山口県×食べ物×限定の人気おすすめランキング

山口県で戦後から代々作られている、水を加えずに作ったカステラ生地をロール状に巻いて釜でパリッと焼き上げたお煎餅です。素朴でほんのり甘く、懐かしい味わいが楽しめて、袋から出して半日ほど置くとほどよくしっとりしてカステラ風のお菓子に大変身。のこぎりが付属していてザクザク切り分けることもでき、いろんな楽しみ方ができて大人のお茶請にもお子様のおやつにもぴったりですよ。

山口県の大人気のお土産、月でひろった卵は如何でしょうか？ふわふわ生地に絶品のカスタードクリームの入ったスイーツです。本当に美味しいですよ。

山口県のご当地グルメ、瓦そばは如何でしょうか？和蕎麦を熱した瓦で焼いて出汁を付けて食べると言う珍しいグルメです。家ではホットプレートでも作れますよ。

宇部市のご当地B級グルメ「一久ラーメン」を家庭で楽しめるセットです。こってり濃厚豚骨スープが特徴のラーメンで、「くさうま」と呼ばれる強めの豚骨の香りがクセになる味わい！濃厚なんだけど決してくどくなく、そこにコシのある細めのストレート生麺がよく絡んで最高です。もちろん空港でも購入でき、他にも餃子とのセットなんかもあって、宇部市民のソウルフードを手軽に自宅で楽しめてお土産にぴったりですよ！

こちらは、山口の伝統銘菓で、素材と製法にこだわった上品な甘さが魅力です。わらび粉を用いたもっちりとした口当たりです。上品な甘みで、食べるほどに奥深さを感じます。中でも生外郎は、柔らかな舌触りと香り高い風味が際立ち絶品。保存料を使用せず、自然の味を大切にしているのも魅力です。

山口宇部空港でしか買えないお土産のおすすめはこちらです。山口の銘菓「御堀堂」のういろうです。「御堀堂」は戦前から山口でういろうを製造してきた歴史と伝統のあるお店です。ういろう独特の柔らかくて粘りのある食感と上品な甘味がたまりません。こちらは白・黒・抹茶があるので皆さんでお楽しみいただけます。 国内線旅客ターミナルビル2Fに「御堀堂」はありますので是非一度お試しください。

下関の垢田地区で栽培される特産のブランドトマト「垢田のトマト」を使っためずらしいトマト外郎です。山口銘菓・外郎にはいろいろなフレーバーがありますが、全国的にみてもトマトの外郎ってあまり聞いたことがありません。垢田のトマトはあえて水を控えて育てるため、果肉がしっかりしてフルーツのように甘いのが特徴です。わらび粉を使う山口外郎ならではのぷるもち食感と、爽やかなトマトの甘さが絶妙です。

大正創業の下関の老舗が手掛ける、「巌流島の戦い」で有名な宮本武蔵をイメージした「おそいぞ武蔵」という黒あんのどら焼きと、佐々木小次郎をイメージした白あんの「巌流焼」のセットです。どちらもふわっとした生地に上質なあんこがたっぷり入っていて、甘さ控えめの上品な味わいで老若男女問わず食べやすいです。見た目は楚々としつつも名前はユニーク、下関の歴史と味を楽しめて駅で買うお土産にもぴったりです！

こちらの下関らしいふぐの骨を使ったふぐ骨せんべいは明太子の辛みと風味も良く、おつまみやおやつにも。カルシウムの摂取にもよく、お得な3個セットなのもいいです。

みかんのクリームで、クッキーとも相性が抜群ご当地のスイーツらしさがあって、配り、お菓子にも便利なアイテムになっています

山口のつまみと言えば、やはりトラフグのお刺身が一番だと思います。てっさは特に日本酒に合います。是非、山口県の銘酒、獺祭と一緒にお召し上がりください！！

真ふぐの生ハムです。1週間熟成させた真ふぐを桜チップで燻製したものを使用しています。塩ときび砂糖のみで味付けしています。

こちらの山口県下関産 あんこうのいはいかがでしょうか。お醤油ベースのたれが良く染みんでいてシコシコした心地良い歯触りを楽しめます。おつまみにぴったりだと思います。

明太子の風味も、食感も、満足度も高いものになっていて、パリパリとした歯ごたえもコスパも良いアイテムです

山口銘菓・月でひろった卵で有名な果子乃季の「こまこま」はいかがでしょう。地元の方言、こまい=小さい、から名付けた可愛いサイズのどら焼きです。しっとりふわふわ生地で、周防大島産の秋採りはちみつを加えたはちみつバターと自家炊き餡をはさんだ人気商品。和菓子のような洋菓子のような美味しさが、大人にも子供にも喜ばれますよ。

世界で唯一救難飛行艇部隊がある岩国海上自衛隊基地発案のご当地カレーです。地元特産の岩国れんこんがたっぷり入ったキーマカレーで、山口さんの牛肉と豚肉の合挽き肉、地元野菜がじっくり煮込まれていて、れんこんのシャキシャキ感とお肉の旨みが絶妙にマッチしています。まろやかさとコクがあり、誰でも食べやすい味わいながらレトルトとは思えない本格派で、岩国らしさを感じられるお土産にぴったりです！駅でも買えますよ！

山口のブランド地鶏といえばコレ！長州どりです。長門市で地元に愛される焼き鳥屋さん、ちくぜんの晩酌セットは、スパイシーな骨付き鳥・串付きで食べやすい手羽先・甘辛味でお酒が進むチキンチキンごぼう串の県民熱愛メニュー3種盛り。朝引きの新鮮な長州どりを職人が手作業で串打ちし、炭火で香ばしくジューシーに焼き上げています。レンチンか湯煎で手軽にお店の味が楽しめますよ。

味噌のまろやかさがあるものになっていて味噌汁にも使いやすいものになっていて主張が激しくなくて甘さがしっかりあります

麦と米を合わせた味噌で、昔ながらの風味が美味しいです。麦の香りとお米の持つ甘みが加わったお味噌が素朴で美味しいです。

山口県では麦麹をたっぷり使った甘口の麦味噌が一般的ですが、中でも「とくぢ味噌」は地元民にも愛される一品！麦と大豆の粒がそのまま入っているので“つぶつぶ食感”を楽しめて、麹をたっぷり使っているので甘みもしっかりあってふんわり広がる香りがたまりません。地元民はもちろん、県外のリピーターも「やっぱりコレじゃないと！」と取り寄せる、懐かしさと優しさが詰まった、ホッとする味ですよ！

こちらは、下関市にあるマルイチ彦島醸造の特撰麦みそです。厳選された材料で造られており、酒精を使用していないので、ダイレクトにうまみを感じます。おいしい味噌汁ができますよ。

こちらの山口県 周防大島町の大島みそはいかがでしょうか。防腐剤不使用の生みそで安心。手作りで丁寧に作られた麦味噌でしっかりしたつぶ感があり美味しいですよ。お味噌や味噌田楽など色々なお料理に使えますよ。

こちらの山口のとぐち味噌は、口当たりよくまろやかな味噌の風味と香りも楽しめます。リピートする方も多く、お味噌汁はもちろん煮物など様々な料理に使用でき、風味良く仕上がるのもいいです

山口でしか買えないなど、特別感があって美味しい味噌のおすすめはこちらです。山口といえば麦みそが有名ですが、こちらは​山口の周防大島で育った無添加の国産麦で作ったみそを使っています。樽の歴史が80年あるの本当に伝統あるみそが生み出されています。防腐剤や人工甘味料等一切使っていないので安心ですね。

山口県産の大麦、裸麦、米、大豆を使用した無添加の生味噌はいかがでしょうか。時間とともに発酵が進み、味噌本来の風味や香りがより深まっていくんくぉ楽しめます。熟成されたコクのある味わいを楽しむことができるのでおすすめです。

優しい麦の香りがふんわりと広がるトクヂの麦つぶ味噌はいかがですか。まろやかな口当たりなので色々な料理に使いやすいと思います。

天然ふく（山口ではふぐをふくと呼びます）のコツ骨を粉末状にしたものをダシとして使っている、山口らしい味噌です。賞味期限は6ヵ月です。

こちらの山口県下関ブランド認定品の彦島みそはいかがでしょうか。甘口の上麦みそでコク深い味わいで美味しいですよ。わが家もたまにお取り寄せしてます。

肉みそはよく売ってますけど、レンコンの産地なのでこちらはいかがでしょう？生姜味が聞いてて美味しいと思います。

山口の味噌が風味も優しいものになっていてお買い得かと思いますし、料理にも相性も良いものになっていてオススメです