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高知県×夕食・ディナー×魚貝類の人気おすすめランキング。みんなのおすすめ112件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう!

高知県×夕食・ディナー×魚貝類の人気おすすめランキング

no.31

こちらのカツのたたき はいかがでしょうか。わら焼きでしっかりと火が通っているので安心して召し上がれると思い ます。燃料の匂い などもついていないので カツオの風味がより一層引き立っています。

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【カツオのたたき】美味しくて人気!高知県民に親しまれているカツオのたたきのおすすめは?
no.34

本場高知の味!宮地鮮魚店のかつおのタタキです。こちらの店は、冷凍していない生かつおしか使いません。麦わらを使って高火力でさっと炙ったタタキは、香りが別格。冷蔵配送なので、店主のお眼鏡にかなう良質なかつおが入ったタイミングでしか出荷されないのがネックですが、冷凍とは比べ物にならない美味しさなのでおすすめです。

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【カツオのたたき】美味しくて人気!高知県民に親しまれているカツオのたたきのおすすめは?
no.38

皿鉢料理は鰹のタタキに代表されるお刺身の「生」、煮物や焼き物、揚げ物などの「組み物」、それと「寿司」がありますが、魚介ではなく山菜やこんにゃくなどを寿司ネタに見立てた田舎寿司が一般的なんだそう。こちらはゆず酢たっぷりの土佐の郷土料理・田舎寿司。甘辛く炊いたミョウガ・椎茸・筍・こんにゃくなどのネタと、ゆず酢の酸味と香りがよく合います。彩りも豊かで、皿鉢料理に欠かせない存在なのがよくわかりますね。

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【皿鉢料理】高知県土佐の伝統宴会料理!刺身や鰹のタタキ、寿司などのおすすめは?
no.40

こちらは、高知県の皿鉢料理にも使用されている本格わら焼き南方鰹(かつおのたたき)が、3kg入が2箱入っています。我が家もかつおのたたきが大好き。たっぷりの刻み葱と大葉を使い、おろしにんにく醤油でいただきます。身がしまっていて、おいしいのでぜひお召し上がりしていただけたらと思います。

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【皿鉢料理】高知県土佐の伝統宴会料理!刺身や鰹のタタキ、寿司などのおすすめは?
no.47

高知県産の完全藁焼きで藁の香りが残った、風味豊かなかつおのたたきはいかがでしょうか。口に入れると、ワラの香りがふわっと引き立ちます。

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【ご当地グルメ】高知のカツオのたたきを取り寄せたい。おすすめは?
no.48

本場高知県産のかつおのタタキです。戻りがつおなので、脂がたっぷりのっていて大トロのような贅沢な味わいです。背と腹が1節ずつと、特製ゆずぽん酢、特製ゆずだれ、塩たたき専用塩、おろしにんにくとおろし生姜が全部セットに入っていて、たれでも塩でもお好きな食べ方で楽しめます。

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【ご当地グルメ】高知のカツオのたたきを取り寄せたい。おすすめは?
no.51

こちらの高知県産のうつぼたたきはいかが。特性ポン酢もついており、身の締まりも良く、淡白ながら旨みも感じられ美味しく頂けます。外はこんがり香ばしく、コラーゲンも豊富でヘルシー。女性でも安心していただけます

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淡白なのに深い旨味が味わえる高知の名物料理ウツボのたたきのおすすめは?
no.53

高知の海鮮といったら、鰹のたたきが有名ですね。藁焼きが一番ですが、鰹以外にも美味しいたたきがありますよ。土佐勘八藁焼きたたきです。カンパチは刺身でいただくことが多いですけど、クセがなく脂のりがいいので、藁焼きと相性がよくたたきも美味しいんです。ぜひ一度お試しを。

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【高知の美味しい海鮮】高知でしか買えないなど!人気の海鮮料理は?
no.56

こちらの藁焼きのカツオのたたき。使いやすい。3節セットで漁法から焼き方までこだわり、皮を高温で一気に焼きあげることで、パリッと香ばしく、カツオの旨みが凝縮して美味しいです。藁の香りが一層鰹の旨みを引き出しますよ

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【ご当地グルメ】高知のカツオのたたきを取り寄せたい。おすすめは?
no.60

「高知県直送の塩たたきカツオ2本入りセット」は、新鮮なカツオを使用した冷凍お刺身と高級おつまみが楽しめる逸品です。特に塩たたきの香ばしい風味と、肉厚でジューシーなカツオの旨みが魅力。土佐料理の伝統を感じさせる味わいは、お取り寄せグルメやギフトにも最適です。家庭で手軽に本格的なカツオたたきが楽しめる贅沢なセットです。

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【高知の美味しい海鮮】高知でしか買えないなど!人気の海鮮料理は?

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