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【すき焼きに合う日本酒】市販で人気の銘柄など！相性抜群の美味しい人気のおすすめは？
すき焼きに合いそうな日本酒を探しています。すき焼きと相性がいいと評判のもの、割り下にも使えそうなもの、美味しい銘柄で有名なものなど、人気の日本酒のおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
Up
めがねちゃん(50代・女性)
すき焼きに合わせるなら、福島の高橋庄作酒造店の会津娘 純米酒がおすすめ。純米大吟醸ではなく、割り下にも使える純米酒だからこそ、料理との一体感が生まれます。米の旨みと、肉の旨味を引き立てる穏やかな酸味が甘辛い味付けに自然に馴染み、秋の食卓にぴったりのふくよかな一本です。
よねちゃん
こちらの純米大吟醸 久保田はいかがでしょうか。辛口で雑味のないすっきりとした味わいなので、すき焼きとの相性も良いと思います。
だんごっ鼻
こちらの、新潟の銘酒、久保田は如何でしょうか？辛口の純米大吟醸の日本酒で、お肉にも抜群に合います。割り下に使うのはもったいないです。
![神蔵 純米大吟醸 無濾過 無加水 生酒 七曜 [1800ml] [松井酒造] [京都]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake3/ew455.jpg?_ex=300x300)
ころころあい(40代・女性)
神蔵の純米大吟醸はいかがでしょうか。純米大吟醸ながら、そこまで香りは強くなく、複雑味のバランス感を楽しめます。牛肉に合わせても負けない美味しさがあるのでおすすめです。
ポポロろ(40代・女性)
すき焼きに合わせる日本酒に、和歌山県産のレモン果汁を使用した、和の果のしずくれもん酒がおすすめです。爽やかな香りと酸味があって美味しいです。
あみあみあみ(40代・女性)
肉の濃厚な強い味にも負けずに存在感を出すことのできる東北の日本酒が良いと思いました。辛口で強めの南部美人も代表格の一つです
ランラン
こちらの日本酒がオススメです｡口当たりが良いので飲みやすいです｡喉越しが良いのでとても美味しいです｡すき焼きと合うのでとても良いです｡
キッチンママ
国内や世界でも賞を受賞されたことのある 蔵元が作っています。やや辛口の味で雑味のない酒造りは定評があります。お料理にも合わせやすいと思います。おすすめ商品です。
よねちゃん
こちらの特別純米酒 南部美人はいかがでしょうか。フルーティーな香りと辛口ですっきりとした味わいなのですき焼きの脂っこさをリセットしてくれますよ。
nanacoco(40代・女性)
お肉にもお魚にも合うということなので、佐賀県の天山という日本酒はいかがでしょうか。熱いものには冷にするのがいいかな
あやなみ(20代・女性)
お酒もすっきりとしていて満足度も高いかと思いますし、料理にも合わせやすい深みあるものになっていて大容量なアイテムになっています
ドーナッツ大好き(40代・男性)
飲み応えがある美味しい純米酒なのでしっかり満足できる日本酒です。お肉料理との相性も良いので晩酌などにもぴったりです。
八百万(50代・男性)
妙高は、新潟県で文化12年創業の老舗の酒蔵が作る日本酒です。四段仕込みで旨味やコクがあり、肉料理にもよくあいます。
よねちゃん
こちらの旨口四段仕込み 妙高はいかがでしょうか。甘口でコク深い味わいなのですき焼きに良く合うと思います。熱燗でも冷酒でもどちらでも美味しいですよ。
紅葉さん(50代・女性)
越後銘門酒会限定の一品「妙高甘口四段仕込み・本醸造」です。ちょっと甘口ですが、くせがなく、いい香りがする日本酒。熱燗でも冷酒でもおいしく召し上がれます。濃いめの割り下で作るすき焼きとの組み合わせはとても良いですね。すっきり＆さっぱりとします。
あみあみあみ(40代・女性)
すき焼きのような濃厚でガッツリとした味の肉料理には軽やかで飲みやすいタイプが良いと思い スパークリング日本酒を選びました
たなかさん
愛知県の美味しい日本酒を選んでみました。純米酒 なので 比較的 飲みやすいと思います。ミニサイズ感がちょうど良い内容量になっていてケース入りで買えるので おすすめです。
アルナヲ(40代・男性)
「国盛 自然発泡 純米酒 とらじの唄」は、愛知県中埜酒造が手掛ける、自然発泡の純米酒です。フレッシュで軽やかな泡立ちが特徴で、口当たりが柔らかく、スッキリとした味わいが楽しめます。純米酒ならではの米の旨味も感じられ、食中酒としても最適。小瓶で12本入りのケース販売なので、手軽に味わえるのも魅力です。特別なひとときを演出する逸品として、贈り物にもおすすめです。
だんごっ鼻
山口県の銘酒、獺祭は如何でしょうか？すき焼などの肉料理にもお寿司にも合う、純米大吟醸です。高いので、すき焼などの高級な時に我が家も飲みます。時々しか呑めませんが。泣
Tacky
すき焼きと旨味を重ねるペアリングを楽しみたい方にはこの京都府の「木下酒造」が造る一本がおすすめ。最大の特徴は、伝統的な山廃仕込みから生まれる濃厚で力強い旨みとしっかりとした酸！これがお肉の旨みと甘辛い割り下の風味に決して負けない、パワフルな味わいなんです。純米酒らしい米の奥深いコクがあり、ぬる燗や熱燗にして温めることでお肉の脂と日本酒の旨みが溶け合い、すき焼きが何倍も美味しくなりますよ！
あやなみ(20代・女性)
日本製のアイテムのものになっていて深みもあるアイテムになっていて辛口でコスパも良いかと思いますので良いです
かずフル
兵庫但馬の｢香住鶴 生もと純米酒｣はいかがでしょう。中口 芳醇の｢かすみつる きもと｣ 肉にも合う純米酒です。
めがねちゃん(50代・女性)
すき焼きに合わせるなら、福島の高橋庄作酒造店の会津娘 純米酒がおすすめ。純米大吟醸ではなく、割り下にも使える純米酒だからこそ、料理との一体感が生まれます。米の旨みと、肉の旨味を引き立てる穏やかな酸味が甘辛い味付けに自然に馴染み、秋の食卓にぴったりのふくよかな一本です。
カフェアロハ(50代・男性)
私は飲みながら料理をすることがないので、料理酒で十分だと思っています。白鶴の料理の日本酒は糖質ゼロ・食塩ゼロとヘルシーな料理酒です。
かりんちょ(50代・男性)
すき焼きと相性の良い日本酒なら、黄桜の辛口一献がおすすめ。３Lたっぷり入っているので、割下の旨みアップにも躊躇なく扱えるハイコスパ商品。お肉にお豆腐、お野菜の美味しいさを邪魔しない、すっきりとした辛口が嬉しい晩酌利用の定番品ですよ。
ころころあい(40代・女性)
かぐや姫はいかがでしょうか。軽快でなめらかな口当たりの純米酒で、味の甘くフルーティな香りがあり、すき焼きの味付けをさわやかにまとめてくれ、相性がいいのでおすすめです。
よねちゃん
こちらの純米大吟醸 作はいかがでしょうか。やや甘口でキレの良い飲み口なのですき焼きとの相性もいいと思います。オススメします。
はるりん(20代・女性)
牛肉しぐれと日本酒のギフトセットはどうでしょう。北海道産牛肉しぐれは料理のアクセントにも相性抜群で、酒がより進めます。
めがねちゃん(50代・女性)
岩手の地酒、南部美人 特別純米酒です。地元岩手県産の酒米・ぎんおとめを使用し、ふわっとしたフルーティーな香りと上品な米の旨味が楽しめます。米の旨味が最大限に引き出されており、すき焼きなどの肉料理とも相性のいい食中酒です。
RRgypsies(60代・男性)
宮城県塩釜市の「浦霞」の冬季限定の特別純米酒「しぼりたて」がおすすめです。フレッシュで少し甘みがあり、旨味と丸みのある柔らかな味わいで、飲みやすい生酒です。すき焼きとの相性抜群です。
めがねちゃん(50代・女性)
石川の銘酒、菊姫の山廃純米無濾過生原酒です。ワインにたとえるとフルボディ―に相当する濃醇な味わいが、濃く甘い味付けの肉料理・すき焼きに相性がいいです。冬季限定で、この時期しか手に入らないのでぜひお試しを。
かずフル
和歌山県の名手酒造の純米吟醸酒｢黒牛｣はいかがでしょう。山田錦で仕込んだ芳醇でふくよかな味わいの日本酒です。
ころころあい(40代・女性)
七田の七割五分磨きはいかがでしょうか。仄かな葡萄のような香りと酸味があり、洗練された味わいですを楽しめます。肉料理とよく合う日本酒なので、おすすめです。
だんごっ鼻
新潟の銘酒、八海山は如何でしょうか？辛口の純米大吟醸で、すき焼きには冷酒が合うと思います。熱燗でも美味しいですが。
かりんちょ(50代・男性)
すき焼きとも美味しくいただける銘酒、久保田百寿がおすすめ。米どころ新潟も頷けるエレガントな香り立ちをフワリと楽しめてスッキリだけどコクのあるスムーズな飲み口を楽しめますよ。一升たっぷり入って飲み応えも抜群。
めがねちゃん(50代・女性)
すき焼きに合わせる日本酒なら、米の旨味が広がる純米酒が合わせやすいと思いますが、甘みが強く濃い味付けのすき焼きの味をリセットしてさっぱりさせてくれるお酒を合わせても美味しいと思います。こちらは石川の地酒・常きげんの純米大吟醸。りんごのような果実感のあるふくよかな香りとコク深い味わいで、すき焼きの濃い味を中和してくれます。冷や～常温で美味しいお酒なので、口中のクールダウンにもいいですよね。
あみあみあみ(40代・女性)
喜多屋 という会社の日本酒で 特別純米酒 蒼田 はすっきりとした白ワインみたいな風味ですき焼きによく合うと思います
よねちゃん
こちらの兵庫の大吟醸 千姫はいかがでしょうか。辛口で雑味がないすっきりとた喉越しなのですき焼きとの相性も良いですよ。
あやなみ(20代・女性)
日本酒で後味も深みがあるものになっていてギフトにもぴったりかと思いますし、飲み比べできて料理にも相性が良いかと思います。
BIGBABY(70代・男性)
すき焼きに合いそうな日本酒のおすすめはこちらです。まずすき焼きには牛肉の旨みと割り下の甘辛さに合うことが大切です。よって辛口で芳醇なものが相性が良いと主藻います。こちらの久保田 萬寿はすっきり辛口で雑味がなく、牛肉の脂を流してくれるのですき焼きとの相性は抜群だと思います。
久保田 千寿 (吟醸）1800ml 宅配用の破損防止箱代金も無料です。久保田 朝日酒造 日本酒 飲み比べセット 久保田 千寿 お酒 酒 日本酒 吟醸酒 久保田千寿 日本酒 お歳暮 お酒 お歳暮 ギフト
Toshimi(60代・男性)
新潟県の日本酒で久保田はいかがでしょうか。食事と楽しむ吟醸酒を目指したお酒で、口当たりがやわらかく、すっきりとした辛口なので肉料理に合います。
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