甲信越地方×限定×1人の人気おすすめランキング

新潟県の越前肉味噌です。甘辛い、濃いめの味付けがご飯によく合います。化学調味料無添加なの、舌がぴりっとしません。

こちらの新潟米を使ったおかきのセットはビールとの相性もよく、5種類の味が楽しめるのもいいです。中でもマヨネーズおかきはマヨネーズのコクも感じられ、軽い食感でやみつきになりますよ。

新潟で人気のご飯のお供、三幸のサーモン塩辛はいかがでしょうか？日本海の海の幸を使ったご飯がどんどん進むおいしいおかずです。お酒のおつまみにも合いますね。お得な2瓶セット買いができるので、オススメですよ。

新潟限定のお茶漬けのセットになっていて、柿の種の食感もアクセントになる味わいになっていますのでおすすめします

新潟のおつまみだったら、村上名物の鮭の酒びたしはいかがでしょう。天然鮭を塩だけで半年日陰干しにした珍味で、そのままでも食べられますが、お酒にひたして食べることから「酒びたし」と呼ばれるそうです。日本酒との相性が最高にいいので、新潟の地酒を取り寄せて家飲みを楽しんでみては。

佐渡産のタラを使用して作られているので、品質が良く、美味しいのでオススメです。こうじ漬けで、体に良く良いですね。

新潟名物のタレかつ丼は食べたことありますか？ケンミンショーで紹介されたこともある人気店、とんかつ太郎監修のタレカツセットがおすすめです！衣が付いた未調理の豚カツと専用タレが入っている商品で、揚げる必要があって少し面倒ですがお店そのままの感じが再現出来て満足度は高いですよ。薄めのとんかつなのに加え、タレがとにかく染み染みになるのでご飯が良く進みます！

こちらの新潟県の、もつ煮は如何でしょうか？越後もち豚のもつを味噌で煮込んだ美味しいおかずです。おつまみにもなりますよ。

新潟ならではの味！かんずり明太子です。妙高市で作られる伝統の唐辛子発酵調味料・かんずりを使用して漬け込んだ明太子です。糀や塩を加えて発酵・熟成させているため、辛味がまろやかで、味に深みがあります。柚子も使っているため、さわやかな香りも楽しめますよ。ごはんが止まらなくなる美味しさで、新米の季節にイチ押しです！

ご飯ともお酒とも相性抜群のサーモンの塩辛の瓶詰めです！脂ののったサーモンのハラスを昭和初期創業の老舗・三幸こだわりの米糀と塩いくらでじっくり熟成させていて、プレーンの「サーモン塩辛」と新潟伝統の調味料「生かんずり」を加えたピリ辛の「生かんずり入サーモン塩辛」の2種類食べ比べも楽しめます。どちらもご飯にのせるととろける旨みが広がり、そのままはもちろん、醤油を少し足してお刺身風にも絶品です！

旨辛味噌とかぐら南蛮のシャキシャキ食感でごはんがすすむ地味噌で、ラー油のピリ辛感も加わり、食もすすみます。

元祖の柿の種のこの商品は絶品なのでおすすめです。お土産としても定番なのですが味わいがすごくはまる味なので１度は口にしてほしい商品ですね。

新潟のおつまみなら、燕市名物のご当地餃子・燕餃子はいかが。味噌ベースのピリ辛味で、タレなしで美味しい一口餃子だから、お酒のつまみにぴったりなんです。焼き餃子・揚げ餃子・水餃子どのスタイルでも美味しく食べられるので、焼き餃子にハイボール、揚げ餃子にビール、水餃子に日本酒みたいに、お酒に合わせて調理法を変えるのもおすすめです。

新潟県村上市の三面川は鮭が遡上する川として知られており、村上市は鮭を使った料理がいろいろあります。こちらの商品は塩引き鮭を干したもので、酒をたらしていただきます。

新潟名物バスセンターのカレーを作る「万代そば」と元祖柿の種でお馴染み新潟の老舗「浪花屋製菓」がタッグを組んだ夢のような柿の種です！カリッとした柿の種にカレーのスパイシーさとしっかりした辛さが効いていて、つい手が止まらなくなる味わい。ピーナッツは入っておらず、純粋な新潟の味を楽しめます。小袋入りで分けやすく、おやつにもお酒のおつまみにもぴったり。他にもバスセンターシリーズで色んなお菓子がありますよ。

甲州市のまるき葡萄酒の赤ワイン、まるきルージュです。マスカット・ベーリーAに樽熟成させたベーリー・アリカントAをブレンドし、味に奥行きを持たせたテーブルワイン。ぶどうは100％山梨県産を使っています。

熟成ヴェルド ・マスカットベーリー・メルローをブレンドした辛口赤ワインで、フルーティな香りとほのかな渋み、奥深い果実味で上品な味わいです。限定品でおすすめです。

矢作洋酒の「甲斐國一宮・赤 720ml」は、山梨産のマスカットベリーAを使用した無添加のライトボディ赤ワインです。添加物を一切使用せず、ぶどう本来の味わいを大切にしたフルーティーで繊細な風味が特徴。軽やかな口当たりで、食事と合わせやすく、普段使いにもぴったりです。日本の風土で育まれたこだわりのワインをぜひご堪能ください。

こちらの山梨マスカット・ベーリーAはいかがでしょうか。ストロベリー、やラズベリーのような香りの中にほんのりとした甘いバニラのような香りが特徴の辛口のワインでほどよい酸味と穏やかなタンニンを感じられる飲みやすい味わいに仕上がっています。750mlの飲みやすいサイズ感も◎

山梨県産のマスカット・ベーリーAを使った赤ワインはいかがでしょうか。ラズベリーやフランボワーズのような香りに、ほどよい酸味と果実感に穏やかな渋みがほどよく調和していて美味しいです。日本産の葡萄の美味しさを楽しめるのでおすすめです。

まるき葡萄酒 ラフィーユ樽甲斐ノワール 2020は、山梨産の日本ワインで、サクラアワードや日本ワインコンクールで受賞歴がある実力派。ミディアムボディで、ベリーの豊かな香りとアリカントA種の特徴的な風味が楽しめます。贈り物に最適で、特別な日に華を添える一品。日本ワインならではの深い味わいを堪能でき、ワイン好きな方へのプレゼントにおすすめです。

山梨県のダイヤモンド酒造が手掛ける「シャンテY A ますかっとべーりーA」は、山梨産のぶどうを使用した特別な赤ワイン。贈り物やお祝いにぴったりな1本で、果実味豊かで深い味わいが楽しめます。山梨限定のワインなので、旅行のお土産としても特別感があります。母の日や大切な人へのギフトにおすすめです。

こちらの、山梨県のマルス穂坂ワイナリーの赤ワインは如何でしょうか？サクラアワード2022で金賞を受賞した美味しいワインです。特別感ありますよ。

山梨の樽熟成赤ワインはいかがでしょうか。果実味と柔らかなタンニンが感じられます。特にしょうゆを使った日本料理に合います。

魚沼の高野養魚場のニジマスはいかがですか。川魚の中でも人気の高い魚です。シンプルに塩焼きにすると、身がホクホクでとても美味しいですよ。一尾ずつ袋に分けて冷凍してあるので、使い勝手もいいです。

新潟小川屋匠の焼漬がおすすめです。新潟の郷土料理で、いったん白焼きした魚を醤油ベースのたれにじっくりと漬け込んであります。煮魚みたいな食感で、甘じょっぱくて、ご飯がすすみますよ。鮭、ハラス、ブリ、ホタテ、鯖のセットになっています。

こちらの、銀だらの赤味噌漬けは如何でしょうか？焼くだけで食べれる絶品のおつまみ、ご飯のお供です。新潟の日本海は海の幸の宝箱です。

鮭がほろほろて食べやすいですし柔らかくて口溶けも良いものなっていてさっぱりと健康に食べられますのでおすすめします。

新潟の地元で獲れた魚を使った海鮮料理なら、笹川流れ地魚処 天ぴ屋の笹川流れの干物はいかがでしょう。笹川流れで水揚げされた鮮度のいい地魚を、海岸沿いで潮風に当てながら天日干しして旨味を凝縮させた干物です。アジやサバのような定番から、はたはたやカナガシラなど日本海でしか獲れない魚、川を遡上する前の脂ののった海鮭など、新潟ならではの地魚も楽しめます。魚に合わせて塩味・醤油味を使い分けているのも◎。

こちらの銀鮭 寒風干し 5切れはいかがでしょうか。臭みがなくほどよく脂が乗った旨味たっぷりの味わいを楽しめますよ。