北陸地方×食べ物の人気おすすめランキング

箱がカワイイ！昆布の名産地、富山ならではの昔ながらのおやつが入った昆布小箱です。おしゃぶり昆布・昆布飴・とろろ巻昆布の3点セットで、それぞれが「よろこんぶ」にかけた喜の箔押しをあしらったおしゃれな小箱に入っているので、バラしてプチギフトにも使えます。口さみしい時につまめるヘルシーな昆布のおやつ、いかがでしょう。

梨の菓 瀧味堂の商品で、ブランド梨の幸水の生産が盛んな富山県ならではのアイデアです。なしの形をしており、かわいいビジュアルです。このなしの形の皮の中には、大納言と白あんの2種類のあんがはいっています。上品な甘さで美味しいですよ。

こちらの小松市の安宅の関にちなんだ最中や羊羹などの和菓子の詰め合わせはいかが。大納言小豆を使用し、上品な甘さはお茶にもよく合います。甘いもの好きな方にもオススメで、3種類の味が楽しめるのもいいです。

こちらの富山のスイーツは3種類のセットで中でも甘金丹はふわふわ生地に舌触りのいいカスタードクリームが入って上品な味わい。さつまいもを使ったものなど素材の風味が楽しめるのもいいです

富山のご当地ラーメン、富山ブラック風味の万能調味料・富山ブラック 黒醤油です。人気ラーメン店・麺家いろはの店主が監修して開発した、旨味が凝縮した万能調味料として使える黒醤油です。ブラックペッパーを利かせており、料理の味付けや卵かけご飯などのかけ醤油、ちょい足しなどに幅広く使えます。

能登の海塩、里海の恵みです。能登の海水をくみ上げ、昔ながらの流下式枝条架塩田で天日と海風で水分を蒸発させてかん水と呼ばれる濃度の高い塩水を作り、平釜で丁寧に炊き上げた天然塩です。海の恵みのミネラルが豊富で、まろやかな味わいですよ。

能登の天然海水100％で作られているなかみち屋の奥能登の塩はいかがですか。1セットに約1キロ分入っています。

こちらの能登塩はいかが。大容量で塩味もまろやかで梅干しや漬物にも。能登のにがりを使用し、塩味だけでなく旨みも堪能でき、料理も美味しく仕上がります。

栗蒸し羊羹はいかがでしょうか。和栗をまるごと一粒餡でつつんであり、贅沢な羊羹を楽しめます。竹皮で包んでいるので、竹のいい香りがするし、優しい甘さと栗の甘さが合わさって、上品な美味しさを堪能できるので、おすすめです。

福井のこだわり四川中華料理の店、桜蘭の「私塩なんです」はいかが。料理人である店主が、自分の料理のために作った塩にこだわる新感覚の液体調味料です。モンゴル岩塩に、地元福井県永平寺町産のにんにく、福井市産のしょうが、国産甜菜糖を合わせています。素材の味を引き出してくれる万能調味料で、おすすめですよ。

福井県敦賀出身の人にはおなじみの 伝統菓子です 豆らくがんという 硬いお菓子で話題性もあるので おすすめです

金沢のカフェ・ぶどうの森のオリジナルドレッシングです。カフェで提供されていたドレッシングを分けて欲しい、というお客さんの声から商品化された加賀・能登の味が楽しめるオリジナルドレッシングです。ベーシックなフレンチしょうゆ、風味豊かな胡麻味噌シーザー、珠洲の海水を煮詰めた海水塩を使ったノンオイルの能登塩レモンの3本セットです。

福井県名産の、越前蕎麦は如何でしょうか？ご高齢の方にも優しい食べ物で、生麺ですのでお店の味が楽しめますよ。

富山県砺波市の醸造メーカー、トナミ醤油の富山県産丸大豆昆布醤油です。トナミ醤油は国産素材・地元素材を生かした少量多品種の調味料を製造しているのが特徴で、こちらの昆布醤油も富山県産丸大豆と国産小麦、国産の塩で仕込んだ醤油に、北海道産甜菜糖と天然利尻昆布の一番だしを加えて仕上げています。利尻昆布の上品な旨味と、すっきりした甘味が楽しめるだし醤油ですよ。

福井名物の焼きさば寿司はいかがですか。霊峰白山の伏流水で炊いた酢飯に甘辛く煮付けた椎茸とかんぴょうをトッピングし、脂がのった肉厚な浜焼きさばをのせた名物料理です。8貫にカット済みで、好きな時にレンジで解凍して食べられるので高齢の方に喜ばれると思います。

こちらの六花亭の水羊羹 水ごよみがオススメです。北海道の厳選した小豆を使っているので紫がかった色味も美しく上品な甘さと滑らかな口どけでとても美味しいです。シニアの方への手土産にぴったりだと思います。

脂ののったさばを塩と米糠、米麹だけでじっくりと漬け込み、さばと糠の旨みが溶け合って熟成したさばの珍味はいかがでしょうか。

こちらはお酒のアテにぴったりなジャーキーですが、マスのジャーキーという富山ならではの珍しいものです。ますの皮の部分に近い部位を使用しており、噛むほどに、じわっと旨味が出てきます。塩分は控えめなので、マス本来の味を存分に満喫できます。

白えびおかかはいかがでしょうか。富山湾産の白えびに茎わかめ、野沢菜と一緒にさば節で味付けしてあり、食感がよく、旨みたっぷりで、ご飯のお供にぴったりです。

こちらの石川県産の贅沢ゆずをふんだんに使ったゆず醤油のドレッシングはいかが。ゆずの爽やかな風味と醤油のコクも感じられ、和風テイストで野菜だけでなく、魚料理にも合います。さっぱりして食材の旨みも引き出しますよ

富山なら名物のホタルイカが食べたいかなあ。今はもうシーズンじゃないので干物になってるこれはいかがでしょうか。

人とかぶらないお土産がいいということなのでます寿司の燻製ジャーキー というのを見つけたから こちらはいかがでしょうか

日本海産のホタルイカのうまみがぎゅっと凝縮した魚醤干しはいかがでしょうか。噛むほどにミソの濃厚さも堪能できます。

富山湾でとれたホタルイカを秘伝の醤油に漬けこんだ沖漬はいかがでしょうか。甘じょっぱく濃厚な旨み、熱々ご飯やおつまみに最高です。パスタにも合いますよ。

新鮮なほたるいかを塩辛にして作られていて、目玉が取り除かれているので食べやすく、芳醇な香りがしてまろやかな味わいでお酒のおつまみにぴったりで富山土産におすすめですよ。

石川で和菓子といったら金沢ですね！日本三大和菓子処のひとつで、加賀百万石の城下町としてお茶文化が発達しているから、選ぶのに迷うほど美味しい和菓子が目白押しです。おすすめは越山甘清堂の羽二重加賀れんこん餅。地元の伝統野菜、加賀れんこんをジャムにして羽二重餅に練り込んだ餅菓子です。ホクホクとした蓮の実が食感のアクセントになり、上品な味わいですよ。器の小さな竹籠が可愛らしく、お土産におすすめです。

金沢の老舗ステーキ店の醤油ドレッシングがおすすめ。お醤油の香ばしい風味にリンゴやニンニクのアクセントを相性抜群に味わえますよ。生野菜や温野菜にサッとひとかけするだけで、素適な一皿に仕上がる人気商品です。

ゆずとだいだいの果汁と果皮と果肉を使ったドレッシングはいかがでしょうか。完熟りんご酢と合わせてあり、フルーティであっさりとした味がおいしいです。さっぱり食べられるので、おすすめです。

金沢で人気の鉄板焼き専門店「ステーキハウス六角堂」から生まれたドレッシングです。りんごや焼にんにくの風味が効いており、濃厚で癖になる味わいです。

石川県のご当地品として 柚子胡椒が まず 挙げられますので そちらを使ったスピリットから大人のドレッシングはいかがでしょうか