- 最終更新日：2024/06/03
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【アイデア調味料】あると便利！食事が華やかになる調味料のおすすめは？
昔はなかった、アイデア満載の調味料がたくさん出てきて興味があります。わさビーズ・透明醤油・醤油パウダー・クレヨンドレッシングなど、珍しくて、食事を華やかに楽しくさせてくれる調味料のおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
ドーナッツ大好き(40代・男性)
お肉などにしっかりかけてとても美味しくなる調味料です。魔法のスパイスになるのが良い。
ぷりん(50代・女性)
メディアでも多数取り上げられる話題の透明醤油です。風味が良くて美味しかったです。透明なのでこぼれても汚れが目立ちにくいです。
ちょプラ(40代・女性)
こちらの透明醤油はいかがですか？100mlサイズで使い切りやすいのでお勧めですよ。私はお刺身とお寿司にしか使った事がありませんが、不思議な感じで面白いです。これを中心に会話が弾みますよ。
chai(50代・女性)
伯方の塩に国産の黒にんにくやケール、ゆずを加えた調味塩です。色合いもきれいでそのまま食卓に置いても素敵ですし、料理に加えればいつもと少し違うお味ができます。
オロロ(40代・男性)
満天☆青空レストランで紹介された大人気香辛調味料、生かんずりはいかがでしょうか？焼いた肉に直接塗ったり、タレに溶かしてマイルドな辛さと柚子の香りを楽しめるのでお勧めします。
ここあ(50代・女性)
透明のおしょう油で、おかずに色がつかないので、見た目もキレイなのがいいと思います。
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クロス(50代・男性)
万能調味料4種類セットで、いろいろな食材に使えるし、国産で安全性も高いので安心して使えます。
fu-s(30代・男性)
クレヨンのような形をしたドレッシング「クレドレ」です。削り器で削って飾り付けるととてもユニークで綺麗ですよ。
トシンジアン(70代・男性)
わさびの本場である静岡県の田丸家本店のわさビーズです。彩りも豊かで料理も映えると思いますよ。
ともぞう(50代・女性)
透明醤油と柚子舞うぽん酢セットです。透明なので素材の色をそのままに、濃い味付けでも綺麗な見た目を保てるのでとても綺麗に仕上がります！
KUMIKAN(40代・女性)
山葵の味がしっかり感じられキラキラした色合いも綺麗。着色料不使用で山葵本来の色合いが華やかなのもいいです
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ろいみるく(40代・女性)
素材の色がそのまま楽しめる透明醤油です。こぼしても汚れが目立たずしっかり醤油の味がして不思議で楽しくてお勧めです。
のりのりのり(50代・女性)
クレヨンのように削りながら使うドレッシングが珍しくて食卓が楽しくなりそうです。大蒜唐辛子味で味にパンチが欲しい時にぴったりだと思います。
RRgypsies(50代・男性)
黄金ソルトの３本セットがおすすめです。黄金色に輝く粉末の醤油で、料理に豪華な感じを添えることができます。無添加の減塩醤油なので、多めにかけても大丈夫です。塾生醤油、にんにく醤油、わさび醤油の３種類の味が楽しめますよ。
LemonSoda(50代・女性)
こちらは吉乃川の純米酒を煮出したものに梅干し、鰹節を入れて煮詰めたものです。隠し味としての役割もあり、出汁のうまみが減塩にもつながりお勧めです。
CHACO(40代・女性)
食卓を華やかにするアイデア調味料でしたら、こちらはいかがでしょうか。黒瀬のスパイスはミックスハーブの万能調味料です。色々な料理に使え、風味が増すのでおススメです。
グラスマン(60代・男性)
沖縄産の万能調味料「島ハリッサ」です。40g×4個セット。独特な辛さが楽しめます。チャーハンや焼きそば、鍋料理などに幅広い料理に使えますよ。
ちょプラ(40代・女性)
我が家は高血圧の家族のために醤油パウダーを使っています。減塩になるのはもちろん、なんだかとても香ばしくて、すごくおいしいです。サラダやお肉、焼きそばなどに使っています。お勧めですよ。
めがねちゃん(50代・女性)
華やかなピンク色が食卓を彩ってくれるピンク醤油。鳥取県産の赤ビーツがピンク色の素です。少しとろみのあるお醤油で、まろやかな甘みの中にだしの旨味が効いています。白身魚のカルパッチョなどに使うと、食卓が華やぎますよ。見た目と味のギャップにも驚かされるめずらしい調味料です。
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ここあ(50代・女性)
チューブ状の辛子明太子で、色が赤いのでとくに白いものと相性がよく、シンプルにごはんやかまぼこや冷奴にのせたり、コントラストがキレイなので見栄えもします。チューブ状なので使いやすく、マヨネーズとあえてパンに塗ったりなど、幅広く使えます。
あみあみあみ(40代・女性)
チキンや和風だしの顆粒はよく近所のスーパーでもありますがホタテのだしを使用した調味料はなかなかないので一度試して欲しいです
nanacoco(40代・女性)
辛そうで辛くないラー油って、以前はやりましたがニンニクがきついと思った方にはこちらがいいかと
トシンジアン(70代・男性)
金印の山ワサビのすりおろしは、お惣菜やサラダなどの隠し味にもピッタリだと思います。
KUMIKAN(40代・女性)
メディアでも紹介されており食材の色を損なわず煮物など見た目も綺麗に美味しく仕上がります。しっかり味がつくのもいいですね
fu-s(30代・男性)
明太子チューブがおすすめです。パンやご飯に乗せても美味しいですし、いろいろな料理のアレンジの幅が広がる優れものですよ。
s.i(40代・女性)
ガーリックの風味が豊かな美味しい調味料でこれ一本で味が決まるのでお料理が苦手な方にもおすすめです。ガーリックの他にお塩やスパイスが絶妙なバランスで配合されており、お肉や卵の味付けにぴったりです。まるでレストランのような仕上がりでワンランク上の美味しいお料理ができて人気です。
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