジーニアスのガーリックカッターです。筒の中ににんにくを入れて、ペッパーミルのように回しながら押し出していくと、粒がきれいにそろった立方体にカットされたみじん切りが出てきます。押し出しながらカットするので、小さいかけらでも最後まで残さずカットできますよ。

にんにくを中に入れ、くるくる回して切る専用カッターです。押しつぶすのではなく刃で切るので、細かくて角のたったきれいなみじん切りができます。分解して食洗機で洗えるので、最後まで手も汚れません。