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みんなのおすすめコメント(全2件)

chai(50代・女性)
2024/01/10

北海道釧路などで水揚げされたキンキを新鮮なうちに下処理し一夜干しにしたものです。脂の乗った白身の旨味が堪能できます。

KUMIKAN(40代・女性)
2023/12/26

こちらの高級魚でもあるキンキの一夜干しはいかが。肉厚でふっくら柔らかく、干すことで旨味と栄養も凝縮されています。日本酒との相性も良く、おかずにもなりますよ。

北釧 高級魚 釧之助 北海道産 めんめ 一夜干し北海道土産 人気 別名 きん きぢき キンキ 海鮮

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