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みんなのおすすめコメント(全4件)

どんどん(50代・男性)
2023/07/25

滋賀でらしい特別感のあるおつまみに、ふなずしのなめろうは如何でしょうか。琵琶湖固有種の本ニゴロ鮒を使用した滋賀県の名産品、ふなずしをきざみ、豆味噌と甘糀を加え練り合わせたおいしいおつまみなので、オススメです。

ももたん(60代・女性)
2023/07/25

滋賀県の郷土料理で、本ニゴロ鮒を使用したなめろうはいかがでしょうか。豆味噌と甘糀を加えふなすしの旨みと味噌の相性が抜群。優しい酸味がアクセントで食べやすく、骨まで柔らかいので子供からご高齢の方まで食べられます。ご飯はもちろんお酒にもぴったりでおすすめです。

ちょプラ(40代・女性)
2023/07/20

滋賀県の鮒寿司のなめろうです。とっても癖があって、好きな方にはたまらないおいしさです。お酒によく合います。

KUMIKAN(40代・女性)
2023/07/20

こちらの滋賀県名産の鮒寿司を使用した鮒寿司のなめろう。豆味噌と甘糀を加え練り合わせ、鮒寿司の酸味と旨味に味噌のコクもプラスされ、お子さんでも食べやすく、そのままおつまみにも、また野菜スティックや冷奴にのせてもおいしいですね

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