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みんなのおすすめコメント（全2件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/09/20
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礼文の粒うに一夜漬けセットはいかがでしょう。礼文島産のエゾバフンウニとキタムラサキウニの食べ比べができる贅沢なセットです。塩水に漬けて一晩寝かせた一夜漬けで、エゾバフンウニの濃厚な味わいとキタムラサキウニの上品な甘さが楽しめますよ。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/09/13
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ウニの濃厚な甘さを楽しむなら、生ウニもいいけど、一夜漬けの粒ウニがおすすめ。塩水に漬けて一晩寝かせることで余分な水分やくさみが抜け、より濃厚な味わいが楽しめるようになります。上質な利尻昆布を食べて育った礼文産のエゾバフンウニとキタムラサキウニの食べ比べセットです。

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