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みんなのおすすめコメント（全2件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/12/27
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礼文島産のほっけの飯寿司です。晩秋に仕込み、初冬に漬け上がる期間限定の島伝統の味です。ほどよい脂のりのほっけに千切りの人参、生姜を加え、米と麹でじっくりと発酵させています。酸味がきつすぎず、甘みもあっさりで食べやすいですよ。

マカロン(20代・男性)
2024/12/24
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こちらはどうでしょう。冷凍もできるので日持ちも良く添加物が少ないので子供でも安心して食べることができるのでお勧めです。また、ほっけは臭みもなくとても柔らかく油ノリも良いので酢飯の酸味ともよく合うので気にいっています。

礼文島産　ほっけ飯寿司　1kg

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