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●ペンギン食堂公式●【沖縄県産】ペンギン食堂の島こしょう（ピパーチ）瓶タイプ石垣島の工房より直送ヒハツ香辛料スパイス石垣島ご当地お土産

みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)

2023/08/18

石垣島ラー油などで有名なペンギン食堂の島こしょう・ピパーチです。手摘みで丁寧に収穫した県産のヒハツモドキの赤い実を蒸して乾燥させ、焙煎して使いやすい粉末に加工しています。沖縄そばなどの汁物や炒めものの他、甘くスパイシーな香りは紅茶に一振りしても美味しいですよ。

【ピパーツ】沖縄の胡椒ピパーチをお取り寄せしたいので、おすすめを教えてください。

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