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みんなのおすすめコメント(全1件)

ポルカドット(50代・女性)
2023/10/24

山梨(甲州)の名物といえば、煮貝ですね。海に接していない地域ならではの伝統の保存食です。こちら、殻付きのアワビがまるごと、美味しく煮てあります。食べるときは薄くスライスしてお召し上がりください。貝がひたっている調味液で、炊き込みご飯を作ると絶品ですよ。

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