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干し柿用におすすめの渋柿｜通販で買える人気の品種は？
干し柿を自宅で作ってみようと思います。甘さや食感など品種によって味わいが変わるらしいので、干し柿向きのものが知りたいです。通販で購入できる干し柿用渋柿のおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
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めがねちゃん(50代・女性)
愛媛県丹原産の佐竹果樹園のあたご柿です。干し柿用の渋柿で、吊るし紐に吊るしやすいよう、T字に枝を残しています。大玉限定なのがおすすめポイントで、大きさがそろうと干し上がりも同時なので初心者でも作りやすいです。傷があると傷みやすくなるので、傷やスレのある訳あり品やサイズ不揃いのものは避け、張りがあってきれいな形のそろったものを選んだ方がいいですよ。
カフェアロハ(50代・男性)
愛媛県産の干し柿用の渋柿（品種はあたご）です。大きさは子供の握りこぶし程度です。10㎏入りで40～45玉入っています。
ももたん(60代・女性)
大きくて品質の良い愛媛県産愛宕柿です。形もかわいらしくおすすめです。干しあがると甘くて中とろーとした、スイーツが出来上がりますよ。
よねちゃん
こちらの愛媛県産の干し柿 用 渋柿はいかがでしょうか。40～45個入りです。干し柿にするととろけるような食感と強い甘みを楽しめますよ。オススメします。
あやなみ(20代・女性)
吊るしかきで食感も歯応えがあるものになっていて食べ易いかと思いますし送料無料でお手軽なアイテムになっています
よねちゃん
干し柿用ならこちらの徳島県産の渋柿がオススメですよ。糖度が何と50以上！とっても甘くて美味しい干し柿が出来上がりますよ。美味しいお茶と一緒にお召し上がりください。
カフェアロハ(50代・男性)
徳島県産の愛宕柿（渋柿）です。愛媛県が原種の柿で、釣り鐘状にとがった形をしているのが特徴です。干し柿に適しています。
soraあおい(60代・女性)
愛媛県産の渋柿・愛宕柿は実が大きく果肉が締まり、干し柿づくりに最適。天日干しで甘みがぐっと凝縮し、濃厚で上品な味わいに仕上がります。約10kgでたっぷり使えます。
よねちゃん
こちらの干し柿用 渋柿 愛媛県産 愛宕柿はいかがでしょうか。サイズ不揃い、多少のキズがあるなどの理由がある訳あり品ですが味に全く問題はなし。干し柿にすると柔らかく濃厚な甘さを楽しめますよ。ビタミンや食物繊維、タンニンなど栄養も豊富で風邪予防など嬉しい効果もいっぱい！
八百万(50代・男性)
愛媛県丹原産の横野柿は、とても甘くて上品な味が特徴の希少な柿ですので美味しい干し柿を作れそうです。T字の枝付きで、干し柿も初心者にもおすすめです。
Toshimi(60代・男性)
愛媛県丹原産の干し柿用の渋柿はいかがでしょうか。干しやすいようにT字型の下手付きなのでおすすめです。干した後の完成品上品な甘さです。
めがねちゃん(50代・女性)
愛媛県丹原産の佐竹果樹園のあたご柿です。干し柿用の渋柿で、吊るし紐に吊るしやすいよう、T字に枝を残しています。大玉限定なのがおすすめポイントで、大きさがそろうと干し上がりも同時なので初心者でも作りやすいです。傷があると傷みやすくなるので、傷やスレのある訳あり品やサイズ不揃いのものは避け、張りがあってきれいな形のそろったものを選んだ方がいいですよ。
chai(50代・女性)
愛媛県名産の愛宕柿はいかがでしょうか。こちらは特大サイズ10kg入りで、食べごたえのある大きくて美味しい干し柿が作れます。
だんごっ鼻
干し柿用の渋柿には、こちらの愛媛県産のあたご柿は如何でしょうか？大容量10kgでお値段がとてもリーズナブルです。干し柿になるとめちゃくちゃ甘いですよ。
ころころあい(40代・女性)
あたご柿はいかがでしょうか。完全渋柿で、脱渋するとほどよい甘みとさっぱりとした味わいになります。果肉はやや硬めでサクサクとした食感を楽しめるし、干し柿にすると自然な甘さ、柔らくて素朴な風味があっておいしくできるのでおすすめです。
アルナヲ(40代・男性)
「がんばろう！福島」会津みしらず柿干し柿用渋柿は、福島県会津若松市産の高品質な渋柿を使用。軸ナシで手間いらず、クリップ付きで干し柿作りが簡単に楽しめます。訳あり品でも味は抜群、甘みが凝縮されており、健康にも嬉しい。福島応援にもつながるお買い物で、自然の恵みを味わいながら地域支援にも貢献できます。送料無料でお届け！
カフェアロハ(50代・男性)
果樹栽培が盛んな福島県産の干し柿用の渋柿です。1個約160ｇの柿が48個入っています。発送は11月のみです。
めがねちゃん(50代・女性)
西条柿の干し柿用セットです。吊るしやすいように枝付きの状態で、吊るし紐と説明書もセットです。干し柿にすると果肉がねっとりとやわらかく、濃厚な甘さに仕上がりますよ。西条柿は縦に4本溝があるのが特徴で、大玉の方が皮が向きやすいですから、3Lサイズをお勧めします。
くまたんさん(50代・女性)
高地土佐のあんぽ柿です。Ｔ字枝付きで送られてくるのでうまみがしっかりと残っています。大玉で、肉厚なので食べ応え抜群です。
ランラン
こちらの渋柿がオススメです｡柿の旨味が凝縮しているのでとても美味しいです｡一つ一つが大きいので食べ応えがあります｡干し柿に最適です｡
奈良県西吉野 干し柿・吊るし柿用 ”渋柿 江戸柿” 大玉2L〜4L 約10kg 【北海道・沖縄・離島以外送料無料】 フルーツ ギフト 贈り物 スイーツ プレゼント お祝い 御礼 干柿 あんぽ柿 市田柿
よねちゃん
こちらの奈良県西吉野 干し柿・吊るし柿用 の渋柿 江戸柿はいかがでしょうか。肉厚で柔らかいのでとろけるような食感と濃厚な甘さの干し柿が出来上がりますよ。大玉でボリューミー。
めがねちゃん(50代・女性)
お試し用にぴったり！山梨の農家直送の枯露柿手作りセットです。干し柿用の渋柿・甲州百目柿が5㎏と干し紐、干し柿の作り方ガイドがセットになっていて、初めての方でも気軽に干し柿づくりにトライできます。山梨特産の肉厚で食べ応えのある高級干し柿・枯露柿が自宅で簡単に作れます。
ころころあい(40代・女性)
江戸柿はいかがでしょうか。強い渋みがあるため、干し柿にするのにぴったりです。渋抜きして熟すと、とろとろでプルンとしたゼリー状の食感になり、濃厚な甘みがあって、とても美味しいのでおすすめです。
かずフル
愛媛県丹原産の干し柿用の渋柿約10㎏入りはいかがでしょう。干し柿にしやすい枝付きのつるし柿、干し上がりは甘くて美味しいあんぽ柿です。
めがねちゃん(50代・女性)
干し柿用渋柿なら、蜂屋柿はいかがでしょう。渋が強い柿の方が干すと糖度がぐっと上がり、ねっとりと濃厚な甘みに仕上がりますから、蜂屋柿は特におすすめ。大きめ・肉厚で食べ応えもありますよ。こちらの蜂屋柿は、ヘタに枝が残されているので吊るしやすく、大玉で皮もむきやすいのが嬉しいポイント。干し柿づくりが初めての方にも扱いやすく、仕上がりの満足度も高い品種です。
コーヒーさん(40代・男性)
愛媛県で栽培されている肉厚でしっかりとした中～大サイズの愛宕柿が20.0キロ前後入っているのでおすすめです。
かりんちょ(50代・男性)
手作り干し柿作りが訳ありグレードでコスパ良く行えますよ。干し柿の定番、愛宕柿なので、丁寧に処理して干しあげるとしっとりもっちりな果肉の風味を口あたりの良い甘味でたのしめますよ。２０ｋｇたっぷり入って心行くまで自家製干し柿がいただけますね。
あやなみ(20代・女性)
甘さもしっかりと感じられるフルーティーな柿になっていて、食感も歯ごたえある味わいのものになっていてお値打ちかと思います。
AIによる回答
干し柿用の渋柿は、甘みや食感の点でも特に「西条柿」や「甲州百目柿」、「平核無（ひらたねなし）」がおすすめです。 「西条柿」は甘みが濃厚で、干した後もジューシーな仕上がりになります。「甲州百目柿」はサイズが大きいのでしっかりした食べ応えが楽しめます。「平核無」は渋みが強いですが、干すことで甘みが引き立ち歯ごたえも良好です。 通販サイトを利用する場合には、産直系のサイトや農家直売のショップなどで探すと良いでしょう。レビューを確認し、新鮮で虫害のない品を選んでください。購入時期としては、渋柿の収穫が盛んな10月～11月が狙い目です。 自宅で干し柿を作る際には、渋柿は新鮮なうちに皮をむき、干すと良質な結果が得られます。また、風通しの良い場所を選び、適切に管理することでおいしい干し柿に仕上げられますよ。楽しんで作ってくださいね！
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