甲信越地方×ご飯のお供×予算5,000円以内の人気おすすめランキング

新潟ならではの味！かんずり明太子です。妙高市で作られる伝統の唐辛子発酵調味料・かんずりを使用して漬け込んだ明太子です。糀や塩を加えて発酵・熟成させているため、辛味がまろやかで、味に深みがあります。柚子も使っているため、さわやかな香りも楽しめますよ。ごはんが止まらなくなる美味しさで、新米の季節にイチ押しです！

こちらの新潟の牡蠣の酒蒸し仕立てはいかが。噛むほどに旨みも増し、おつまみや白いご飯にも最適。牡蠣の旨みも堪能でき、贅沢感があるのもいいです

佐渡産のさざえに地元産のネギと椎茸、佐渡味噌を加えて仕上げたさざえ味噌です。磯の香りと、さざえのコリコリ食感が楽しめるご飯にぴったりのおかず味噌。お酒のつまみにも合いますよ。

新潟県の越前肉味噌です。甘辛い、濃いめの味付けがご飯によく合います。化学調味料無添加なの、舌がぴりっとしません。

新潟限定のお茶漬けのセットになっていて、柿の種の食感もアクセントになる味わいになっていますのでおすすめします

栃尾の油揚げはいかがでしょうか。分厚くて大きくてインパクトがあります。外側はパリッ、中はふわふわでジューシーさがあり、ちょっと高級な醤油をかけるとシンプルながらとても美味しいです。南蛮味噌をはさんだ新潟らしい油揚げも味わえるので、おすすめです。

佐渡産のタラを使用して作られているので、品質が良く、美味しいのでオススメです。こうじ漬けで、体に良く良いですね。

新潟名物のタレかつ丼は食べたことありますか？ケンミンショーで紹介されたこともある人気店、とんかつ太郎監修のタレカツセットがおすすめです！衣が付いた未調理の豚カツと専用タレが入っている商品で、揚げる必要があって少し面倒ですがお店そのままの感じが再現出来て満足度は高いですよ。薄めのとんかつなのに加え、タレがとにかく染み染みになるのでご飯が良く進みます！

こちらの新潟県の、もつ煮は如何でしょうか？越後もち豚のもつを味噌で煮込んだ美味しいおかずです。おつまみにもなりますよ。

ご飯ともお酒とも相性抜群のサーモンの塩辛の瓶詰めです！脂ののったサーモンのハラスを昭和初期創業の老舗・三幸こだわりの米糀と塩いくらでじっくり熟成させていて、プレーンの「サーモン塩辛」と新潟伝統の調味料「生かんずり」を加えたピリ辛の「生かんずり入サーモン塩辛」の2種類食べ比べも楽しめます。どちらもご飯にのせるととろける旨みが広がり、そのままはもちろん、醤油を少し足してお刺身風にも絶品です！

旨辛味噌とかぐら南蛮のシャキシャキ食感でごはんがすすむ地味噌で、ラー油のピリ辛感も加わり、食もすすみます。

新鮮な国産白菜を使用して作られているので、品質が良く、美味しいのでオススメです。本格的な美味しさで良いですね。

ゆずの酸味がさっぱりしており食べやすいです。大根がシャキシャキで歯応えがあります。唐辛子の辛味があります。

山梨は小梅の生産量が全国一位で、それを使った「甲州小梅漬け」は県を代表する漬物。種が小さく果肉が厚い甲州小梅を使った漬物は、ご飯やお弁当のおかずにぴったり！中でもおすすめなのが南アルプスにある老舗「長谷川醸造」のもの。こちらのように普通の梅干しやカリカリ梅のように乾燥させたもの、昆布漬けなど甲州小梅漬けだけでも種類豊富にあり、土産屋さんやスーパーにもよく並んでいて、手軽に購入することができますよ。

こちらのお漬物はいかがでしょうか。ご飯にのせて食べたりおにぎりの具材にしてお土産やお弁当に入れるのもいいと思います。さっぱりした味つけですので後を引く美味しさで暑くなるこれからの季節にもおすすめです。

山梨県のお土産にこちらの漬匠昇谷の薬膳白菜キムチはいかがでしょうか。厳選した食材を使っていて酸味が少なくどなたにも好まれる味わいに仕立ててあります。小分けで使いやすくご飯のお供はもちろん、おつまみにも最高ですよ。

鳴沢菜とこんぶにとろみをつけた刻み漬です。醤油ベースに甘酢を効かせた味付けです。ごはんや冷ややっこに乗せて食べると美味しいです。

山梨の、甲州小梅干しは如何でしょうか？こちらは、しそ漬け、昆布漬け、梅干しの３種類セットで、ご飯のお供に最高です。

こちらの山梨のみそ椎茸漬物はいかがでしょうか。椎茸の旨味と味噌のバランスが絶妙。これはご飯が進みます。お茶漬けやおつまみにも最高です。

甲州の小梅をつかったカリカリ梅はいかがでしょう。白い御飯とか、おにぎりなどにもいいし、お酒のおつまみにも

山梨のご当地グルメの一つの鳴沢菜のっけ飯という 瓶詰めのお漬物は 保存 もしやすく ご当地感も満点でお土産にぴったりです

山梨の漬物をお土産にするなら、伝統野菜の鳴沢菜を使った漬物はいかが。富士山麓の南都留郡鳴沢村の特産で、江戸時代から栽培されていたとされています。シャキシャキとした歯ごたえが特徴の、やわらかく甘みのある蕪菜の一種です。こちらはその鳴沢菜に昆布の旨味をきかせた漬物、鳴沢菜こんぶ。ごはんのお供にぴったりですよ。

南信州産豚肉を醤油ベースのたれに漬け込んだみなみちゃんポークはいかが。焼くだけでも、野菜と炒め合わせても立派なおかずの一品になりますよ。

長野県のご飯のお供なら、なめ茸がおすすめです。色んな種類がありますが、特にこちらの梅タイプがおすすめです。さっぱりおいしいです。

わさびが長野の名産ですし、お土産にもうってつけなものになっていておすすめです。香り高いですし、グルメにもうってつけです

新潟県長岡市産のサーモン焼き漬けです。塩味と焼いた香ばしさに、じゅわっとする脂で、ご飯によく合いますよ。

長野で人気のおいしいおかず、野沢菜のしぐれはいかがでしょう。ご飯がどんどん進む長野名産品の野沢菜ときくらげなどを使用した佃煮になります。お得な220グラム、4個セット買いができるので、お勧めしたいです。

ジンギスカンといえば北海道は羊ですが、信州で昔から親しまれてきたジンギスカンは馬肉です。臭みのない旨味たっぷりの馬肉を長野伝統のジンギスカンたれに漬け込んだ味付け肉で、解凍して焼くだけでごはんのおかずになりますよ。ちなみに馬肉は道産子だそうです。

長野県のイノシシ粕漬けです。こちらはジビエですが、獣臭さもなくておいしく頂けますよ。しかもとっても柔らかいです。

野沢菜やきくらげ、こんにゃくなどをじっくりと炊き上げて作られていて、風味が豊かで心地よい食感で食が進みご飯のお供にぴったりですよ。