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みんなのおすすめコメント（全1件）

KUMIKAN(40代・女性)
2023/09/19
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こちらの国内入手困難な横浜中華街で販売されている紅糟米はいかが。防腐剤・消臭・香り付けにも最適で、魚や鶏などの煮込み料理や漬物としても使用されています。特にチャーシュー作りには欠かせない調味料で、きれいな紅色がつくのもいいですね。

横浜中華街　国内入手困難！　紅糟米（ホンツァオ）　100g、料理用、紅糟叉焼、紅糟肉、紅糟烏賊魚、紅糟肉団子・・・中国名産調味料♪
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