沖縄のおつまみ｜沖縄でしか買えないなど美味しいおすすめは？

沖縄の名物のオリオンビールの酵母が入った砂肝ジャーキーです。ビールに合うおつまみとして。ソルトアンドペッパー味です

沖縄のおつまみの定番、ミミガー。お土産屋さんだとジャーキーになっているものが多いですが、居酒屋などで出てくるのは味付きや和え物ですよね。こちらはミミガーのピーナッツ和え。ごま油や酢、醤油などで中華風に味付けしたミミガーと、ピーナッツソースが別に付いていて、食べる直前に和えるようになっています。お好みで胡瓜の千切りなどを加えても美味しいですよ。乾き物のおつまみより、ご当地気分が味わえそう。

オキハムの沖縄しま豚ジャーキーがおすすめです。定番の沖縄土産で、ビールとの相性抜群のおつまみです。程よい噛み応えがあり、噛んでいると、赤唐辛子と味噌としま豚肉の旨味が出てきて、とても美味しいです。

沖縄のおつまみに、島らっきょう・海ぶどう詰め合わせはいかがでしょう。沖縄旅行の雰囲気をおうちでも楽しめるおつまみです。ピリッとした独特の辛味が特徴の沖縄伝統野菜とプチプチ食感の海の幸のおつまみを楽しめます。

こちらのコラーゲンをたっぷり含んだ豚チラガーはいかが。好みの厚さにカット軽く焼くと美味しく、お酒のおつまみやサラダのトッピングにも。コリコリ食感と歯応えも楽しめますよ

沖縄県の郷土料理のひとつである豚の耳を食材にしているミミガージャーキーです。好き嫌いが分かれてしまうかもしれませんが、コラーゲンも摂取できるおつまみです。

ミミガー(豚の耳の皮肉)のジャーキーです。 噛むほどに肉の旨みを感じられる、ピリッと赤唐辛子が効いた歯ごたえのあるおつまみです。沖縄への旅行気分を楽しめるのでおすすめです。沖縄県推奨優良県産品です。

炙りらふてぃ。皮目は少し香ばしく、脂身はこってりトロトロ。酒のツマミやそのまま炊きたての白ご飯にドーンと乗せて!たまりません。

沖縄のめんべいはいかが。個包装で食べやすく、タコやイカ、明太子など海鮮の旨味にシークワサーの風味も加わり、爽やかな味わいで、おやつにもおつまみにもよく合います。沖縄らしいパッケージデザインと可愛いシーサーのイラストもいいですね

そら豆を島胡椒と黒胡椒でスパイシーな味わいに仕上げた美ら豆・島胡椒味はいかがでしょう。ピリッとした刺激がクセになる、ビールにおすすめのおつまみです。食べ切りサイズの10gパックなので、いつでもフレッシュな状態で味わえるのがいいですね。

こちらの豆腐ようマイルドはいかがでしょうか？沖縄の島豆腐を、紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。濃厚なウニの様な風味と、チーズの様なねっとりとした舌触りで、ビールや泡盛、ワインにもよく合うお酒のおつまみです。大豆臭もなく、香味豊かな味わいが楽しめる沖縄のお土産でお勧めです。

沖縄県のおつまみなら、ミミガーのジャーキーがおすすめです。こりこり食感で、味もしっかり濃いめでお酒が進みます。