中国地方×夕食・ディナー×食べ物×限定の人気おすすめランキング

石川や富山よりもおいしい？とも言われている、鳥取県でとれるベニズワイガニはいかがでしょう？ゆでてあるので食べるだけ！

岡山県のお味噌なら地元では有名な高見味噌店の人気No.1！朝市育ち 米こうじ味噌がオススメ。こだわりの手作りでマイルドで何だかほっとする懐かしい味わい。お味噌汁など様々なお料理に使える万能タイプで一度は試す価値がある逸品ですよ。

マルサン醤油の「だし自慢」は、山口県長門市日置上の大津醤油が手掛ける逸品です。地元産の麦と大豆を使用し、創業100年以上の伝統を誇ります。このだし醤油は、上品な味わいで鍋物や煮物、おでん、だし巻き卵など、さまざまな料理に活躍します。10年以上愛用している方もおり、その品質の高さが伺えます。

山口県長門市日置上・大津醤油「さしみ醤油」はいかがですか。濃厚なので少量を使うことにより、素材の味が引き立ちます。特にマグロ・ぶりなどのお刺身には相性良いです。たこぶつにも使えます。じっくり熟成されていておいしい仕上がり。

島根の自然の恵みを生かしたこだわりの醤油で、うすくち醤油よりもさらに色調が淡く汁物の色が綺麗に仕上がり、上品な味わいで料理が美味しくなりますよ。

こちらの島根のドレッシングはいかが。燻製の香りも楽しめ、野菜だけでなく魚など様な食材にも使用できます。砂糖不使用ながらフルーティーで、野菜の旨みも楽しめますよ。

山口県で丹精込めて作られたこちらの四季の塩はいかがでしょうか。塩ってどれも一緒じゃないんだと衝撃を与えてくれる商品です。名前の通り春から冬の4種類あり、それぞれ塩味や苦味が異なるのでより合う食材を掲載してくれていますよ。個人的に秋と冬が万能で使いやすいので気に入っています。ぜひお試しあれ！

国産の大豆でを使い、清次郎樽という百数十年使い込まれた杉桶で、ゆっくりと発酵・熟成したお味噌です。甘みと旨みがあって、まろやかな美味しさを楽しめるのでおすすめです。

まるみ麹本店・美袋乃唄麦味噌です。コクがあり、サッと溶けて滑らかで深い味わいでおいしく召し上がれます。色々な具の味噌汁を作れます。

金山寺みそは、創業大正十年の秋山糀店は、こだわりの糀や天然水などを使い、昔ながらの製法で手造りした甘口の美味しい味噌です。

昔ながらの製法で丁寧に作られている金山寺味噌はいかがですか。140gサイズで、国産の大豆やお米、麦が使われています。

こちらの岡山地味噌は素材にもこだわり、伝統製法でじっくり熟成され、味噌そのものの香りと旨味・コクも楽しめます。4キロと大容量でお味噌汁にも。まろやかな味わいもいいですね

量が少ないものがいいのでこの岡山県産の無添加のお味噌はいかがでしょうか？味になれなくても合わせみそとかで使えるし

こちらの生食でも美味しくいただけるモサエビは希少価値も高く高級感も。プリプリした食感と甘みも感じられ、お刺身にもいいです。

misonoふうも優しいものになっていて後味もスッキリとしますし程よい甘さも良いものになっていておすすめします

モサエビはいかがでしょうか。甘エビよりも身がしっかりしていて、甘味旨味もたっぷりで美味しいです。塩焼きにしたり、煮付けにしても美味しいのでおすすめです。

紅ズワイガニの水揚げ量日本一の鳥取県境港市で水揚げされた紅ズワイガニを使った蟹めしです。器に入った状態で届けられるので、レンジで温めるだけです。

山米鮮魚の「とっとり琴浦グランサーモンお刺身用500g」は、鮮度抜群のサーモンを冷凍でお届け。トラウトサーモンの旨味が凝縮され、脂が乗った味わいが楽しめます。小分けにされているので、使いたい分だけ解凍して便利。新鮮なままお刺身としても、他の料理にもぴったり。産地直送で品質が高く、お取り寄せにも最適です。北海道・沖縄への送料別となりますが、兵庫県から直接届くので安心です。

こちらのA級品 茹で 紅ズワイガニはいかがでしょうか。漁港から直送されるので鮮度抜群。甘くてジューシーな味わいが特徴でお吸い物などにして美味しく頂けますよ。

ゴールデンみそ1kgは、まろやかで深いコクが特徴の味噌です。風味が豊かで、料理のベースとして使いやすく、味噌汁や煮物、炒め物など、さまざまな料理に最適です。大容量の1kgサイズは、家庭での頻繁な使用に便利で、コストパフォーマンスも優れています。家庭で本格的な味噌料理を楽しみたい方にぴったりの一品です。

塩を50％カットした減塩タイプのお味噌はいかがでしょうか。麹をたっぷり使い、旨み成分を豊富に含み物足りなさがないのもいいと思います。

こちらの味噌は鶏皮が練り込まれていて 鳥の出汁がよく聞いていて 旨味もここもあってとても美味しいですし 他の県ではまず見かけないので喜ばれます

尾道市のメーカー、純正食品マルシマの国産麦麹生みそです。こちらのメーカー、「まじめにおいしい」がモットーで、自然食品やオーガニック商品に力を入れています。こちらのみそも、原料はすべて国産。じっくり長期熟成させた生タイプの麦味噌です。活きた酵母と乳酸菌が豊富で、腸活にもおすすめです。

広島市に本社を置く「新庄みそ」が、2023年に創業100周年を記念して発売した味噌です！広島県産の大麦・米・大豆・海人の藻塩という地元の恵みを4つ合わせて熟成させていて、20割麹を使用した甘口仕立てで、まろやかでコク深い味わいが特徴。味噌汁などの調理はもちろん、野菜スティックに付けるだけでも絶品で、料理の隠し味に使っても旨みがアップします！広島の風土と伝統を味わうのにこれ以上ない特別なお味噌です。

こちらの広島県産の国産 無添加 海人の藻塩使用した合わせみそはいかがでしょうか。コク深いのにまろやかな味わいで美味しいです。

広島名産の牡蠣のエキスを使った新庄みそのかきだし入り味噌はいかがでしょうか。牡蠣の旨味が加わったまろやかなお味で、おみそ汁やお鍋、和え物などさまざまな料理に使え、地元で愛される逸品です。

無添加ののどぐろ一夜干しがおすすめです。島根県の名産で、特大サイズになっています。肉厚でふっくらとしていて、やわらかくて脂がのっており、とても美味しいですよ。まさに干物の王様と言えると思います。

山陰地方の日本海側はのどぐろなど海の幸が多く獲れる地域として知られています。こちらの商品は、のどぐろ・鯛などの干物と銀ダラ・さわらなどの西京味噌漬けをセットにしたものです。

島根で鯛めしといったらイメージがわかないかもしれませんが玉造温泉宿の皆美の家伝鯛めしをオススメします。愛媛の鯛めしとは見た目から違いますが家伝料理として松江では有名な料理です。

誰もが知るところの 高級魚といえば 山陰ではのどぐろが真っ先に思い浮かばれます 上品な白身のお魚で美味しいです