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みんなのおすすめコメント(全2件)

紅葉さん(50代・女性)
2024/01/01

お土産に最適なのがこちらです。お酒のおつまみはもちろん、炊き立てのご飯に乗せていただきます。とてもおいしく、老若男女問わず人気なのでぜひ。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/07/08

鹿児島といえば、枕崎の鰹節が有名ですが、指宿も鰹の水揚げが盛んで、鰹節やたたきが有名です。50匹の鰹から一つ獲れるか獲れないかという貴重なあわご(鰹の卵)を使った指宿産の珍味はいかがでしょう。濃厚な味わいの卵と、脂がのった鰹の大トロ・腹皮を使い、鰹の旨味を丸ごと凝縮した親子煮です。タレにはもちろん、本枯れ鰹節を使っています。ごはんのお供や日本酒のあてにぴったりの珍味で、おすすめです。

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