鹿児島県×食べ物の人気おすすめランキング

鹿児島特産の黒酢に玉ねぎや米麹、にんにくなどをくわえて作られた食べる黒酢はいかがでしょうか。長期熟成された黒酢に香味野菜の風味が加わり、ごはんのお供として、また冷奴のトッピングや肉料理のつけダレなどとして幅広く使える独特の調味料です。

鹿児島特産のさつまいもをそば粉と一緒に麺の生地に練り込んだ他にないユニークなそばです！さつまいもの食物繊維が練り込まれているのでとてもコシが強く、つるっとしたのど越しもあっていつものお蕎麦とは違った味わいを楽しめますよ。さつまいもといっても甘みが強いわけではなく、風味豊かで食べやすいので、これからの季節なら温かいそばにしても美味しいです。乾麺なので日持ちもしてお配りしやすいのも嬉しいですね。

鹿児島県を代表するブランド豚「鹿児島黒豚」を使った餃子はいかがでしょうか。使っている塩は、鹿児島県の甑島（こしきしま）近海の海水から作られた塩だったり、黒酢も鹿児島県産で地元の調味料だったり、こだわりの餃子です。

本場のさつま揚げはいかがでしょうか。人参天、さつまいも天，珍しいきくらげ天などが入っていて、いろいろな味が楽しめます。魚の旨みと具材の美味しさがマッチしてとてもおいしいのでおすすめです。

鹿児島県産の｢奄美島豚あかりんとんの ソーセージ 5種 セット｣はいかがでしょう。ご飯にも、おかずにも、合わせられる美味しいソーセージです。

奄美菓 黒糖やぶれまんじゅうはいかが。奄美大島特産の黒糖を使った素朴な味わいのおまんじゅうです。コクのある黒糖あんを、とろろ芋を練り込んだ皮で包んでふんわりと蒸し上げています。小ぶりなサイズで、もうひとつ、と手が伸びる美味しさですよ。

奄美特産の黒糖をたっぷり使って餅粉や水飴を加えて丁寧に練り上げた、昔ながらの郷土菓子「じょうひ餅」です。もっちりとした独特の食感と黒糖のミネラル豊富でコクのある甘さが特徴で、どこか懐かしい素朴な味わいが人気なんですよ。昔は冠婚葬祭にも欠かせないお菓子だったそうで、定番以外にも「じょうひたんかん餅」や「よもぎじょうひ餅」など種類も色々あるので食べ比べも楽しめますよ！

奄美伝統の美味しさを袋パッケージで手軽に味わえる胡麻ざたがおすすめ。奄美空港でも買いやすい定番お土産商品ですよ。白胡麻をたっぷりの香ばしい美味しさに黒糖のコクのある甘味を風味良く味わえます。サクッと歯触り良くヘルシーにいただけてお土産利用に喜ばれますね。

黒糖のコクとあっさりとした甘みが味わえる、おまんじゅうはいかがでしょうか。パッケージがかわいいのもお土産向きです。

鹿児島で肉！といったらかごしま黒豚や鹿児島黒牛。その陰に隠れがちですが、鹿児島には「第3の黒」があるんです。黒さつま鶏が。日本三大地鶏の薩摩鶏の血を引く極上地鶏で、旨味たっぷり、ジューシーでぷりっと弾力のある歯ごたえが絶品。その黒さつま鶏を味わい尽くす鶏刺しとソーセージ、炭火焼、混ぜ込みご飯の素のセットです。薩摩焼酎、開けたくなりますよ～！

うなぎの養殖が盛んな鹿児島県大隅半島産のうなぎを使用している、きざみうなぎです。無着色たれで焼き上げています。2袋でごはん1.5合が丁度いいです。

県民以外で知っている人はほぼいない、薩摩半島南部に伝わるツウな郷土料理「うまか茶節」です。かつお節と麦みそに熱い緑茶を注ぎ、ネギをちらし、混ぜるだけのシンプルな即席みそ汁で、だけどお茶の熱でかつお節からじわじわと出汁が出て、それがお味噌の風味と合わさって深い旨みが美味しいんですよ。老若男女問わず楽しめて、こちらは持ち帰りやすいフリーズドライで、鹿児島らしい、知る人ぞ知るお土産としてぴったりです！

鹿児島ならこちらのとんこつベースの霧島神話豚カレーはいかがでしょうか。レトルトなので温めるだけの手軽さ。霧島熟成神話豚の角切肉の旨みと自家製とんこつスープのコク深い味わいを楽しめます。中辛なので幅広い年齢層で美味しく召し上がれるのでお土産にぴったりだと思います。

お中元でこの商品をいただきました。色んな種類が入ってて楽しめました。味もよかったし満足する商品だなって感じました。特に母がさつまあげやかまぼこなどが好きなのですごく喜んでました。

桜島のふもとで収穫された桜島小ミカンを使用した飴です。巾着型の袋に詰められています。常温保存できます。

鹿児島大辰の黒胡椒入りごぼう茶はいかがでしょうか？繊維質が多く含まれるごぼうは腸活にもいいです。コラーゲンペプチドが配合されており美肌効果もありますよ。粉末状のスティックタイプで40袋入り。湯呑に1本分入れてお湯を注ぐだけで簡単に飲めます。お茶というよりスープのような味わいなのでチャーハンと一緒に飲んでもよく合いますよ。健康志向の方へのお土産にお薦めです。

花かつおをさらにパウダー状した、かつおぶしのうまみの詰まったふりかけはいかがでしょうか。ごはんのお供だけではなく、サラダのトッピングにもおすすめです。

鹿児島県産のゴマを使った窯煎りごまです。セサミン、ビタミンたっぷりで、ヘルシーなお土産です。化学調味料不使用なので、安心して味わえます。

桜島の火山灰を使った無添加の高級干物です。主に鹿児島産の新鮮な魚介を塩だけで仕上げていて、魚の水分と臭みを火山灰が吸収して旨みだけがギュッ！と凝縮され、その後遠赤外線効果でじっくり低温熟成しています。きびなご、さば、かんぱち、鯛、たかえびなど色んな種類があり、柔らかくてしっとりした食感で食べやすく、湯せんやレンジで簡単調理できる商品もあってお土産にもおすすめですよ。

食感も軽いかるかんのスイーツになっていて、小ぶりで食べやすく、ギフトにも喜ばれるアイテムで満足度も高いです

純玄米黒酢はいかがでしょうか。かめ壺仕込みで玄米を仕込んだ黒酢で、アミノ酸や有機酸、ミネラルなどの成分を多く含んでいるので、健康にいいです。まろやかでコクと香りが深く、料理に使うとおいしく仕上がるし、希釈して飲むのもおすすめです。

鹿児島県曽於市のふるさと納税の返礼品は、完全無投薬で飼料や水にこだわって育てた鰻をこだわりの4度焼きでふっくら柔らかく仕上げた逸品です。

鹿児島銘菓の丸ぼうろ。こちらの丸ぼうろは、九州産小麦と鹿児島産黒糖、新鮮な卵や蜂蜜を使った二段仕込みの生地を丁寧に焼き上げており、しっとり食感と素朴な味わいが特徴です。トッピングに特産の黒糖やたんかんピール、サツマイモの甘露煮、チョコ生地にキャラメルチョコをトッピングするなどいろいろな味が楽しめ、子供にも大人にも喜ばれると思います。

鹿児島産黒豚を使用したレトルトカレーです。レトルトカレーの量は通常は100～150ｇくらいなのですが、こちらの商品は300ｇです。賞味期間は製造日より360日です。

こちらの【ふるさと納税】鹿児島県産伊崎田のうなぎ蒲焼は、数量限定の貴重な商品です。国産九州産の新鮮なうなぎを使用し、150g以上の大きめの蒲焼きが3尾も楽しめます。冷凍で届き、手軽に本格的な鰻料理を味わえます。おつまみや鰻重・うな丼にぴったりで、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

ご家族が呑兵衛なら、という条件付きですが（笑）鹿児島といえば芋焼酎なので、濃厚芋焼酎ケーキはいかがでしょう。湧水町のきくすい堂が作る芋焼酎ケーキは、ふんわり焼き上げたバターカステラに芋焼酎「黒伊佐錦」をたっぷりしみこませたしっとり濃厚な味わいの大人のケーキ。芋焼酎を飲むのはちょっと、という女性の方にもおすすめですよ。

そら豆の旨味と黒糖の香りが堪能できる、黒糖そら豆です。鹿児島県は都道府県別のそら豆の収穫量が全国一です。賞味期限は製造より150日です。

鹿児島市にある永久屋が販売している黒糖そら豆です。そら豆の旨味と黒糖の香りが堪能できます。賞味期限は製造日より150日です。都道府県別のそら豆の収穫量は鹿児島県が全国一です。

おおすみファームの梅肉沢庵は、自社農園の鹿児島県産大根を使用しており、パリパリ食感で梅肉の酸味としその爽やかな香りと塩味があり美味しいです。ヘルシーでごはんに合うことや、鮮やかな濃いピンク色の沢庵で見た目も綺麗ですので手土産に喜ばれそうです。

この真っ黒な物体は何でしょう。鹿児島土産定番のさつま揚げなんです。真っ黒の正体はイカスミ。老若男女、目にした途端「ナニコレ！」と驚くこと間違いありません。食べてみると、昔ながらの石臼製法のすり身に豆腐や地酒、中双糖などの厳選素材を加えて職人が丁寧に手揚げする絶品さつま揚げ。キワモノでは終わらず、ちゃんと美味しいところにセンスを感じてもらえるはずです。他のさつま揚げも美味しいので、ぜひ一緒にどうぞ。