【ポイント5倍】レビュー特典 ラインシフター 粉ふるい器 日本製 1687 3864 赤 緑 シフター ストレーナー 漉し器 ホワイトデー 調理 製菓 お菓子作り 製菓道具 パン作り ケーキ作り 調理器具 ABS樹脂 ステンレス網 キッチン レバー式 ケーキランド CAKELAND タイガークラウン

プロにも愛用される製菓器具専門メーカー「タイガークラウン」の片手でも使える便利な粉ふるい器です。ハンドルを握ることで底にあるブラシが回転するようになっていて、サイズもコンパクトで粉がボウルの外に飛び散りにくく、アーモンドプードルなどの油分の多い粉もしっかり通り抜けます。粉に空気をたくさん含ませられるので仕上がりがとても軽く、「プロのような口どけを目指したい」という方に人気の隠れた名品です。

タイガークラウンのラインシフターです。2カップ分の粉が一度にふるえ、粉がまっすぐボウルに落ちるので、飛び散らなくて済みます。シフターにはカップのようにハンドルを横から握るタイプが多いですが、こちらは鍋の柄のように垂直に握るので、手首が疲れにくいという点でもおすすめ。18メッシュなのでそこまで網が細かくないですが、早くふるえるし空気の含みもいいです。シフォンケーキなどは、2度ふるいするといいですね。