中国地方×夕食・ディナー×魚貝類×限定の人気おすすめランキング

無添加ののどぐろ一夜干しがおすすめです。島根県の名産で、特大サイズになっています。肉厚でふっくらとしていて、やわらかくて脂がのっており、とても美味しいですよ。まさに干物の王様と言えると思います。

山陰地方の日本海側はのどぐろなど海の幸が多く獲れる地域として知られています。こちらの商品は、のどぐろ・鯛などの干物と銀ダラ・さわらなどの西京味噌漬けをセットにしたものです。

島根で鯛めしといったらイメージがわかないかもしれませんが玉造温泉宿の皆美の家伝鯛めしをオススメします。愛媛の鯛めしとは見た目から違いますが家伝料理として松江では有名な料理です。

誰もが知るところの 高級魚といえば 山陰ではのどぐろが真っ先に思い浮かばれます 上品な白身のお魚で美味しいです

島根県　太田のアナゴのかば焼きです。新鮮で丸々と太った真あなごなので、食べ応え抜群です。表面はぱりっと、中はふっくらと焼き上げられ、白ご飯に乗せれば、極上のアナゴ丼ができますよ。

「夕凪和食セット」は、島根産の無添加干物を使用し、自然の恵みをそのまま味わえる逸品です。宍道湖産冷凍しじみや穴子一夜干し、のどぐろ、えてかれいなど、厳選された高級海産物が詰め合わせになっています。天日塩で仕上げられた風味豊かな干物は、贈り物としても最適で、ギフト対応やのしにも対応可能。大切な人へのプレゼントや特別な日の食卓にぴったりな品です。

島根県の名産、のどぐろを天日塩のみで熟練の技で仕上げた干物です。新鮮で脂のりがよくて旨味があって最高です。

島根県産の無添加干物はいかがでしょうか。あじ、エテかれい、のどぐろの高級干物のセットで、天日塩を使っていますのでおすすめです。

こちらの商品はいかがですか。島根県沖の日本海で獲れた白イカを鮮度抜群の状態で冷凍しました。イカは冷凍しても味が落ちないので、刺身にすると上品な甘みを楽しむことができますよ。ゲソは天ぷらにすると最高ですしおすすめです。

島根県大田市の一日漁で獲れた甘鯛やのどぐろなどの新鮮な魚の干物セットです。天日塩だけの味付けで、脂が乗って旨味があります。

「風味絶佳.山陰 のどぐろ 干物」は、無添加の一夜干しで、山陰地方の新鮮なのどぐろを使用。150～200gの大サイズが2枚入っており、豊かな旨味と脂の乗った絶妙な風味が特徴です。自然な味わいを楽しめるため、贈り物やご自宅での特別な食事に最適。焼くだけで簡単に本格的な美味しさが堪能できるので、魚好きにはたまらない逸品です。

最近いかの生がなかなかスーパーで見かけないので、こちらはいかがでしょうか。朝とれたのものを凍結してるんで鮮度いいです

山口県といえば 本場のふぐ刺しは外せないのではないでしょうか さばいて マイナス80度にすぐ急速冷凍しているため 新鮮さが保たれています

山口の海鮮でしたら、ふぐ霜降り造り。フグ刺しですね。高級感があり、とてもおいしいのでおすすめです。熱燗と一緒に召し上がるとさらにおいしさが倍増。もみじおろしポン酢でぜひどうぞ。最高の晩酌です。

山口県産の本格とらふぐ刺しセットは、2人前の贅沢な内容で特別な食卓に最適です。約90gのとらふぐ刺身と約50gのふぐ皮が含まれ、食感と風味を堪能できます。付属のポン酢、もみじおろし、小ねぎが味を引き立て、調理の手間を省きます。冷蔵で届くため鮮度抜群で、安全性も確保。国産の高品質なフグを手軽に楽しめる点が魅力です。

アマダイはいかがでしょうか。身が柔らかくて、上品な甘みがあっておいしいです。昆布締めにしたり、酒蒸しにするとより旨みを感じられておいしくなるので、おすすめです。

山口県長門市油谷湾で養殖された本マグロです。水温の低い日本海海域育ちなので、脂のりがよく、とろけるような舌触りが楽しめますよ。赤身や中トロなども選べますが、せっかくなので1本から1割ほどしか取れない希少な大トロで。

山口県のお土産にこちらの天然ふぐ鍋セットはいかがでしょうか。ぷりぷりで弾力のある歯触りと旨味たっぷりで美味しいです。鍋を楽しんだ後にはやっぱり雑炊ですね。

冬の時期の山口に海鮮なら、アンコウはいかがでしょうか。捨てるところがない魚といわれるアンコウ使って作る鍋料理は絶品です。ぷりぷりの身の食感や旨みのあり味がとても美味しいし、高たんぱく低カロリーなのもおすすめです。

山口県のお土産にこちらのとらふぐの刺身はいかがでしょうか。急速冷凍、真空パックなので鮮度抜群。贅沢な一時を過ごせますよ。

下関唐戸市場直送、鮮度抜群とらふぐの刺身はいかがでしょうか。歯ごたえがあり甘みと旨みがしっかり、後味さっぱりでいくらでも食べれる美味しさでおすすめです。

山口の海の幸なら下関のふぐが有名ですが、下関はあんこうの水揚げ日本一でもあるんですよね。冬の風物詩で、骨以外は捨てるところがないというあんこうを楽しんでみては。こちらは下関で水揚げされた本あんこうの鍋セット。下処理済みでカットされたあんこうの身と鍋スープ、Wぽん酢のセットです。好みの野菜を加えれば、体が芯から温まるあんこう鍋が楽しめますよ。

山口県といったらフグでしょう！生ものを持ち帰るのはちょっとなー。という場合にはおせんべいはいかがでしょうか。

島根の海鮮を使ったB級グルメと言えばこの「赤てん」！魚のすり身に赤とうがらしを練り込んだピリ辛の天ぷらで、島根ならどこのスーパーにもあると言っても過言ではないほどメジャーなんです！揚げてあるのでパン粉のサクサク食感と練り物のモチモチ食感を楽しむことができ、そこに唐辛子のピリ辛がマッチしてお酒とも相性抜群！高タンパクでトレーニーにもおすすめです！地元島根では炙ってマヨネーズをつけて食べるそうですよ。

天然のどぐろの薄造です。のどぐろというと干物が多く、薄造は珍しいと思います。日帰り漁で鮮度抜群の天然のどぐろを、職人技できれいな薄造に仕上げており、解凍すればそのまま食べられます。のどぐろやふぐなど、歯ごたえがぷりっとして上品な味の魚は、刺身にするより薄造にした方が旨味が引き立つんだそうですよ。

島根県で水揚げされた新鮮なノドクロを一夜干しにしたものはいかがですか。しっかり旨みのある干物なのでおすすめです。

隠岐島から直送！海士のいわがきはいかがでしょう。一般にはあまり出回っておらず、高級料亭や牡蠣専門店などでしかお目にかかる機会のない希少な牡蠣です。細胞を壊さないCAS凍結しているので、獲れたて鮮度がそのままキープされていていつでもどこでも旬の味が楽しめます。濃厚クリーミーな味わいが絶品なので、ぜひ生でどうぞ。

穴子の一夜干しはいかがでしょうか。とても立派な穴子で天日塩だけで仕上げているので、いろいろな料理につかえます。素焼きにするとパリッとした食感と旨みが出てきて、穴子そのもののおいしさを楽しめるのでおすすめです。