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新潟のおつまみ｜新潟でしか買えないなど美味しいおすすめは？
新潟の美味しいおつまみってどんなものがおすすめですか？人気グルメをお取り寄せして、家族との時間を楽しみたいです。定番スナックからちょっと珍しい珍味まで、絶品おつまみを教えて下さい！
ベストオイシー編集部
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ころころあい(40代・女性)
ピリ辛サーモンdeシオカラーノはいかがでしょうか。アトランティックサーモンのハラス」のみを使っていて、とろけるような濃厚な食感を楽しめます。生かんずり味付けされていて、まろやかな辛みと爽やかな柚子の風味がアクセントになっていて、とても美味しいです。おつまみにもご飯のお供にもぴったりなのでおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
新潟のおつまみだったら、村上名物の鮭の酒びたしはいかがでしょう。天然鮭を塩だけで半年日陰干しにした珍味で、そのままでも食べられますが、お酒にひたして食べることから「酒びたし」と呼ばれるそうです。日本酒との相性が最高にいいので、新潟の地酒を取り寄せて家飲みを楽しんでみては。
Toshimi(60代・男性)
新潟の村上名物で、鮭の酒びたしと呼ばれるおつまみはいかがでしょうか。サケを日陰干しにして熟成しています。保存料を一切使わず製造されていますので、凝縮したサケの味わいを楽しめます。日本酒に3～5分浸して食べます。
アルナヲ(40代・男性)
マルト鮮魚の鮭の酒びたしは、新潟・村上の伝統製法で丁寧に作られた逸品です。国内加工で安心・安全、40gの手軽なおつまみとして最適です。日本酒や焼酎、ビール、ワインなど多彩なお酒にぴったり合い、お茶請けやおやつとしても喜ばれます。メール便対応で気軽にお取り寄せできる点も魅力です。新潟の味をぜひお楽しみください！
よねちゃん
新潟のおつまみならこちらの鮭の酒びたしはいかがでしょうか。厳選された秋鮭と塩のみを原料に、半年間じっくりと寒風に晒して旨味を熟成させた究極の酒の肴！鮭本来の凝縮された深い旨味と独特の風味を楽しめますよ。これはお酒が進みます(笑)
＊mii＊(30代・女性)
糸魚川産の干甘えびはいかがでしょうか。サクサクで軽い食感です。濃厚で美味しかったです。お酒のおつまみにおすすめします。
アルナヲ(40代・男性)
新潟糸魚川産の天然甘エビを丸ごと干し上げ、旨味を極限まで凝縮した逸品です。無添加のためエビ本来の濃厚な甘みと香ばしさがダイレクトに楽しめ、日本酒やビールのおつまみに最適です。カルシウム豊富でお子様のおやつにも安心な点、25gずつの小分けで使いやすく、家族団らんの時間を贅沢に彩る点で満足できます。
だんごっ鼻
米処新潟県のおつまみと言えば、柿の種は如何でしょうか？ちょっと高級な、浪花屋の缶入り元祖柿の種です。日本海の海鮮類もたくさんあります。
あみあみあみ(40代・女性)
知る人ぞ知るミニ知識で柿の種の発祥の地は新潟だというのでこちらの元祖柿の種はおいしいし話題性も高いと思います
ここあ(50代・女性)
ほたてをかんずりで漬け込み干したピリ辛風味の珍味はいかがでしょうか。しっかりとした歯ごたえと味わいで、噛むほどにうまみがでます。
よねちゃん
こちらの新潟産 国内加工で安心なおつまみ ホタテ かんずり干しはいかがでしょうか。ピリ辛で噛めば噛むほど旨味が増して美味しいですよ。これはお酒が進みますよ(笑)
かりんちょ(50代・男性)
天然海老を贅沢に用いた人気の新潟エビ煎餅ギフトがおすすめ。カリリと軽い食感で海老の旨みにやさしい甘味で口当たり良くいただけます。程よい塩味があるので、ビールから日本酒まで美味しくおつまみ対応が行えて晩酌利用も大満足ですね。
どんどん(50代・男性)
新潟のおしい乾き物のおつまみ、新潟名産の南蛮エビを使用した、新潟甘えびせんべいはいかがでしょうか？新潟らしいスナックのおつまみで、お酒もどんどん進むので、オススメしたいです。
Toshimi(60代・男性)
新潟県の糸魚川産の干甘えびはいかがでしょうか。天然の甘エビをまるごと乾燥し、おいしさの詰まったおつまみです。 添加物を使わず塩だけの絶品おつまみなのでおすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの新潟は系魚川産の干甘エビはいかが。酒の肴にもピッタリで、えびの旨みがぎゅっと凝縮されています。無添加で素材そのものの味が楽しめて、カルシウムも豊富なのがいいです。
だんごっ鼻
こちらの、新潟名物のカレー半身揚げは如何でしょうか？鶏肉半身にスパイシーなカレー粉をつけて揚げた絶品おつまみです。おかずにも抜群に合います。
カフェアロハ(50代・男性)
新潟のご当地グルメの鶏の半身揚げです。私が新潟在住の時はクリスマスによく食べていました。カレー味が主流です。酒のおつまみ・ご飯のおかずに合います。
Tacky
TV番組でも何度も紹介され、全国から注文が殺到している絶品高級珍味です。脂がたっぷりのったサーモンのハラスだけを使い、新潟県産米の旨味が詰まった塩糀にじっくり漬け込んでいて、ねっとりとした濃厚なコクとサーモンの甘みにいくらの塩気が絶妙なアクセントを添えていて、ひと口食べるだけで贅沢な気分に浸れます。酒の肴にはもちろん白ご飯とも相性抜群で、家族みんなで楽しめる最高のお取り寄せグルメです。
あやなみ(20代・女性)
程良い塩気でお酒がむアイテムになっていてオススメかと思いますしおつまみでお取り寄せにもピッタリかと思います。
ブルー ジャスミン
新潟県三条発！酒場カンテツのゆでタンはいかがですか。仔牛のタンをじっくり5時間鰹出汁で煮込んでいるだけあってトロットロ。歯がいらないくらい(笑) 旨味がぎゅっと凝縮されていて絶品。自宅にいながら居酒屋の味を楽しめるのでおすすめです。
だんごっ鼻
新潟のおつまみでしたら、こちらの酒蒸し煮仕立 赤にし貝は如何でしょうか？コリコリ食感の美味しいおつまみで、もちろんご飯のお供にもなります。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの新潟佐渡産の鮭の焼き漬けは調理済みなのですぐに食べることができ、お酒のあてにも。鮮度も良く、レトルトで非常食にもいいです。常温保存もでき、脂のりもいいです
ころころあい(40代・女性)
ピリ辛サーモンdeシオカラーノはいかがでしょうか。アトランティックサーモンのハラス」のみを使っていて、とろけるような濃厚な食感を楽しめます。生かんずり味付けされていて、まろやかな辛みと爽やかな柚子の風味がアクセントになっていて、とても美味しいです。おつまみにもご飯のお供にもぴったりなのでおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
三幸の数の子山海漬がおすすめ。新潟の伝統料理・山海漬を、銘酒「雪中梅」の酒粕で仕上げた贅沢な一品です。本チャン数の子に大根ときゅうりを合わせ、雪室熟成でまろやかになった酒粕でじっくり漬け込んでいます。石臼ですり上げたなめらかな酒粕に、数の子のパリパリ食感と野菜の旨み、ほんのりした辛味が調和。全国漬物グランプリ金賞の味わいは、ご飯にもお酒にもよく合う新潟ならではの逸品です。
ここあ(50代・女性)
素材のうまみが味わえる、甘エビの素干しはいかがでしょうか。カロリー控えめでヘルシーなのもいいと思います。
なしお(50代・男性)
佐渡湾で取れたイカを使用した塩辛で、現地の方による手作りでオンリーワンの逸品です。少しのお酒と味噌を加えるのが特徴で、ご飯のお供にオススメです。
Toshimi(60代・男性)
ほたての貝ひもに新潟銘酒で、日本酒能鷹に漬け込んだおつまみはいかがでしょうか。ソフトな食感で味付けがよいのでおすすめです。
りいど(40代・女性)
元祖の柿の種のこの商品は絶品なのでおすすめです。お土産としても定番なのですが味わいがすごくはまる味なので１度は口にしてほしい商品ですね。
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めがねちゃん(50代・女性)
新潟のおつまみなら、燕市名物のご当地餃子・燕餃子はいかが。味噌ベースのピリ辛味で、タレなしで美味しい一口餃子だから、お酒のつまみにぴったりなんです。焼き餃子・揚げ餃子・水餃子どのスタイルでも美味しく食べられるので、焼き餃子にハイボール、揚げ餃子にビール、水餃子に日本酒みたいに、お酒に合わせて調理法を変えるのもおすすめです。
カフェアロハ(50代・男性)
新潟県村上市の三面川は鮭が遡上する川として知られており、村上市は鮭を使った料理がいろいろあります。こちらの商品は塩引き鮭を干したもので、酒をたらしていただきます。
Tacky
新潟名物バスセンターのカレーを作る「万代そば」と元祖柿の種でお馴染み新潟の老舗「浪花屋製菓」がタッグを組んだ夢のような柿の種です！カリッとした柿の種にカレーのスパイシーさとしっかりした辛さが効いていて、つい手が止まらなくなる味わい。ピーナッツは入っておらず、純粋な新潟の味を楽しめます。小袋入りで分けやすく、おやつにもお酒のおつまみにもぴったり。他にもバスセンターシリーズで色んなお菓子がありますよ。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの新潟米を使ったおかきのセットはビールとの相性もよく、5種類の味が楽しめるのもいいです。中でもマヨネーズおかきはマヨネーズのコクも感じられ、軽い食感でやみつきになりますよ。
ここあ(50代・女性)
小ぶりでやわらかいサザエを特製のみそでじっくり漬け込んだ、ほどよい塩味感でおつまみにもおすすめなサザエの味噌漬けはいかがでしょうか。
ちょプラ(40代・女性)
新潟県限定のハッピーターンです。帆立バター味でおいしいですよ。お酒にもよく合います。お子さんも楽しめておすすめです。
ろっころ(60代・女性)
新潟県産の越乃黄金豚を使用した粗挽きフランクはいかがでしょうか。甘みや旨味もあり、ジューシーで美味しいのでビールなどのお酒に合います。
ころころあい(40代・女性)
シャキシャキの切干大根のからし巻きはいかがでしょうか。ツンとくるからしの辛さがクセになるおいしさで、お酒のおつまみにぴったりです。ご飯のお供にもおすすめです。
猫大好き
阿倍幸製菓の新潟発柿の種のオイル漬けでにんにくラー油で漬けていて湿気っていなくてザクザクっと食べれておつまみにお供に良さそうです。辛味と旨味たっぷりでいいなと思いました。
みかんいろ(50代・女性)
佐渡産サザエと佐渡産タケノコを、長岡伝統野菜の神楽南蛮(唐辛子の一種)と越後味噌などを合わせた神楽南蛮味噌で和えたおつまみです。ピリリと辛みの効いた深い味わいがお酒によく合うのでおすすめです。新潟ならではのおつまみを楽しめると思います。
ちょプラ(40代・女性)
新潟県は、柿の種の亀田製菓があります。こちらはかなり辛口の柿の種です。おつまみ用におすすめですよ。個包装で15袋入っています。
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LemonSoda(50代・女性)
村上市の割烹料亭・善蔵さんの氷頭せんべいをお勧めしたいです。氷頭という鮭の頭部の軟骨部分をカットしてカラッと揚げていて、噛むほどにもっと欲しくなる美味しさですよ。コクのあるビールやキリッとした日本酒と特に相性が良いと思います。
nanacoco(40代・女性)
新潟県の名物といったら柿の種が一番有名かな？ピリ辛や梅味など、いろいろあるのでおつまみにいいセットです
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