- 最終更新日：2024/01/25
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【おつまみ】高知でしか買えないなど！人気の美味しいおつまみは？
高知でしか手に入らないなど、特別感のあるおつまみを探しています。ご当地の美味しいものを主人と楽しみたいです。おすすめのおつまみを教えてください。
ベストオイシー編集部
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ろっころ(60代・女性)
高知市にある土佐料理司が売っている、かつおの角煮はいかがでしょうか。日持ちもします。甘辛い味付けで生姜も効いており、お酒に合います。
めがねちゃん(50代・女性)
お酒のおつまみにも、お酒の〆にも！高知県産うなぎの蒲焼を、四万十町産の黄金生姜で甘辛く煮つけたうなぎ生姜です。高知特産のうなぎと生姜を掛け合わせた、高知ならではのおつまみです。日本酒にすごく合いますよ。〆にはうな茶漬けがおすすめです！
ここあ(50代・女性)
大釜で茹で特製たれで味付けして仕上げたかつおスティックはいかがでしょうか。高たんぱくでヘルシーなのもいいと思います。
Toshimi(60代・男性)
高知のお酒のおつまみに姫かつおスティック6本セットはいかがでしょうか。保存料や着色料不使用なのでおすすめです。ピリ辛味、にんにく味、塩レモン味等、色々選べますのでおすすめです。
どんどん(50代・男性)
高知らしい特別感あるおつまみに、人気の明神水産の藁焼き鰹たたき2節セットはいかがですか。背と腹の鰹たたきの食べ比べができます。高知らしいご当地のもので、ご主人と一緒にお酒がどんどん進むので、オススメです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの食べる鰹節はいかが。鰹の風味が効いてお酒にもよく合います。白ごはんとの相性もよく、色々な食べ方ができ、高知らしさも感じられるのがいいですね
コーヒーさん(40代・男性)
高知で水揚げされた脂ののった本鰹を甘辛のタレで煮込んだ角煮はいかがですか。ご飯にもよく合うのでおすすめです。
花よりだんご(40代・女性)
そのまま食べることができる手軽さとかつおの本来の美味しさを味わうことができて、良いですね。おつまみやおやつにぴったりです。
akemi(60代・女性)
噛み応えがありそのままでも美味しくお酒のお供や料理に使用できるのがおつまみ鰹です。自然な味わいが楽しめます。
ひひん(60代・男性)
新鮮な魚を伝統的な石臼製法で熟練した職人によって手作りで丁寧に作られていて、魚の旨味がたっぷりで特別感があってお酒のおつまみにぴったりですよ。
猫大好き
高知県産の珍味鰹の塩辛の酒盛でクセになる味でおつまみにぴったりだなと思いました。ちょっと変わった珍味でいいなと思いました。
ころころあい(40代・女性)
百一珍はいかがでしょうか。豆腐を醤油ベースの秘伝の漬けダレに漬け込んだもので、豆腐なのにチーズのような濃厚で深みのある味がお酒にぴったりです。5種類の味が楽しめるし、日本酒やワインなど、いろいろなお酒にあうので、おすすめです。
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Toshimi(60代・男性)
高知県のお土産に初かつおの柚子味生節はいかがでしょうか。1本入りなのでお得感があります。ごはんのお供やお酒のおつまみにおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
高知といえばかつおなので、おつまみに人気の姫かつおスティックはいかが。常温保存でパックを開けるだけで食べられるのがいいですね。新発売で好評の新フレーバー、和風カレー味も入った6種×2袋の12本セットです。
グレグレ
土佐の赤かつお3種セットはいかがでしょう？にんにく、あおさ、ゆずの3種類は酒のアテでもご飯の友にもサイコーです。
nanacoco(40代・女性)
江戸時代に書かれた本で「豆腐百珍」というのがあります。豆腐の食べ方レシピなんですが、中でも高知のユズなどを使ったいにしえのものです
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KUMIKAN(40代・女性)
こちらの食べる鰹節はいかが。お酒のおつまみにもご飯のお供にもなり、鰹の風味と旨みが口中に広がります。高知らしさも感じられ、特に日本酒との相性もいいですね
nanacoco(40代・女性)
自分は食べたことないのですが 高知県では ウツボを食べるのは スタンダード だそうです。1回 試してみるのもいいのでは
LemonSoda(50代・女性)
高知県の特産品である、うつぼのたたきはいかがでしょう。外はカリッと身は弾力性がありプリッとしていて対比を楽しめますね。専門の工場で小骨を取っていて食べやすく仕上げているのが助かりますね。
あみあみあみ(40代・女性)
ただのカツオの叩けではなく 藁で炙ったような風味がついているので 他では食べられない秀逸のおつまみ だと思います
だんごっ鼻
高知と言えば、やはり鰹のたたきがお薦めです。全国でも一番人気で、こちらは本格的にわら焼きした鰹のたたきが送られてきます。ふるさと納税を活用できますよ。
あやなみ(20代・女性)
冷凍で保存も効きますし高知県産のこちらでは海鮮でお酒の当てにもぴったりなものになっていておすすめします。
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