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みんなのおすすめコメント（全2件）

Tacky
2025/07/05
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皇室献上でも知られる三輪素麺のなかでも最高級の極細素麺「神杉」です。厳選した小麦粉の中心部分だけを使い、寒い時期だけに作られ、伝統の手延べ製法で一本一本丁寧に仕上げていて、普通の素麺よりはるかに極細。ですが、しっかりコシがあって、なめらかなのど越しとつるっとした食感を楽しめます。見た目も美しく、贈り物にもぴったりですよ。ちなみに本店限定で「白髪」というさらに極細の日本一細い素麺もあります。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/06/19
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高級三輪素麺・三輪の神杉です。茹でてものびにくい三輪素麺の中でも、二年間熟成させた「ひねもの」は、さらにコシが強く、粉の香りや甘味も感じられる深みのある味わいになっているので特におすすめです。

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