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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/12/06

西京漬けというと銀だらや金目鯛が代表的な魚ですが、鮭の王様・キングサーモンの西京漬けも絶品ですよ。こちらは新潟・岩松水産のキングサーモン西京みそ漬け。脂ののった最高級のキングサーモンを、地元新潟の老舗醸造蔵が田植えから手掛けた米麹をたっぷり使ったオリジナルの西京みそで丁寧に漬け込んでいます。普通のスーパーなどではまず手に入らない厚切りで、贅沢感が味わえますよ。

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