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鳥取ならではの海鮮料理なら郷土料理の「スルメの麹漬け」がおすすめ。元は冬の保存食として作られた発酵食品で、干して乾燥させたスルメイカを使うことで臭みも無く、凝縮された旨味がたっぷり！麹によって柔らかくなり、麹の旨味も合わさった風味豊かな味わいは、ご飯ともお酒とも相性抜群です！そのままはもちろん、意外とクリームチーズやマヨネーズと合わせても美味しく、和洋折衷さまざまな楽しみ方ができますよ。

鳥取県境港産の氷温熟成サーモン2種セットは、鮮度と旨味が引き立った逸品です。氷温熟成によって、通常のサーモンよりもまろやかで深い味わいが楽しめます。脂の乗りが良く、しっとりとした食感が特徴で、刺身や寿司、サラダなど、さまざまな料理にぴったり。贈り物にも最適な、海の恵みを堪能できるグルメギフトです。

雲南市のワイナリー、奥出雲葡萄園の杜のワイン 赤です。杜のワインシリーズは、奥出雲葡萄園のワインの中ではお手頃な価格帯で、軽い飲み口がテーブルワインにおすすめ。ふるさと納税にも使われています。

こちらのワインがおすすめです。ライトな口当たりで飲みやすいと評判の高い島根の美味しいワインです。こちらのワインは赤ワインになるので お肉料理などにもよく合います。

鳥取県の数ある海鮮の中でも幻の海老と言われるモサエビは、甘みが強くて美味しいです。希少で特大な獲れたてを急速凍結してお届けします。

エビがプリプリの食感のものになっていて満足度も高いかと思いますしギフトにも満足度も高いかと思います。

こちらの出雲のワイナリーで作られた無添加ワインは、ほんのり甘口で飲みやすく、酸化防止剤不使用なのもいいです。手ごろな価格でコクのある柔らかな味わいで、余韻も楽しめますよ。

幻の海老と別名があるくらい珍しい海老でモサエビといいます。特にこちらのように刺身で食べられるのは山陰地方ならではです

島根県といえば島根ワイナリーが有名です。、特にこちらのぶどう神話は、代表的なワインでライトボディなので万人受けするおいしさです

島根県産のぶどうを使った糖質とカロリーを抑えたヘルシーな赤ワインはいかがでしょうか。すっきりとした甘さも万人受けします。

関東圏では見たことがないので「もさえび」というのはいかがでしょう？大きいので食べ応えもありそうです。

紅ズワイガニの水揚げ量日本一の鳥取県境港市で水揚げされた紅ズワイガニを使った蟹めしです。器に入った状態で届けられるので、レンジで温めるだけです。

島根のワインなら、石見ワイナリーのSanbe 富士の夢はいかが。ワイナリーのある大田市三瓶町で栽培され、手摘みで収穫された地元産のぶどう・富士の夢100％で仕込んだ赤ワインです。カシスやブラックベリーのような黒い果実の香りが特徴的なフルボディ。重厚感のある味わいですが、タンニンはひかえめでまろやかなので飲みやすいですよ。

鳥取県境港の紅ズワイガニは如何でしょうか？浜ゆでした甘みがあって美味しい海鮮です。シーズン終わりましたけど本ズワイも有名ですよ。

ふるさと納税にも使われている鳥取県のブランドサーモン、とっとり琴浦グランサーモンはいかがでしょう。琴浦町で大山からの良質な地下水を利用し、卵から成魚まで無投薬で育てられた養殖サーモンです。ほどよい脂のりでアニキサスの心配もないため、お刺身やカルパッチョがイチ押し。こちらのサーモンはお刺身用にサクにしたものを3Dフリーザーで急速冷凍してあるので、解凍してカットするだけです。

こちらのA級品 茹で 紅ズワイガニはいかがでしょうか。漁港から直送されるので鮮度抜群。甘くてジューシーな味わいが特徴でお吸い物などにして美味しく頂けますよ。

こちらの島根ワイナリー オリジナルスイート 赤はいかがでしょうか。甘くてフルーティーな味わいなのでどなたでも楽しめるワインだと思います。

こちらの島根ワイナリーの赤ワイン葡萄神話はいかがでしょうか。軽やかな口あたりとフルーティーな味わいなので誰でも飲みやすい味わいだと思います。

こちらの島根県 雲南市 木次町の奥出雲葡萄園 杜のワイン 赤はいかがでしょうか。柔らかな渋みと独特の酸味が特徴でご当地感たっぷりなのでオススメです。

島根県産のマスカット・ベリーA種を使用し、出雲市のワイナリーが製造している赤ワインです。軽い口当たりが特徴です。

島根県雲南市の奥出雲葡萄園の杜のワイン 赤です。奥出雲葡萄園は山葡萄交配品種を使ったワイン造りからスタートしたのが特徴で、こちらのワインも山葡萄交配品種のブラックペガール種をベースに、欧州系など数種類の赤ぶどうを合わせて醸造しています。山葡萄由来のやわらかな渋味と特有の酸味が楽しめる、野趣に富んだ味わいの赤ワインです。焼き鳥のようなタレ味とも相性いいですよ。

岡山県新見市哲多町の哲多ワイナリーが造る哲多ワイン ドメーヌ テッタ 2023 マスカットベリーAです。地元産のマスカットベリーA種100％で仕込んだ赤ワイン。エレガントな果実味が楽しめます。

こちらの赤ワイングランポレール 岡山マスカット ベーリーAはいかがでしょうか。樽でしっかり熟成されているので芳醇な香りと果実味と酸味のバランスが良く美味しいです。

ワインで風味も高級感あるものになっていてお買い得かと思いますし、熟成された味わいで満足度も高いかと思いますのでおすすめします

岡山の高級 武道 マスカットベリー を丁寧に 醸造して作られたドメイノテッタというワインは世界的にも評価が高く 美味しいです

岡山県新見市のワイナリー、ドメーヌ・テッタのロザージュ・ノワールです。ピノノワール100％で醸した辛口の赤。酸とタンニンのバランスがよく、軽やかなのに飲みごたえもあるワインです。

「哲多ワイン ドメーヌ テッタ メルロー 2020」は、岡山県新見市の自然豊かな環境で造られた赤ワインです。果実味と酸味のバランスが良く、ほどよいタンニンが心地よい飲み口を生み出します。日本ワインならではの繊細さとメルローの豊かな味わいが融合し、食事にもよく合います。箱なし仕様で気軽に楽しめる点も魅力。国産ワインを探している方におすすめです。

こだわりのブドウでつくった岡山マスカットベリーAはいかがでしょうか。ベリーの果実味があって、まろやかな味わいを楽しめるので、おすすめです。

こちらの岡山マスカットベーリーはいかがでしょうか。樽熟成なので芳醇な香りと果実味豊か。辛口ですっきりとした味わいで飲みやすかったです。

サンジョヴェーゼ種のブドウをベースに作られている岡山ワインバレーのクァウグラはいかがですか。ミディアムボディタイプです。