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こちらの秋田県の男鹿工房の男鹿半島の塩がオススメです。まろやかな味わいでどんなお料理にも使えます。ミネラルたっぷりで身体にも優しいですよ。

男鹿工房の「男鹿半島の塩《藻塩》」は、秋田県男鹿半島の海水を使用した天然塩です。藻塩は海藻からの旨味成分が豊富で、まろやかな風味とミネラルが絶妙に調和しています。丸パックタイプで使いやすく、料理に深みを与える逸品です。地元の名産品として、お土産にも最適で、贈り物にも喜ばれます。海の恵みを感じる、こだわりの塩をぜひお試しください。

塩気も程よいものになっていて満足度も高いかと思いますし、ボリュームもありますし料理も気軽に使えるかと思います

男鹿半島沖のミネラル豊富な海水を煮詰めて作った塩です。塩の形が残る、付け塩や振り塩として使うのがこの塩本来の持ち味を堪能できる食仕方です。

外国人向けの青森のお土産なら林檎けんぴはどうですか、青森県産のりんご100％で作った林檎けんぴで砂糖不使用で作られていて、雑味の無いリンゴの甘さで味がとても美味しいです、ノンフライなのにサクサク食感で食べやすく外国人の方でも美味しく食べられるのでおススメです

いかの水揚げ量日本一の八戸港がある八戸市の会社がつくった商品です。プロセスチーズにいかを練りこんでいます。こちらはプレーン味にブラックペッパーを加えたものです。

津軽飴はいかがでしょうか。青森県の伝統的な水飴です。これぞ青森！といった、ねぶたの絵とパッケージが素敵な記念品になると思います。ねぶたに至っては海外の方からすればインパクト抜群の日本の画風でしょうから、うける気がしますし、独特の食感と味わい方ができる水飴そのものも珍しいのではないかと思います。原料に天然のサツマイモの甘藷デンプンと大麦麦芽のみを使用した無添加食品です。料理の隠し味にもできますよ。

あっさり魚介ベースのスープが味わえる、津軽ラーメンはいかがでしょうか。ちぢれた細麺も外国の方には新鮮に映ると思います。

創業100年以上の老舗蔵元「今野醸造」が、自社栽培原料を100%使い、通常の2～3倍もの長い時間熟成させて作ったこだわりの仙台味噌です！仙台味噌特有の伸びる旨みと高い香りが絶品！仙台味噌の別名「なめみそ」の名の通り、そのまま食べられるほど風味豊かなんですよ。仙台味噌は加熱処理なしの生味噌だから酵母や酵素もたっぷり。仙台の味と歴史を存分に堪能できること間違いなしです！

大豆と米麹の旨みと甘み、上品な味わいの味噌で人気です。2個セットでお得でおすすめです。コクのある味わいが楽しめおすすめです。

山形県で作られた白ワインで、品質が良く、安心して飲むことができるので、オススメです。甘口で飲みやすくて、良いですね。

こちらの山形県の白ワイン 金渓ワインはいかがでしょうか。豊かな香りと甘口でふくよか、フルーティーな味わいで飲みやすく幅広い世代で楽しめる美味しいワインです。

青森特産のむつ湾産のほたてはいかが。獲れたて新鮮な生をお刺身で食べて欲しいところですが、お土産にはちょっと向かないのでオリーブオイル漬の瓶詰を。常温で持ち運べ、1年以上日持ちしますから安心です。

カネショウのりんごバーモント醤油です。青森でりんごを使った醤油は他にもありますが、りんごバーモント醤油はここだけ。本醸造醤油にりんご酢・りんご果汁・はちみつを加えてさらに熟成させたまろやかな風味のお醤油です。塩分控えめなのも人気ですよ。

秋田の小鹿半島周辺で作られた天然の塩に昆布の風味を合わせて作った風味豊かな 塩で何にかけても美味しいです

青森というと、特産のりんごを使ったお菓子がいろいろありますね。私は酸味のある紅玉が大好きなので、上ボシ武内製飴所のほゝ紅がイチ押し。旬の時期に収穫した紅玉を輪切りにし、やわらかく煮詰めた和風ドライフルーツです。お茶請けはもちろん、紅茶に入れると香りのいいアップルティーが楽しめるし、ヨーグルトのトッピングにも合いますよ。紅玉の収穫期に合わせて作るため、11月～5月頃までの限定販売です。

青森県で有名な果物である、りんごを使用して作られたりんごスティックだから、老若男女に人気があり、オススメです。

海外のものとは味付けが違うと思うんで、青森りんごのジャムはいかがでしょうか。ハラールとかもＯｋじゃないかな？

果樹栽培が盛んな福島県らしい、桃を使った和リキュールです。桃のさわやかな酸味・甘味とにごり酒のまろやかな味わいが特徴です。

東日本大震災で故郷・福島県浪江町を離れた鈴木酒造店が、避難者をはじめとする多くの力を借りて復興の象徴として醸した純米吟醸酒です！幻の米「さわのはな」を使用し、軟水仕込みで仕上げた味わいは、柔らかな米の旨みとキレのある後味が絶妙なバランス。爽やかで軽やかな口当たりが特徴で、和洋問わずどんな料理にも寄り添います。毎年3月11日に発売されるそうなので、今の時期に相応しい一本ですよ。

仙台味噌といえば こちらの商品が まず 頭に思い浮かぶ 地元の人も多いと思います 味が濃く少し甘みがある独特の魅力があります

秋田のご当地カレーはいかが。牛スジと甘酒の秋田美人カレーです。とろとろに煮込んだ牛スジをベースに、米どころ秋田の美味しい甘酒でコクのある旨味を加え、スパイシーに仕上げたデミグラス風カレーです。コラーゲンたっぷりで、食べれば美人になれるかも?!

国産の大豆とお米で作られているジョウセンの仙台味噌はいかがですか。しっかりとした風味のある無殺菌タイプです。

「仙台味噌」の名で売られている味噌は、宮城県産で、仙台で造られているとは限らないので、仙台で造られている味噌だったら仙台味噌醤油株式会社の味噌がおすすめです。こちらは現代の名工・遠藤氏が造り上げた「名工」。地元宮城のお米・ササニシキと国産大豆、自然塩ですっきりとした味わいに仕上げた中辛口の味噌です。

こちらのお酒がオススメです｡口当たりが良いので飲みやすいです｡喉越しが良いのでとても美味しいです｡クセがないのでとても良いです｡福島のお土産に最適です｡

青森県産ニンニクのすりおろしがたっぷり入ったニンニク醤油はいかがでしょうか。鰹のタタキや炒飯との相性が最高ですよ。

奥州市にある小山製麺が販売している、秋刀魚ラーメンです。三陸産の塩を使用した醤油スープの中華そばです。

使用する酒米は、全て地元会津産・南会津産。酵母も福島で開発されたうつくしま夢酵母を使うなど、福島にこだわった花和泉酒造の純米吟醸、花見ロ万です。春にしか味わえない季節限定酒で、お花見の席などにぴったりですよ。

淡麗な華やかで豊かな味わいで、甘さと酸味の調和を楽しめる芳醇な福島の純米酒です。どんな料理にも良く合い、フルーティさと米の旨味が食事を邪魔せず美味しく楽しめるのでおすすめです。

二本松市にある大七酒造が作っている純米生酛はいかがですか。すっきりとした後味で飲みやすいのでおすすめです。