愛知県×調味料・油×限定の人気おすすめランキング

愛知県知多半島で100年の歴史を持つ三井酢店のお酢屋のドレッシングはいかがでしょう。お酢とオイルを合わせたビネグレット風のシンプルなドレッシングです。お酢が美味しいから余計なものを入れる必要ななく、健康志向の方にも人気です。

愛知のまるや八丁味噌を使用した調味料の「焼きねぎ地味噌」はいかがでしょうか。ねぎの香ばしさや味噌の旨味やコクもあり、炒め物や和え物に使って美味しく召し上がれます。

「マツコの知らない世界」でも紹介されていた「勝ったれ」はいかが。手羽先の唐揚げ・でら旨チューリップの本格甘ダレが美味しすぎて、タレを売ってほしいという要望から生まれた商品です。たまり醤油に氷砂糖・酒・塩胡椒・すりごまをブレンドした甘辛い名古屋風の味が特徴で、唐揚げにかけたり、照り焼きのたれにしたり、何にでも使える万能調味料です。

愛知県と言えば、やはり八丁味噌がお薦めですね。中辛口の赤味噌で、お味噌汁から牛もつを煮込んだどて煮など色々なお料理に使えますよ。

ナカモのつけてみそかけてみそがおすすめです。とろみのある味噌だれで、味噌カツや田楽に野菜炒めなぢ、万能に使えます。

こちらのあんかけソースはいかが。トマトの酸味も効いており、ピリッとしたスパイスが効いておいしいです。肉や野菜の旨味が凝縮されており、麺類などにかけてもいいですね。

名古屋といえば名物の味噌カツが有名ですが、八丁味噌のタレで美味しいかと思います。濃厚で料理にもかけやすい調味料になっていておすすめです

名古屋のご当地調味料、カクキューの八丁味噌 味噌カツのたれは如何でしょうか。名古屋に行かなくてもネット通販でお取り寄せができます。お得なお値段で購入できる320グラム、3本セット買いができるので、一押しです。