- 最終更新日:2024/10/26
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【業務用きくらげ】業務用など!お買い得で美味しい木耳は?
きくらげが大好きなので美味しいきくらげをネットでお取り寄せしたいのです。色々な料理に使える業務用木耳を探しています。おすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
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めがねちゃん(50代・女性)
熊本県人吉産の乾燥きくらげです。産地を熊本県に限定し、無農薬で管理栽培した安全なきくらげです。こちらの業務用パックは、オンライン限定商品なのでお取り寄せにおすすめです。国産きくらげは、中国産などに比べ値段はしますが、肉厚で美味しいですよ。石突きを完全に取り除いた重量ですからお得ですし、料理にもすぐ使えて便利です。
めがねちゃん(50代・女性)
横浜中華街の食材屋さんで扱っている業務用の裏白きくらげです。戻すと、肉厚でぷりっとした食感が楽しめる上物です。1㎏の大容量なので、いろいろな料理にたっぷり使えますよ。
アルナヲ(40代・男性)
横浜中華街の業務用裏白きくらげは、大容量1000gでコストパフォーマンスに優れています。裏白木耳は、シャキシャキとした食感と独特の風味が特徴で、スープや炒め物、サラダなど幅広い料理に使えます。栄養価も高く、食物繊維が豊富なので、健康志向の方にもぴったり。全形のまま使えるため、見た目にもこだわった料理が楽しめます。業務用サイズなので、家族やパーティーにも最適です。
あみあみあみ(40代・女性)
1㎏相当の乾燥きくらげがこのお値段で購入できるのは業務用ならではだと思います。コリコリした歯ごたえで美味しいです
あやなみ(20代・女性)
スライスで食感も食べやすいですし料理にも合わせやすくてバリエーション豊富なものになっていて国産でコスパも抜群かと思います。
めがねちゃん(50代・女性)
安心して食べられる国産の訳ありきくらげです。和歌山県産の無農薬栽培の生きくらげを天日干しした乾燥きくらげで、破れ・色ムラ・形が悪いなどの規格外品のため、とてもお得です。水戻しすると10倍に膨らみ、生のような肉厚・ぷりぷり感が楽しめますよ。500gの大容量で、たっぷり使えます。
くまたんさん(50代・女性)
こちらは和歌山県産きくらげなので安心して味わうことができます。肉厚で美味しい上質のものです。乾燥ですが、戻すと、生きくらげと同様のおおきさになります。旨味がたっぷりと凝縮されていますよ。
nanacoco(40代・女性)
業務用だからなんと1キロも入ったきくらげです。国産ではなく中国産ですが、一回にたくさん食べるわけでないし。
ももももももんが(40代・女性)
業務用の黒きくらげ(1㎏)はいかがでしょう。国産きくらげが希少なため、日本で流通しているきくらげのほとんどは中国産で、こちらも例にもれずそうですが、農薬や化学肥料不使用で栽培されているので安全だと思います。きくらげはミネラル、鉄分、カルシウム、ビタミンD、食物繊維等、栄養価が豊富な上、コリコリの独特の食感が癖になる、おいしい食材です。炒め物、麺類、サラダ、スープなどマルチに使えるのでお勧めです。
めがねちゃん(50代・女性)
熊本県人吉産の乾燥きくらげです。産地を熊本県に限定し、無農薬で管理栽培した安全なきくらげです。こちらの業務用パックは、オンライン限定商品なのでお取り寄せにおすすめです。国産きくらげは、中国産などに比べ値段はしますが、肉厚で美味しいですよ。石突きを完全に取り除いた重量ですからお得ですし、料理にもすぐ使えて便利です。
ぷすぷす(40代・男性)
こちらの乾燥きくらげはいかがですか。水で戻して使います。ラーメンに入れると歯ごたえシャキシャキで美味しいですよ。もちろん中華炒めにも使えますし、さまざまな料理でいいアクセントになりますよ。
Toshimi(60代・男性)
国産の乾燥キクラゲはいかがでしょうか。農薬不使用でコリコリとしたおいしさが特長です。炒め物や煮物、ラーメンにおすすめです。
ころころあい(40代・女性)
大きめのきくらげで、炒め物やスープなどいろいろな料理につかえます。コリコリの食感がよく、食感を楽しめるのでおすすめです。
乾燥きくらげ(木耳)300g(100g×3) 徳島産または、鳥取産 国産きくらげ【消費税込み】無農薬『ためしてガッテン』 ぷりぷり肉厚キクラゲ 『主治医が見つかる診療所』、梅沢富美男のズバッと聞きます
めがねちゃん(50代・女性)
国産の乾燥きくらげです。徳島県または鳥取県産で、椎茸農家が無農薬栽培した肉厚なアラゲキクラゲをじっくり温風乾燥したものです。1袋100gの業務用サイズで、3袋の大容量です。
ころころあい(40代・女性)
国産のきくらげはいかがでしょうか。水で戻すととても立派で、さすが日本産の良さがわかります。コリコリした食感がよく、ヒラヒラフォルムもきれいなのでおすすめです。
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