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  • 【2026最新】京都味噌ランキング|白味噌など美味しい人気おすすめ

京都の食卓に欠かせない「京都味噌」。上品な甘みが特徴の白味噌から、コク深い赤味噌や合わせ味噌まで、その種類は多岐にわたります。最近ではお雑煮だけでなく、隠し味やディップソースとして活用する方も増えています。今回は、老舗の逸品や地元で愛される銘柄などの中から、本当においしいおすすめの京都味噌をランキング形式でご紹介します。

【2026最新】京都味噌ランキング|白味噌など美味しい人気おすすめ

no.61

「現代の名工」が造る京都宇治の老舗味噌蔵の西京白みそはいかが。京都宇治・ヤマサンの吟醸白味噌です。代々受け継ぐ板麹を大豆の二倍量使う贅沢仕込みで、なめらかで上品な甘さが特徴です。昔ながらの木桶造り・長期熟成の天然醸造で、風味がよくまろやかな味わいに仕上げています。クセがないので、どんな料理にも合わせやすいですよ。

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【西京白みそ】歴史と伝統のある美味しい京都の白味噌のおすすめは?
no.62

京風お雑煮作るなら、やっぱりしま村の白味噌が一番。癖がなくてコク深い豊かな美味しさ楽しめる定番の商品。お雑煮は勿論、鍋物など作っても美味しく仕上がりますよ。

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京風のお雑煮作りに合う美味しい白味噌のおすすめは?
no.63

オーガニック栽培の原材料を使用した体に優しく安心して使うことができる有機白みそはいかがでしょうか?京風のお雑煮を作ることができるおいしい白みそになります。上品な白みその雑煮を楽しめるので、オススメいたします!

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京風のお雑煮作りに合う美味しい白味噌のおすすめは?
no.64

こちらの白味噌は如何でしょうか?京都の雑煮に合う白味噌としても売り出している味噌です。本場の京味噌ですので美味しいお雑煮が出来そうですね。

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京風のお雑煮作りに合う美味しい白味噌のおすすめは?
no.67

京都の老舗「石野味噌」の白味噌はいかがでしょうか?創業230余年、9代にわたって受け継がれた伝承の技術により醸造された白味噌です。おいしい京風のお雑煮や味噌汁、料理の隠し味に使えるので、オススメしたいです!

回答された質問
京風のお雑煮作りに合う美味しい白味噌のおすすめは?

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