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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2021/10/22
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小豆島沖で獲れた新鮮なタコをとろ火でじっくりと煮込み、柔らかな食感に仕上げたタコめしの素です。小豆島らしい杉桶仕込みの濃い口しょうゆを使い、瀬戸内海産いりこ、枕崎産鰹節、北海道昆布を使った秘伝の出汁をきかせた上品な味わい。タコの食感と風味が生きています。研いだお米にタコ・出汁・具材を入れて軽くかき混ぜ、出汁用昆布をのせて普通に炊くだけで美味しいタコめしが簡単に作れますよ。

小豆島沖獲れのタコめし（2合用）
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