山形県×食べ物×限定×20代女性の人気おすすめランキング

厳選した本かつおだしをたっぷり使っ、醤油ベースの万能調味料はいかがでしょうか。 濃いかつおだしの風味もくせになります。

山形県米沢市の家庭に常備されているうまいたれはいかがでしょうか。山形名物の芋煮のほか、煮物をはじめ、めん類のつゆなど、どんな料理にも合う醤油風万能調味料なので、おすすめです。

山形県の調味料と言えば、お味噌が有名です。こちらは熟成の田舎味噌で、お味噌汁からお料理などに使うと美味しいです。

山形の南蛮味噌はいかがでしょうか。漬物として売っているのでそのまま食べても美味しいのですが味噌として調味料として使えます

山形のご当地調味料といったら、これですね。丸十大屋の味マルジュウ。山形名物のご当地グルメ、芋煮にも欠かせないだし醤油です。かつお・さば・煮干しの一番だしをきかせた甘めの味付けで、山形のスーパーにも山形県民の家にも必ずあるほど日常に浸透している調味料です。これ1つで味が決まるので、煮物やめんつゆ、つけ醤油などに幅広く活躍しますよ。

こちらの糀調味料はいかが。着色料・保存料不使用で青唐辛子の辛味がアクセントに。鍋や肉料理など様々な料理に使用でき、薬味やご飯のお供と万能に使えるのもいいですね。

そば屋さんのまかないから生まれた山形のご当地ラーメンです。特徴は、そばつゆベースの和風スープに鶏ガラのコクがしっかり効いていて、あっさりしつつも味わい深いところ。そこに中華麺を合わせ、お店ではトッピングに鶏肉や天かす、海苔、三つ葉などがのります。天かすがラーメンの背脂のような役割でコクをプラスし、黒こしょうがピリッとアクセントに。和風なのにラーメンらしい満足感があって何度でも食べたくなる味ですよ。

山形県の海沿いの地域で金華豚や三元豚などのブランド豚を育て、商品開発も一貫して行っている「平田牧場」の「肉巻きおにぎり」が美味しいです。自家製醤油ダレで濃いめに味付けされた金華豚で、山形県のブランド米「つや姫」を包んでいて、常温で保存できるのもお勧めです。

山形ではお正月やお盆に食べられている「棒だら煮」はいかが。あまじょっぱい濃いめの味付けでお酒のあてにぴったりです。市販の乾燥させた棒だらを一晩水で戻したり、調味料を入れて何回も煮たりとても手間のかかる料理なので、湯煎や電子レンジ調理ができるこちらが簡単でお勧めです。

山形の人気店、さかえ屋の煎餅がおすすめ。国産うるち米を用いたカリリな美味しさをカレー風味で味わえます。辛み加えて野菜由来の旨みをじわりと感じる格別な美味しさを堪能できますよ。個包装タイプなのでお土産対応にコスパ良く扱えるのも嬉しい。

山形県産の豚肉を使用したチーズウインナーはいかがでしょうか。無添加ですので安心です。チーズが入っており、お酒に合います。

山形名物の玉こんにゃくがお薦めです。こちらの玉こんにゃくはイカが入っていてイカゲソの旨味も加えられているので、おつまみにめちゃくちゃ合いますよ。

卵の黄身が半熟になるように燻製して作られていて、とろけるような食感で程よい塩加減で特別感があってお酒のおつまみにぴったりですよ。

国産の鯉を醤油や砂糖、味醂などを使ってじっくりと煮込んで作られていて、柔らかくて丸ごと骨まで食べられて食が進みお酒のおつまみにぴったりですよ。

山形県産の豚肉を使ったスパイシー仕立てのソーセージはいかがでしょうか。ちょい濃いめの味わいでおつまみにもおすすめです。

スモっちはいかがでしょうか。さくらんぼと桜のチップでじっくり燻し、スモークの香りを浸透させた燻製卵で、香りがいいし、やみつきになる絶妙な半熟具合がとても美味しいです。お酒との相性も抜群なので、おすすめです。

山形県鮭川村産の最上どりのプレミアムジャーキーでお米を食べて育っていて後味さっぱりでまろやかな口当たりで噛むとジューシーで美味しそうです。旨味たっぷりでいいなと思いました。

山形県の郷土料理として有名なこちらの山形しょうゆ味の芋煮はいかがですか 手軽に楽しめるレトルト商品になっていますよ

日本酒がお好きだったら、黒バイ貝の煮付けはいかが。庄内地方でお祭りや集まりの席でよく出されるおつまみで、庄内の居酒屋でもお通しの定番です。庄内浜産の天然黒バイ貝を地酒と醤油のみで煮付けた地元の味。合わせる日本酒は、地元庄内の蔵元、鯉川の亀の尾 純米大吟醸がおすすめです！

山形県南陽市にある宮内ハムのジャーキーセットはいかがですか。ビーフ、牛タン、ベーコンの3つの味が楽しめます。

この山形の干し牛肉はいかが。ビールとの相性もよく、噛む程に旨みが感じられます。食感もよく、山形ならではといった感じもいいですね

山形県産の黒毛和牛を使ったしぐれ煮はいかがでしょうか。常温保存可能で、着色料不使用、保存料不使用、化学調味料不使用なのでおすすめです。

山形牛のモモステーキはいかがでしょうか？程よい霜降りのある赤身で、柔らかくてとろけるような食感が楽しめます。脂身が少ない部位なので厚切りでも食べやすく、老若男女問わず人気のお肉です。ぜひお試しください！

「山形のだし」は、きゅうりやナス、ミョウガなどの夏野菜を細かく刻んで、醤油や味噌で味付けした、今の季節にぴったりの山形伝統の「食べる薬味」！ご飯にかけるのはもちろん、冷奴やお蕎麦にのせても最高なんです。シャキシャキとした食感と野菜の旨味がギュッと詰まってて、これがもう、日本酒や焼酎に相性抜群！現地のスーパなどで手軽に購入でき、さっぱりしてるのに奥深い味わいでお酒が進むこと間違いなしです！

山形はラーメンどころで、夏の暑さを乗り切るために冷やしラーメンがよく食べられます。縮れ麵がスープによくからみ喉ごしが最高。チャーシュー、メンマ、きゅうり、わかめ、海苔と豊富なトッピング入りだから手軽に食べれておすすめです。さっぱりして食欲がないときや、二日酔いにもぴったりです。

鶴岡の老舗・木村屋の古鏡せんべいはいかが。出羽三山・羽黒山の鏡池から出土した古鏡をかたどったご当地せんべいです。小麦粉・砂糖・重曹・塩というシンプルな素材で焼き上げ、温泉煎餅のようにサクサクと軽く香ばしい食感が特徴。2枚ずつの個包装で食べやすく、お取り寄せにおすすめです。

豚バラのジャーキーは山形県ではメジャーなおつまみですがほかの県ではほとんど見かけないのでお土産に珍しがられます

山形県産のお米からできた、ひとくちサイズで食べやすいおせんべいはいかがでしょうか。味の種類も多く、個包装で湿気にくいのもいいと思います。

山形名物のこんにゃくが食べられるこちらでは、ダイエットにもなりますし食感も良くてお酒のおつまみにもぴったりです

元祖山形ラーメンと言っても過言ではない、こちらの龍上海のから赤味噌ラーメンは山形ラーメンを語るなら外せません