東北地方×おつまみ×その他食品×限定の人気おすすめランキング

卵の黄身が半熟になるように燻製して作られていて、とろけるような食感で程よい塩加減で特別感があってお酒のおつまみにぴったりですよ。

海のない山形の内陸地方でハレの日に食べられてきた郷土料理、棒鱈煮はいかがでしょう。羅臼産の凍干し鱈を何度も水戻しし、甘辛ダレでじっくりと煮含め、やわらかくホロホロに仕上げています。地元山形産の赤ワインをタレに加え、鱈の臭みを消しているのがおすすめポイント。骨までやわらかで、日本酒はもちろん、赤ワインにも意外と合いますよ。

国産の鯉を醤油や砂糖、味醂などを使ってじっくりと煮込んで作られていて、柔らかくて丸ごと骨まで食べられて食が進みお酒のおつまみにぴったりですよ。

山形県鮭川村産の最上どりを使った、おつまみチキンはいかがでしょうか。無添加のカルパスやジャーキーなど、ビールや焼酎が進む旨みの濃いおつまみばかり揃ってます。

山形県産の豚肉を使ったスパイシー仕立てのソーセージはいかがでしょうか。ちょい濃いめの味わいでおつまみにもおすすめです。

スモっちはいかがでしょうか。さくらんぼと桜のチップでじっくり燻し、スモークの香りを浸透させた燻製卵で、香りがいいし、やみつきになる絶妙な半熟具合がとても美味しいです。お酒との相性も抜群なので、おすすめです。

山形県産のこちらではおつまみにもぴったりなチーズなものになっていて一口サイズで食べやすいですし、ギフトにもぴったりのものでおすすめします

山形県鮭川村産の最上どりのプレミアムジャーキーでお米を食べて育っていて後味さっぱりでまろやかな口当たりで噛むとジューシーで美味しそうです。旨味たっぷりでいいなと思いました。

山形県の郷土料理として有名なこちらの山形しょうゆ味の芋煮はいかがですか 手軽に楽しめるレトルト商品になっていますよ

日本酒がお好きだったら、黒バイ貝の煮付けはいかが。庄内地方でお祭りや集まりの席でよく出されるおつまみで、庄内の居酒屋でもお通しの定番です。庄内浜産の天然黒バイ貝を地酒と醤油のみで煮付けた地元の味。合わせる日本酒は、地元庄内の蔵元、鯉川の亀の尾 純米大吟醸がおすすめです！

山形県と言えば、ご当地グルメの芋煮は如何でしょうか？米沢牛が入った絶品のおつまみで、今の寒い季節にぴったりです。日本酒でもビールでも焼酎にも合いますよ。

山形県南陽市にある宮内ハムのジャーキーセットはいかがですか。ビーフ、牛タン、ベーコンの3つの味が楽しめます。

この山形の干し牛肉はいかが。ビールとの相性もよく、噛む程に旨みが感じられます。食感もよく、山形ならではといった感じもいいですね

福島県産のキクラゲを使用して作られているから、品質が良く、美味しいのでオススメです。高知県産の生姜で、良いですね。

高級なA５ランクの仙台牛のローストビーフはいかがでしょうか。柔らかくて食べやすく、和牛の旨味を感じられますので、お酒と一緒に美味しく召し上がれます。

磯のいい香りがして程よい苦味があり、口の中に含むと濃厚な味が口いっぱいに広がってお酒のおつまみ特に日本酒との相性抜群ですよ。

宮城の海の幸を燻製に仕立てた伊達の燻製はいかがでしょう。宮城県産のメカジキ・銀鮭・ホタテをハーブと桜のチップで包み、丁寧に燻した香り高い一品です。日本酒にもワインにも合いますよ。

淡雪チーズはいかがでしょうか。ふわっとしてとろけるような不思議な感覚の蒲鉾で、チーズがたっぷり入っています。上品なかまぼこと濃厚なチーズとの相性がよく、お酒のおつまみにぴったりなので、おすすめです。

気仙沼の新名物・めかじきチャーシューはいかが。宮城県気仙沼市はめかじきの水揚げ量日本一。全国シェアの7割を占める名産地です。めかじきチャーシューは、地元ホテルの朝食メニュー・めかじきチャーシュー茶漬けが人気を集め、商品化されたもの。生姜・ニンニクをきかせた特製照り焼きタレの味が、ごはんにもお酒のつまみにもぴったり。解凍してスライスするだけで手軽に食べられます。お茶漬けももちろんおすすめですよ。

宮城県のお酒のアテとして、ほやのアヒージョはいかがでしょうか。ニンニクがしっかりと効いていてお酒が進む事間違いなしと思います。瓶詰で日持ちがするので、おつまみがなくなってしまったいざという時の為に取っておいてもいいですね。

会津地方の郷土料理、ニシンの山椒漬けはいかがでしょうか。身欠きにしんを山椒と醤油、みりん、酢などといっしょに漬けつけこんだもので、日本酒のアテにぴったりです。

こちらの、福島いわきの紅白かまぼこは如何でしょうか？風味がよくてもちもちしていて、お酒にめちゃくちゃ合いますよ。

福島県は知る人ぞ知る練り物の産地としても有名です。きめ細やかな舌触りでとろける食感のかまぼこギフトはいかがでしょうか

こちらの福島県産の蒲鉾はいかが。蟹と紅鮭の旨みが際立ち、程良い弾力で歯応えも。何もつけずにこのままで、お酒のアテにもピッタリです。

特に辛口の日本酒との相性が良いと思いお勧めしたい、会津名物・にしん山椒漬 です。熨斗・ラッピング対応しているので贈答としても良いですね。

福島県産の新鮮な白モツを使用した「福島の柔っこいもつ煮だべしたっ」はいかがでしょうか。丁寧な下処理により柔らかくして、旨味を引き出していて、醤油をベースに、桃やりんご、梨で甘味をつけたスープが絶品なので、おすすめです。

福島県と言えば、こちらの笹かまぼこは如何でしょうか？もちもち食感で最近は色々な味もあります。身体にもよくてお酒に合いますよ。

福島でとれた こんにゃく芋を使った刺身こんにゃくです。 さっぱりしているので 夏場のお酒のあて にいいと思います

馬刺しというと熊本が有名ですが、福島の会津にも馬刺し文化があります。ニンニク入りの辛子味噌だれを醤油に溶いていただくのが会津流。こちらのセットは国産馬刺しもも・ロースの2種類に、自家製ニンニク辛子味噌と馬刺し用あごだし醤油がセットになっています。福島の地酒と一緒にお贈りすると喜ばれそう。

よく煮込まれたモツ煮がかみごたえもありますし、出汁も味噌も濃いめでお酒ともよく合います。お手軽かつ、サイズも小鉢で食べやすいものになっています。