パレタセラーノグランレセルバ16ヶ月熟成 骨付き生ハム原木(約5.2kg) 前脚の生ハム【不定貫2100円/kg(税別)で再計算】

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みんなのおすすめコメント(全2件)

くまたんさん (40代・女性)

2021/07/29

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こちらは1年を超える16ケ月も熟成されたもの。スペインのトレベレス産の前足部分の生ハムです。長期にわたりじっくりと熟成されているので、しっとりと奥深い味わいの逸品です。脂身はバターのように濃厚で、赤身と脂身の部分のバランスが良く、そのままはもちろん、多彩な料理に利用できます。

KUMIKAN (40代・女性)

2021/07/16

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熟成感があり脂の付きもよくしっとりして美味しい。甘みもあって肉質もよくサラダやおつまみにもよく合います

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