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おつまみになるバーベキュー食材｜お酒に合う！変わり種のおいしいBBQ食材のおすすめは？
今度、お酒好きな友人たちとバーベキューをするので、おつまみになるバーベキュー食材を探しています。焼き鳥やスルメイカ、骨付きソーセージなどお酒に合う、変わり種のおいしいBBQ食材のおすすめを教えてください！
ベストオイシー編集部
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めがねちゃん(50代・女性)
BBQは肉メインになることが多いので、バランスを取っておつまみは魚介系でいかが。持ち運びやすい缶詰の燻製ホタテです。缶を開けるだけで即おつまみになりますが、唐辛子を1本入れて缶ごと温めアヒージョ風、チーズをのせて焼いたり、黒胡椒をガッツリ振ったり、最後は缶の中で崩してマヨを足し、燻製ホタテディップにするなどアレンジ自在。使い勝手のいい食材でおすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのポテトチーズ餅は冷凍で保存もきこ、冷めても美味しくいただけるのがいいです。そのままきつね色になるまで焼いても美味しく、じゃがいもの旨みとチーズのコクも堪能でき、おつまみにもいいですよ
あやなみ(20代・女性)
はちみつをかけても美味しいですし、チーズとも相性も良いものになっていてもちもちで満足度も高いかと思います。
ころころあい(40代・女性)
長茄子はいかがでしょうか。皮が焦げるくらいまで焼いて、皮を剥くととろとろになって、とてもおいしいです。醤油と鰹節をかけるだけで絶品のおつまみになるのでおすすめです。
アルナヲ(40代・男性)
熊本県産の大長茄子は、肉厚でジューシーな味わいが魅力です。阿蘇の豊かな自然で育ったこの茄子は、浅漬けや焼きなす、煮びたしなど、さまざまな料理にぴったり。特に焼きなすはとろけるような食感と甘みが楽しめます。新鮮な大長茄子をぜひお試しください。
よねちゃん
バーベキューならやっぱり肉系がテッパン！こちらのソーセージはいかがでしょうか。外ばパリっと中はジューシーでおつまみにぴったり。これはお酒が進みますね(笑)
アルナヲ(40代・男性)
こちらの粗挽きソーセージ1kgは、ジューシーで肉厚な味わいが楽しめるので、焼くだけで簡単に美味しいお肉料理が作れます。アウトドアやお家焼肉にぴったりで、バーベキューやキャンプ飯にも大活躍！ランキング1位の人気商品なので、満足度も高く、家族や友人と楽しい時間を過ごせます。送料無料なのでお得にお買い求めいただけますよ。
だんごっ鼻
こちらの、ボイルやりいかは如何でしょうか？一度ボイルしてあるので衛生上安心ですし、醤油をつけて軽く炙って食べると最高に美味しいです。バーベキューはお肉主体になりますが海鮮も良いですよ。貝類も最高のおつまみです。
めがねちゃん(50代・女性)
BBQは肉メインになることが多いので、バランスを取っておつまみは魚介系でいかが。持ち運びやすい缶詰の燻製ホタテです。缶を開けるだけで即おつまみになりますが、唐辛子を1本入れて缶ごと温めアヒージョ風、チーズをのせて焼いたり、黒胡椒をガッツリ振ったり、最後は缶の中で崩してマヨを足し、燻製ホタテディップにするなどアレンジ自在。使い勝手のいい食材でおすすめです。
あみあみあみ(40代・女性)
おつまみの王道は何といっても先以下は外せません。バーベキューではあぶることができるのでまた違ったおいしさがあります
よねちゃん
こちらの長沼あいすのカチョカバロ チッコロ スモークはいかがでしょうか。焼くとより一層コクが増して美味しいですよ。おつまみにぴったりなのでオススメします。
カフェアロハ(50代・男性)
焼いて食べると美味しいカチョカバロです。個人的にはジャーマンポテトと一緒が美味しいと思うので、バーベキューでしたらベーコンと一緒がおすすめです。
ここあ(50代・女性)
イベリコ豚を使った、脂乗りもよくお酒とも相性がいい、ボロニアソーセージはいかがでしょうか。しっとりとやわらかなソーセージが楽しめます。
【中央市場のプロもリピートするお勧め品】冷凍保存OK これぞ昭和の 昔ながらの味 上乾ししゃも味醂干し たっぷり500g （化粧箱入）お子様大好き！おやつにも最適！【シシャモ 柳葉魚 干物 みりん干】
よねちゃん
中央市場のプロもリピートするお勧め品！上乾ししゃも味醂干しはいかがでしょうか。甘じょっぱい味付けで美味しいのでバーベキューにぴったり。冷凍保存OKなので好きな分だけ準備すればいいだけなのも◎
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの国産のせせり串はジューシーで、ビールのおつまみにも。5本セットでヒマラヤ岩塩のピンクソルトのまろやかな塩味がアクセントに。ボリューム感もあるのがいいですね。
ともぞう(50代・女性)
骨付きソーセージはどうでしょう？ワイルドで見た目も美味しそうなのでBBQが盛り上がりそう！ビールに合うこと間違いなしです！
だんごっ鼻
こちらの、段戸山高原牛のモモブロック肉は如何でしょうか？バーベキューの網の上でじっくり焼いて、ステーキやローストビーフにして食べる、贅沢なおつまみです。バーベキューの醍醐味です。
カフェアロハ(50代・男性)
カチョカバロはイタリア発祥のチーズです。焼いて食べると美味しいので、BBQにぴったりのおつまみです。特にビールにあるおつまみです。
ここあ(50代・女性)
青森県産のほっこりと甘いにんにくはいかがでしょうか。アルミホイルに包んで焼くと、優しい甘みとおイモのように食べやすくなります。
りいど(40代・女性)
骨付きのソーセージはおすすめです。めちゃくちゃ美味しいです。イベントとかでも使いやすいしおかずにもなって最高ですよ。
カフェアロハ(50代・男性)
りんごは焼くと糖度が上がり甘みが増すので、バーベキューにはおすすめの食材です。輪切りになっているので、焼きやすいです。
ここあ(50代・女性)
鉄板で軽く焼くだけで食べれる冷凍のハッシュドポテトはいかがでしょうか。ケチャップやハニーマスタードなどお好みのソースで味変もできます。
だんごっ鼻
こちらの、那須の森の骨付きソーセージは如何でしょうか？あらびきの美味しいソーセージに、骨付きということもあり、より美味しく感じられますよ。
めがねちゃん(50代・女性)
にんにく、どうですか。ホイルで包んでグリルの端っこに置いておくだけでホクホクの焼きにんにくが作れます。ごま油+塩で焼肉屋風のおつまみ、バター+醤油やオリーブオイル+黒胡椒+塩はワインやハイボールにも合いますよ。BBQの余り食材できのこや鶏肉、ソーセージなどがあったらプラスしても。こちらはすぐに使えるむきにんにくの真空冷蔵パックです。福地ホワイト六片ですから、ニオイも穏やかですよ。
ころころあい(40代・女性)
ボンレスハムはいかがでしょうか。赤身が多くしっかりした肉質とあっさりした味わいがあって美味しいし、色々な料理に使いやすいです。分厚くカットして焼いて、お好きなソースをかけるとおしゃれでおいしいおつまみになるのでおすすめです。
ももももももんが(50代・女性)
子持ちシシャモはいかがでしょうか。バーベキューではお肉だけでなく海鮮を好む方も多く、中でもシシャモはお酒が好きな方が酒の肴用としてバーベキューでたまに焼いているのを見かけます。こちらのシシャモは見た目に傷があったり尻尾が欠けているものなどの訳あり品ですが、味や品質に変わりなく、お買い得価格で購入できます。子持ちシシャモは卵の食感を含めて美味なので、とてもおすすめです。
ころころあい(40代・女性)
さつま揚げいかがでしょうか。そのまま食べても美味しいですが、鉄板、網で少し焼くと風味が増して美味しくなるなるのでおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
焼きアボカド、どうですか。半分にカットして種を取り、穴にチーズを詰めてホイルでくるんで網に置いておくだけです。わさび醤油をたらせば日本酒にも合うし、黒胡椒と味噌、とろけるチーズの組み合わせはビールと相性抜群。ツナマヨを詰めてチーズをのせて焼いても美味しいですよ。お酒に合わせていろいろアレンジできますし、アボカドの皮が器になるからスプーンですくって食べやすいです。
nanacoco(40代・女性)
もう串にさしてあるから手間が省ける名古屋コーチンの焼き鳥はいかがでしょう？冷凍なのでそのまま持ってくにもいい
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Tacky
みんな大好きカントリーマアムは実はBBQで炙ると絶品！中に入ったチョコチップがとろけて、外もサクサク食感になっていつもとは違う味わいに。甘いチューハイやカクテル、ワインなんかのつまみに良く、特にラム酒との相性は抜群！こちらの定番の他、大人気のチョコまみれやマスカット、レモンなどご当地フレーバー含めて味も種類豊富で、どのお酒とどのカントリーマアムが合うか、みんなで決めるのも楽しいですよ。
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mokucha(30代・女性)
子持ちカラフトししゃもは焼くと香ばしくて卵のプチプチ感やほどよい塩味もありお酒に合い美味しいのでバーベキュー食材にもお勧めです。
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あみあみあみ(40代・女性)
バーベキューの時にこそ普段はあまり食べないようなボリュームのあるソーセージがお酒にもよく合うし良いと思います
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