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創業170年の福島の江戸時代から続く伝統製法も持って作られたお味噌です 天皇陛下への献上品にも選ばれたことがあります

創業100年以上の老舗蔵元「今野醸造」が、自社栽培原料を100%使い、通常の2～3倍もの長い時間熟成させて作ったこだわりの仙台味噌です！仙台味噌特有の伸びる旨みと高い香りが絶品！仙台味噌の別名「なめみそ」の名の通り、そのまま食べられるほど風味豊かなんですよ。仙台味噌は加熱処理なしの生味噌だから酵母や酵素もたっぷり。仙台の味と歴史を存分に堪能できること間違いなしです！

国産の大豆とお米で作られているジョウセンの仙台味噌はいかがですか。しっかりとした風味のある無殺菌タイプです。

宮城県産の大粒大豆「ミヤギシロメ」と宮城県産の米麹を原料に、半世紀以上の味噌造りの経験を生かしてじっくり熟成させた味噌です。無添加で天然醸造で自然な旨味と深みがあり、味はしっかりしていてまろやかでコクがあり、野菜の味噌汁や味噌漬けなどにぴったり。宮城県民にも長年愛されている定番の味噌で、どなたでも食べやすく、素材の味を引き立ててくれますよ。

希少な高級青大豆「秘伝」と福島県産うるち米の米麹、五島灘の塩で仕込まれた珍しい味噌です。化学調味料・保存料無添加で体にも優しく、青大豆ならではの爽やかな風味とギュッと濃縮された旨みが一口で広がります。青大豆の濃厚な旨味と風味がしっかりしているので、シンプルにお湯に溶かすだけでも美味しい味噌汁が楽しめますよ！

福島の味噌なら、会津味噌が有名。米麹をたっぷり使い、じっくり長期熟成させたコクのある辛口の赤味噌です。こちらは会津地方で百年超の歴史がある老舗、会津高砂屋の特撰 鶴ヶ城みそ。国産米の米麹、会津産大豆・あやこがね、天日塩だけで仕込んだ完全無添加です。味噌自体にまろやかな旨味があるので、何に使っても美味しいですよ。「鶴ヶ城みそ」の名前から、お土産にも人気です。

福島郷土の美味しさをたっぷりと2個セットで味わえるウニ味噌がおすすめ。いわき市伝統の漁師料理なので、お味噌のコク深い塩味にまろやかな雲丹の旨みとやさしい磯の風味がマッチする極上の美味しさ味わえます。ご飯のお供に酒の肴に相性抜群にいただける人気のお土産商品ですよ。

青森県のりんごのおしょうゆ ワダカンはいかがでしょうか。食塩分を10.5％に抑えたマイルドな味わいでヘルシー。ご当地感たっぷりなのでオススメです。

「うまいたれ 味まるひら セット」は、創業明治9年の平山孫兵衞商店が手掛ける、山形県米沢市の伝統ある醤油ベースの濃厚調味料セットです。甘みとコクが絶妙に調和し、焼肉や煮物、炒め物など幅広い料理に活用できます。素材の旨みを引き立てる風味豊かな味わいが特徴で、一本あるだけで料理の味が格段にアップ。料理好きな方や贈り物にも最適な逸品です。

こちらの山形 庄内産のいかの肝醤油はいかがでしょうか。肝のまろやかな旨味やほどよい塩味でお刺身との相性抜群。ご当地感たっぷりなのでオススメです。

出汁入りタイプで、まろやかな味に仕上げてあるマルヒラのおしょう油はいかがですか。お刺身によく合います。

横手市平鹿のりんご100％ジュースは、地元で収穫された新鮮なりんごを使用しており、その甘さと酸味のバランスが絶妙です。手間ひまかけて絞られたこのジュースは、りんご本来の風味が豊かで、飲むたびにフルーティーな香りが広がります。また、添加物を一切使用せず、安心して楽しめるのも魅力。健康志向の方や自然の味わいを求める方にぴったりの一品です。

秋田のりんごを使ったりんごジュースはいかがでしょうか。濃厚で濃いりんごの味を楽しめます。無添加なのでおすすめです。

青森県でしか買えないドレッシングのおすすめはこちらです。青森県板柳町のアップルビネグレットです。りんごといえば青森県ですが、そのりんごと醸造酢他の調味料を加えて、りんごの美味しさを引き立てたおすすめのドレッシングです。

盛岡の人気居酒屋ラッキー本店と味噌醤油の醸造元・宮田醤油店がコラボした旨辛万能調味料、ダイナマイトソースです。醤油ベースにはちみつ・にんにく・唐辛子・特製調味料をブレンドした旨辛味が料理を問わず何にでも合う最強調味料。炒め物や浅漬け、焼き肉、サラダ、納豆のたれなど、本当に何にでも合うのでオリジナルのアレンジ料理が楽しめそう。

山形県の米沢牛のご飯だれがおすすめです。炊きたてのごはんによく合いますよ。全体的に甘口で、お子さんも楽しめます。

岩手ならではの海鮮料理、宮古名物の瓶ドンはいかが。ふるさと納税にも使われている大人気商品です。牛乳瓶にメカブやウニ、いくら、サーモンなど三陸宮古の海の幸を詰め込み、熱々のどんぶりご飯にそのままかければあっという間に海鮮丼のできあがり。こちらのセットは、宮古湾で養殖された宮古トラウトサーモン＆いくら、ウニ＆いくら、イカ＆いくらの3本セット。人気2トップのサーモンとウニが入っているのがおすすめです。

仙台牛たん焼きの老舗「伊達の牛たん本舗」が手掛ける牛タンの中でも特に柔らかくジューシーな中心部分「芯たん」だけを贅沢に厚切りにした最高級品です。厚切りなのにプリッとした歯ごたえがありながら噛み切りやすいほどの柔らかさで、噛むほどに牛タンの旨味がギュッと詰まった肉汁があふれてきます。自宅にいながら仙台が誇る名物である牛たん最高峰の味が楽しめる、特別な日のご馳走にも相応しい逸品です。

利休の牛タンシチューはいかがでしょうか。大きい牛タンがごろっと入っていて、しかもとても柔らかくて食べやすいです。デミグラスソースのコクのある旨みとマッチして、とてもおいしいのでおすすめです。

仙台のグルメといえば牛タン！伊達の牛タン本舗の塩仕込みの牛タンセットはいかがでしょうか？大容量の６００ｇ入りで4－6人前あります。焼肉にするとおいしいですよ！ご褒美グルメにお薦めです！塩で味付けされているので焼いたそのままでもおいしいですがわさびをちょっとつけるとさらにおいしいです。ビールもすすみますよ。

今の時期、お取り寄せしたい仙台の高級グルメはコレ！仙台名物のセリ鍋です。根っこまで余さず食べる、セリが主役のご当地鍋。こちらのセリ鍋セットは、県産セリの中でも特に高品質な名取産を使っているのがおすすめポイント。セリは名取の生産者直送で鮮度抜群、角田産の野田鴨の旨味たっぷりなモモ肉と特製だしで、シャキシャキのセリの美味しさが堪能できますよ。

仙台牛の食べ比べ3種です。ザブトン・トモサンカク・マルシンの3種はいずれも珍しい部位という点でおすすめです。

こちらの最中は如何でしょうか? 北海道産の小豆とフランス産のバターと塩を使った最中で和菓子と洋菓子の良いとこどり、甘みと塩味の対比が楽しめるお菓子です。

「鐘崎」という老舗が作る、最高級笹かまぼこ「献夢」です。厳選した上質なすり身を贅沢に使って熟練の職人が一つ一つ丁寧に仕上げていて、普通の笹かまぼこにはない、ふっくら・しっとりとした唯一無二の食感と、魚の濃厚な旨みが口の中に上品に広がります。仙台に数ある笹かまぼこの中でも別格の品質で、「夢を献上する」という名前の通り、特別な贈り物としても大変人気の逸品ですよ。

阿部蒲鉾の笹かまぼこの詰め合わせはいかがでしょうか。おいしい笹かまで弾力があり食べ応えはありますのでおすすめです。

笹かまはいかがでしょうか。国産きちじを練り込み、鯛だしで味付けされていて、優しいけど魚の旨みがしっかりあっておいしいです。冷たいとぷりぷりで、レンチンするとふわふわの食感になるのもおすすめです。

脂がのった銀だら・真だら・赤魚・銀鮭を、風味豊かな仙台味噌と酒粕をブレンドした特製漬け床でじっくり漬け込んで仕上げた贅沢なセットです。各切り身が個包装になっており、調理も簡単です。

仙台のお取り寄せ高級スイーツなら、こちらがイチ押し！宝石のように美しいレアチーズケーキ、パティスリー・ミティークの「水玉の陣」です。伊達政宗の水玉模様の「伊達の陣羽織」をモチーフに、水玉を宝石になぞらえて五色のレアチーズケーキで表現しています。パールはずんだ、エメラルドは抹茶、サファイアはブルーベリー、イエローダイヤモンドはゆず、ルビーはフランボワーズ。県産素材をふんだんに取り入れ、味も極上です。

仙台名物の牛タンです。牛タン定食で付いてくるテールスープもお取り寄せできるので、一緒に購入してみてはいかがでしょうか。

仙台のお土産で高級なものといったら「牛タンギフト」が鉄板ですかね？テールスープつくのもうれしいですよね