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みんなのおすすめコメント(全2件)

たけ花子(40代・女性)
2021/12/13

吉乃川の煎り酒は、梅酢やかつおの合わせ出汁で、お魚との相性が良いのですが、特に卵かけご飯におすすめしたいと思います。優しいまろやかな味わいになります。

たけ花子(40代・女性)
2021/08/29

こちらは吉乃川の純米酒を煮出したものに梅干し、鰹節を入れて煮詰めたものです。隠し味としての役割もあり、出汁のうまみが減塩にもつながりお勧めです。

日本古来の万能調味料 【吉乃川 煎り酒( いりざけ )200ml】伝統 醤油 梅酢 白身魚 ドレッシング 卵かけごはん 隠し味 新潟 長岡 老舗 蔵元 酒蔵 吉乃川 調味料

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