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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2026/05/10
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高知といえば清流四万十川の鮎も有名。旬の鮎の塩焼きなんて、日本酒に最高ですよね。塩焼きもいいけど、おすすめは「あゆくん」。四万十鮎を室戸海洋深層水塩で一夜干しにし、さらに弱火でじっくり燻した燻製です。豊かなスモーク香が楽しめるのはもちろん、燻製することで骨までやわらかくなっていて、小骨も気にせず頭から食べられますよ。高知ならではの味で、おすすめのおつまみです。

あゆくん アユ燻 1尾 高知産 四万十アユの燻製 鮎燻 アユくん 燻製 あゆくん 四万十の鮎 室戸海洋深層水塩 一夜干し まるごと 骨までやわらかい 酒の肴 おやつ

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