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みんなのおすすめコメント（全1件）

ももももももんが(50代・女性)
2022/06/10
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製菓材料のバニラオイル（30ml）です。バニラエッセンスとは違い、オイルは熱をかけても香りが飛びにくく、 焼きあげた後も風味の継続性が高いのが特徴です。ですので、用途的には焼き菓子向けで、パウンドケーキ、クッキーフィナンシェ、 マドレーヌなど、高温で長時間焼く物に適しています。やさしい香りで、おすすめです。

バニラオイル　30ml 【製菓材料　製パン材料　お菓子材料　お菓子レシピ】 業務用

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