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みんなのおすすめコメント（全2件）

ももももももんが(50代・女性)
2021/11/17
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醤油の本場である和歌山県の湯浅醤油はいかがでしょうか。湯浅醤油は本当にうま味と深みが感じられるおいしい醤油で、スーパーで売られている大手メーカーの醤油とは一味も二味も違います。お料理の途中で使うのはもちろんですが、豆腐などにかけたりして直接味わうと、よりおいしさが際立ちます。こちらは減塩タイプですが、通常版よりマイルドでおすすめです。

ももももももんが(50代・女性)
2021/01/19
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醤油と言えば和歌山の湯浅醤油がおいしくて有名です。こちらは湯浅醤油の減塩タイプのだし醤油です。通常の醤油の約30％塩分をカットしていますが、味が薄くなったりしないようにかつお・チキン・昆布のだしを足し、むしろ通常の醤油より複雑で深い味になっています。健康のことを考えた、本格的でおいしい醤油です。これを使えば普段のお料理の味が一層うまみを増しますよ。

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