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みんなのおすすめコメント（全2件）

紅葉さん(50代・女性)
2024/02/13
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秋田のおつまみなら、こちらはいかがですか。しそ巻大根。パリッとした歯ごたえの良い大根に、ほんのりと匂いの良いしそが巻いてある一品。食べやすい大きさで、ピリ辛なのでお酒のおつまみはもちろん、炊き立てのご飯との相性もとても良いです。

めがねちゃん(50代・女性)
2022/12/13
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秋田・新斗米農場のしそ巻大根です。秋田県の鹿角地方に昔から伝わる伝統的な漬物で、地元鹿角で百年以上続く老舗の醤油に漬け込んだ大根の漬物に1本1本丁寧にしそを手巻きして作っています。甘辛さと塩加減が絶妙で、歯ごたえのいいパリポリ食感がクセになる美味しさ。ごはんのお供にもお酒のつまみにも最高です。

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