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みんなのおすすめコメント（全1件）

ポルカドット(50代・女性)
2024/05/21
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丸ごとの鷹の爪。イタリアンで唐辛子をつかうとき、実はこの丸ごとのが辛さの調節がしやすいのでおすすめです。油の中に長く唐辛子を置いておいて長時間加熱すれば辛くなり、早く引き上げれば辛さが抑えられるのですが、丸ごとのを使うと、引き上げるのに手間取りません。辛味がものすごい種もこれなら外に出てこないので、よいです。辛さというより風味やうまみを楽しみたい方に向いています。

鷹の爪 10g×3袋 国内産 香味満彩 （メール便）唐辛子 乾物 たかのつめ 乾燥唐辛子 香辛料 スパイス イタリアン 中華食材 干し唐辛子

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